Awọn ẹkọ-ẹkọ 23 lori Kekere Kekere ati Awọn ounjẹ Ọra Kere - Akoko lati Fẹwẹ Fad naa

Akoonu

• Awọn ẹkọ naa
• Pipadanu iwuwo
• LDL (buburu) idaabobo awọ
• HDL (dara) idaabobo awọ
• Awọn Triglycerides
• Suga ẹjẹ, awọn ipele insulini ati iru iru-ọgbẹ II
• Ẹjẹ
• Melo ni eniyan pari?
• Awọn ipa odi
• Laini isalẹ

Nigbati o ba de pipadanu iwuwo, awọn onjẹjajẹ nigbagbogbo ijiroro lori ọrọ “awọn carbohydrates dipo ọra.”

Pupọ awọn ajo ilera akọkọ jiyan pe ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni ọra le ja si awọn iṣoro ilera, paapaa arun ọkan.

Wọn ṣọ lati ṣeduro ounjẹ ọra kekere, eyiti o ni ihamọ ọra ijẹẹmu si kere ju 30% ti awọn kalori lapapọ.

Sibẹsibẹ, nọmba ti n dagba sii ti awọn ẹkọ ti ni ipenija ọna ọra kekere.

Ọpọlọpọ bayi jiyan pe ounjẹ kekere ti kabu, eyiti o ga julọ ninu ọra ati amuaradagba, le jẹ doko diẹ sii fun atọju ati idilọwọ isanraju ati awọn ipo miiran.

Nkan yii ṣe itupalẹ awọn data lati awọn ẹkọ 23 ti o ṣe afiwe kabu kekere ati awọn ounjẹ ọra kekere.

Gbogbo awọn ijinlẹ naa jẹ awọn iwadii iṣakoso ti a sọtọ, ati pe gbogbo wọn han ni ibọwọ, awọn iwe iroyin ti a ṣe ayẹwo ti ọdọ.

Awọn ẹkọ naa

Ọpọlọpọ awọn ẹkọ ti o ṣe afiwe kabu kekere ati awọn ounjẹ ọra kekere fojusi awọn eniyan pẹlu:

• isanraju
• iru àtọgbẹ 2
• ailera ti iṣelọpọ

Awọn oniwadi maa n wọn awọn nkan bii:

• pipadanu iwuwo
• awọn ipele idaabobo awọ
• triglycerides
• awọn ipele suga ẹjẹ

1. Foster, G. D. et al. Iwadii ti a sọtọ ti ounjẹ kekere-carbohydrate fun isanraju.Iwe iroyin Isegun tuntun ti England, 2003.

Awọn alaye: Awọn agbalagba ọgọta-mẹta pẹlu isanraju tẹle boya ọra kekere tabi ounjẹ kabu kekere fun awọn oṣu 12. Ẹgbẹ ti o sanra kekere jẹ ihamọ kalori.

Pipadanu iwuwo: Lẹhin awọn oṣu 6, ẹgbẹ kekere kabu ti padanu 7% ti iwuwo ara wọn lapapọ, ni akawe pẹlu ẹgbẹ ọra kekere, eyiti o padanu 3%. Iyatọ jẹ pataki iṣiro ni awọn oṣu 3 ati 6 ṣugbọn kii ṣe ni awọn oṣu 12.

Ipari: Pipadanu iwuwo diẹ sii wa ni ẹgbẹ kekere kabu, ati pe iyatọ jẹ pataki ni awọn oṣu 3 ati 6, ṣugbọn kii ṣe 12. Ẹgbẹ kabu kekere ni awọn ilọsiwaju ti o tobi julọ ninu awọn triglycerides ẹjẹ ati HDL (idaabobo awọ ti o dara), ṣugbọn awọn oniṣowo biomarkers miiran ni o jọra laarin awọn ẹgbẹ .

2. Samaha, F. F. et al. Kaadi-carbohydrate kekere bi a ṣe akawe pẹlu ounjẹ ti ko ni ọra kekere ninu isanraju nla.Iwe iroyin Isegun tuntun ti England, 2003.

