Ṣe Awọn ẹgbẹẹgbẹrun ọdun Ṣe Ipese Ounje ni ilera bi?

Akoonu

• Atunwo fun

Ṣe o bi laarin 1982 ati 2001? Ti o ba jẹ bẹ, o jẹ “Ẹgbẹrun Ọdun,” ati gẹgẹ bi ijabọ tuntun kan, ipa iran rẹ le kan yi oju ilẹ ounjẹ pada fun gbogbo wa. Lakoko ti Millennials fẹran ounjẹ ti ko gbowolori ati pe wọn fẹ ki o rọrun, wọn fẹ lati san diẹ sii fun alabapade, ounjẹ ilera. Iran yii tun ni ibamu diẹ sii pẹlu awọn agbeka ounjẹ bọtini, pẹlu iṣẹ-ogbin Organic ati onjewiwa iṣẹ ọna kekere.

Gẹgẹbi ijabọ naa, Millennials ko ni iṣootọ si awọn ami iyasọtọ pato, ati pe wọn ra ọja fun ounjẹ ni awọn ọna ti o yatọ si Awọn Boomers Ọmọ: Wọn ra lori ayelujara ati raja ni awọn aaye pupọ ju rira ohun gbogbo ni awọn fifuyẹ “itaja-iduro kan” ti aṣa. Wọn tun wa awọn ounjẹ pataki, pẹlu ẹya, Organic, ati awọn ọja adayeba, ati pe wọn fẹ lati san diẹ sii fun awọn ounjẹ ti wọn ṣe pataki.

Bi agbara rira ẹgbẹ yii ṣe n dagba ti wọn si n dagba awọn ọmọ wọn lati jẹun ni ọna yii, awọn ayanfẹ wọn ṣee ṣe lati ni ipa lori wiwa ounjẹ ni awọn ọna ti o le ṣe anfani fun gbogbo wa ni ounjẹ ounjẹ (fun apẹẹrẹ awọn ounjẹ ti a ti ni ilọsiwaju pupọ pẹlu awọn afikun atọwọda ati awọn igbesi aye selifu gigun, ati awọn aṣayan titun diẹ sii. ). A ti rii iyipada tẹlẹ ninu eto ti awọn ile itaja ohun elo, o ṣee ṣe lati ipa ti Generation X (ti a bi 1965 si 1981), pẹlu tuntun diẹ sii, awọn aṣayan setan-lati jẹ. Ijabọ aipẹ miiran lati Ile-ẹkọ giga ti Michigan rii pe ni akawe si iran ti o wa niwaju wọn, GenXers n ṣe ounjẹ ni ile nigbagbogbo, sọrọ si awọn ọrẹ nipa ounjẹ, ati wo awọn ifihan ounjẹ lori TV ni bii igba mẹrin ni oṣu. Pẹlupẹlu, nipa idaji awọn Xers sọ pe wọn fẹ lati ra awọn ounjẹ Organic ni o kere diẹ ninu akoko naa.

Iran wo ni iwo? Kini o ṣe pataki nigbati o ba kan ounjẹ ati bawo ni o ṣe ro pe o yatọ si iran awọn obi rẹ? Jọwọ tweet ero rẹ si @cynthiasass ati @Shape_Magazine

Cynthia Sass jẹ onjẹ ijẹun ti a forukọsilẹ pẹlu awọn iwọn titunto si ni imọ -jinlẹ ijẹẹmu mejeeji ati ilera gbogbo eniyan. Nigbagbogbo ti a rii lori TV ti orilẹ-ede, o jẹ olootu idasi SHAPE ati oludamọran ijẹẹmu si New York Rangers ati Tampa Bay Rays. Titaja New York Times tuntun rẹ ti o dara julọ ni S.A.S.S! Ara Rẹ Slim: Ṣẹgun Awọn ifẹkufẹ, Ju Awọn Poun ati Inches Padanu.

Atunwo fun