Awọn alaye: Ninu iwadi yii, awọn ẹni-kọọkan 132 pẹlu isanraju nla (BMI apapọ ti 43) tẹle boya ọra kekere tabi ounjẹ kabu kekere fun awọn oṣu mẹfa. Ọpọlọpọ ni iṣọn ti iṣelọpọ tabi tẹ àtọgbẹ 2. Awọn ti o wa lori ounjẹ kekere sanra ni gbigbe kalori ihamọ.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kekere kabu padanu apapọ ti 12.8 poun (5.8 kg), lakoko ti ẹgbẹ ọra kekere padanu nikan 4.2 poun (1.9 kg). Iyatọ jẹ pataki iṣiro.

Ipari: Awọn ti o tẹle ounjẹ kabu kekere ti sọnu nipa iwuwo mẹta ni iwuwo ju awọn ti o wa lori ounjẹ kekere lọ.

Iyatọ pataki ti iṣiro tun wa ni ọpọlọpọ awọn oniṣowo biomarkers:

• Awọn Triglycerides ṣubu nipasẹ 38 mg / dL ninu ẹgbẹ kabu kekere, ni akawe pẹlu 7 mg / dL ninu ẹgbẹ ọra kekere.
• Ifamọ insulin ti ni ilọsiwaju lori ounjẹ kabu kekere, ṣugbọn o buru diẹ lori ounjẹ kekere ti o sanra.
• Glucosewẹ glucose ẹjẹ awọn ipele ṣubu nipasẹ 26 mg / dL ni ẹgbẹ kabu kekere, ṣugbọn nikan nipasẹ 5 mg / dL ni ẹgbẹ ọra kekere.
• Hisulini awọn ipele silẹ nipasẹ 27% ninu ẹgbẹ kekere kabu, ṣugbọn o dide diẹ ni ẹgbẹ ọra kekere.

Iwoye, ounjẹ kabu kekere ṣe awọn anfani diẹ sii fun iwuwo ati awọn alamọja pataki ninu iwadi yii.

3. Sondike, S. B. et al. Iwe akosile ti Pediatrics, 2003.

Awọn alaye: Awọn ọgbọn ọdọ ti o ni iwọn apọju tẹle boya ounjẹ kabu kekere tabi ounjẹ ọra kekere fun awọn ọsẹ 12. Ko si ẹgbẹ ti o ni ihamọ gbigbe kalori wọn.

Pipadanu iwuwo: Awọn ti o wa lori ounjẹ kabu kekere ti padanu 21.8 poun (9.9 kg), lakoko ti awọn ti o jẹ ounjẹ ti o lọra kekere padanu poun 9 nikan (4.1 kg). Iyatọ jẹ pataki iṣiro.

Ipari: Ẹgbẹ kabu kekere ti padanu awọn akoko 2.3 bi iwuwo pupọ ati ni awọn idinku to ṣe pataki ni triglyceride ati awọn ipele idaabobo awọ ti kii ṣe iwuwo-giga-giga (ti kii ṣe HDL). Lapapọ ati iwuwo-iwuwo lipoprotein (LDL) - tabi idaabobo awọ “buburu” - ṣubu ni ẹgbẹ ọra kekere nikan.

4. Brehm, B. J. et al. Iwadii ti a sọtọ ti o ṣe afiwe ounjẹ ijẹẹẹrẹ ti o kere pupọ ati ijẹẹmu kekere ti o ni ihamọ kalori lori iwuwo ara ati awọn okunfa eewu inu ọkan ninu awọn obinrin ilera.Iwe akọọlẹ ti Clinical Endocrinology & Metabolism, 2003.

Awọn alaye: Awọn obinrin aadọta-mẹta ti o ni isanraju ṣugbọn ni ilera to dara tẹle boya ọra kekere tabi ounjẹ kabu kekere fun awọn oṣu mẹfa. Ẹgbẹ ọra kekere ni ihamọ gbigbe gbigbe kalori wọn.

Pipadanu iwuwo: Awọn ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kuru padanu apapọ ti 18.7 poun (8.5 kg), lakoko ti awọn ti o jẹ ounjẹ ti o lọra kekere padanu apapọ ti 8.6 poun (3.9 kg). Iyatọ jẹ pataki iṣiro ni awọn oṣu 6.

Ipari: Ẹgbẹ kabu kekere ti padanu awọn akoko 2.2 bi iwuwo pupọ bi ẹgbẹ ọra kekere. Awọn ifun ẹjẹ pọ si ilọsiwaju pataki fun ẹgbẹ kọọkan, ṣugbọn ko si iyatọ nla laarin awọn ẹgbẹ.

5. Aude, Y. W. et al. .Awọn ile ifi nkan pamosi ti Oogun ti Inu, 2004.

Awọn alaye: Ọta ọgọta eniyan ti o ni iwuwo apọju tẹle boya boya ounjẹ kabu kekere ti o ga ninu ọra ti ko ni idapọ, tabi ounjẹ ti o sanra kekere ti o da lori Eto Ẹkọ Ero ti Orilẹ-ede (NCEP). Wọn tẹle ounjẹ naa fun ọsẹ mejila

Awọn ẹgbẹ mejeeji ni ihamọ gbigbe gbigbe kalori wọn.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kabu kekere padanu apapọ ti 13.6 poun (6.2 kg), lakoko ti ẹgbẹ ọra kekere padanu 7.5 poun (3.4 kg). Iyatọ jẹ pataki iṣiro.

Ipari: Ẹgbẹ kekere kabu ti padanu awọn akoko 1.8 bi iwuwo pupọ, ati ọpọlọpọ awọn ayipada waye ni awọn oniṣowo biomarkers:

• Iwọn ikun-si-hip jẹ aami fun ọra inu. Aami yii ti ni ilọsiwaju diẹ ni kabu kekere ṣugbọn kii ṣe ninu ẹgbẹ ọra kekere.
• Lapapọ idaabobo awọ dara si ni awọn ẹgbẹ mejeeji.
• Awọn Triglycerides ṣubu nipasẹ 42 mg / dL ninu ẹgbẹ kekere kabu, ni akawe pẹlu 15.3 mg / dL ninu ẹgbẹ ọra kekere. Sibẹsibẹ, iyatọ ko ṣe pataki iṣiro laarin awọn ẹgbẹ.
• Iwọn patiku LDL pọ si nipasẹ 4,8 nm, ati ipin ogorun ti kekere, LDL ipon awọn patikulu dinku nipasẹ 6.1% ninu ẹgbẹ kekere kabu. Ko si iyatọ nla ninu ẹgbẹ ọra kekere, ati awọn ayipada ko ṣe pataki iṣiro laarin awọn ẹgbẹ.

Iwoye, ẹgbẹ kekere kabu ti padanu iwuwo diẹ sii ati pe o ni ilọsiwaju diẹ ninu ọpọlọpọ awọn okunfa eewu pataki fun arun inu ọkan ati ẹjẹ.

6. Yancy, W. S. Jr. et al. Awọn iwe itan ti Isegun Ti Inu, 2004.

Awọn alaye: Ninu iwadi yii, awọn ẹni-kọọkan 120 ti o ni iwuwo iwuwo ati awọn ọra ẹjẹ giga tẹle boya kabu kekere tabi ounjẹ kekere fun awọn ọsẹ 24. Ẹgbẹ ọra kekere ni ihamọ gbigbe gbigbe kalori wọn.

Pipadanu iwuwo: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kuru padanu 20.7 poun (9.4 kg) ti iwuwo ara wọn lapapọ, ni akawe pẹlu 10.6 poun (4.8 kg) ninu ẹgbẹ ọra kekere.

Ipari: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kuru padanu iwuwo diẹ sii ati ni awọn ilọsiwaju ti o tobi julọ ninu awọn triglycerides ẹjẹ ati idaabobo awọ HDL (ti o dara).

7. Volek, J. S. et al. Ounjẹ & Iṣelọpọ (Ilu Lọndọnu), 2004.

Awọn alaye: Ninu iwadi ti o kan awọn eniyan 28 pẹlu isanraju tabi iwọn apọju, awọn obinrin tẹle boya kabu kekere pupọ tabi ounjẹ kekere fun ọjọ 30, ati pe awọn ọkunrin tẹle ọkan ninu awọn ounjẹ wọnyi fun awọn ọjọ 50. Awọn ounjẹ mejeeji jẹ ihamọ kalori.

Pipadanu iwuwo: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kuru padanu iwuwo diẹ sii. Eyi jẹ otitọ paapaa fun awọn ọkunrin, botilẹjẹpe wọn jẹ awọn kalori diẹ sii ju ẹgbẹ lọra lọra lọ.

Ipari: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kuru padanu iwuwo diẹ sii ju awọn ti o wa ninu ẹgbẹ ọra kekere lọ. Awọn ọkunrin ti o wa lori ounjẹ kabu kekere padanu ni igba mẹta bi ọra ikun bi awọn ọkunrin ti o jẹ ounjẹ kekere.

8. Meckling, K. A. et al. Ifiwera ti ounjẹ ọra-kekere si ijẹẹmu-kaboidiri kekere lori pipadanu iwuwo, akopọ ara, ati awọn ifosiwewe eewu fun àtọgbẹ ati arun inu ọkan ati ẹjẹ ni gbigbe laaye, awọn ọkunrin ati awọn obinrin apọjuIwe akọọlẹ ti Clinical Endocrinology & Metabolism, 2004.

Awọn alaye: Awọn ogoji eniyan ti o ni iwọn apọju tẹle boya kabu kekere tabi ounjẹ kekere fun awọn ọsẹ 10. Ẹgbẹ kọọkan ni gbigbe kalori kanna.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kabu kekere ti padanu poun 15.4 (7.0 kg), ati pe ẹgbẹ ọra kekere padanu 14.9 poun (6.8 kg). Iyatọ ko ṣe pataki iṣiro.

Ipari: Awọn ẹgbẹ mejeeji padanu iru iwuwo kanna, ati atẹle tun waye:

• Ẹjẹ dinku ni awọn ẹgbẹ mejeeji, mejeeji systolic ati diastolic.
• Lapapọ ati LDL (buburu) idaabobo awọ dinku ni ẹgbẹ ọra kekere nikan.
• Awọn Triglycerides ṣubu ni awọn ẹgbẹ mejeeji.
• HDL (dara) idaabobo awọ dide ni ẹgbẹ kekere kabu, ṣugbọn o ṣubu ni ẹgbẹ ọra kekere.
• Suga ẹjẹ lọ silẹ ni awọn ẹgbẹ mejeeji, ṣugbọn ẹgbẹ kekere kabu nikan ni awọn idinku ninu hisulini awọn ipele. Eyi tọkasi ifamọ insulin ti o dara si.

9. Nickols-Richardson, S. M. et al. Ebi ti o ni oye ti wa ni isalẹ ati pipadanu iwuwo tobi julọ ni awọn obinrin premenopausal ti o ni agbara kekere-carbohydrate / amuaradagba giga la carbohydrate-giga / ounjẹ-ọra-kekere.Iwe akọọlẹ ti American Dietetic Association, 2005.

Awọn alaye: Awọn obinrin mejidinlọgbọn pẹlu iwọn apọju, ti wọn ko tii tii de nkan ti o yẹ ki o to nkan nkan nkan obinrin, jẹ boya boya kabu kekere tabi ounjẹ kekere fun ọsẹ mẹfa. Ounjẹ kekere ti o ni ihamọ kalori.

Pipadanu iwuwo: Awọn ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kuru padanu 14.1 poun (6.4 kg), nigba ti awọn ti o wa ninu ẹgbẹ ọra kekere padanu 9.3 poun (4.2 kg). Awọn abajade naa ṣe pataki iṣiro.

Ipari: Ni pataki diẹ pipadanu iwuwo waye pẹlu ounjẹ kekere kabu, ati pe ebi tun dinku, ni akawe pẹlu ounjẹ kekere ti o sanra.

10. Daly, M. E. et al. Awọn ipa igba kukuru ti imọran ihamọ ihamọ carbohydrate ti ijẹun ni Iru ọgbẹ 2 Iru.Oogun Oogun, 2006.

Awọn alaye: Ninu iwadi yii awọn eniyan 102 ti o ni iru àtọgbẹ 2 gba boya kabu kekere tabi imọran ounjẹ ọra kekere fun awọn oṣu mẹta. A gba awọn ti o wa ninu ẹgbẹ ọra kekere niyanju lati dinku awọn iwọn ipin.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kabu kekere ti padanu 7.8 poun (3.55 kg), lakoko ti ẹgbẹ ọra kekere padanu nikan poun 2 (0.92 kg). Iyatọ jẹ pataki iṣiro.

Ipari: Ẹgbẹ kabu kekere ti padanu iwuwo diẹ sii ati pe o ni ilọsiwaju ti o pọ julọ ni apapọ idaabobo awọ wọn / ipin HDL. Ko si iyatọ ninu awọn triglycerides, titẹ ẹjẹ, tabi HbA1c (ami kan fun awọn ipele suga ẹjẹ) laarin awọn ẹgbẹ.

11. McClernon, F. J. et al. Isanraju (Orisun omi Fadaka), 2007.

Awọn alaye: Ninu iwadi yii, awọn eniyan 119 ti o ni iwọn apọju tẹle boya kabu kekere kan, ounjẹ ketogeniki tabi kalori ihamọ ounjẹ ọra kekere fun awọn oṣu mẹfa.

Pipadanu iwuwo: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kabu padanu 28.4 poun (12.9 kg), lakoko ti awọn ti o wa ninu ẹgbẹ ọra kekere padanu 14.7 poun (6.7 kg).

Ipari: Ẹgbẹ kekere kabu ti padanu fere ni ilọpo meji bi iwuwo pupọ ati iriri ebi ti o kere.

12. Gardner, C. D. et al. Iwe akosile ti Association Iṣoogun ti Amẹrika, 2007.

Awọn alaye: Ninu iwadi yii, awọn obinrin 311 ti ko tii ni iriri asiko ọkunrin ati ẹniti o ni iwọn apọju tabi isanraju tẹle ọkan ninu awọn ounjẹ mẹrin:

• a kekere kabu Atkins onje
• a ajewebe kekere sanra Ornish onje
• onje Zone
• awọn KỌ ẹkọ

Agbegbe ati ẸKỌ ni ihamọ kalori.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ Atkins padanu iwuwo ti o pọ julọ - 10.3 poun (4.7 kg) - ni awọn oṣu 12, ni akawe pẹlu ẹgbẹ Ornish ti o padanu 4.9 poun (2.2 kg), Ẹgbẹ agbegbe ti o padanu poun 3.5 (1.6 kg), ati pe ẹgbẹ KẸKAN padanu 5.7 poun (Kg 2.6)

Sibẹsibẹ, iyatọ ko ṣe pataki iṣiro ni awọn oṣu 12.

Ipari: Ẹgbẹ Atkins padanu iwuwo julọ, botilẹjẹpe iyatọ ko ṣe pataki iṣiro. Ẹgbẹ Atkins ni awọn ilọsiwaju ti o tobi julọ ni titẹ ẹjẹ, awọn triglycerides, ati awọn ipele idaabobo awọ HDL (ti o dara). Awọn ti o tẹle LEARN tabi Ornish, eyiti o jẹ awọn ounjẹ ti o sanra kekere, ti dinku ni LDL idaabobo awọ ni osu meji, ṣugbọn lẹhinna awọn ipa dinku.

13. Halyburton, A. K. et al. Iwe akọọlẹ Amẹrika ti Itọju Ẹjẹ, 2007.

Awọn alaye: Awọn eniyan aadọrun-mẹta pẹlu boya iwọn apọju tabi isanraju tẹle boya kabu kekere kan, ounjẹ ti o sanra giga tabi ọra kekere, ounjẹ kabu giga fun awọn ọsẹ 8. Awọn ẹgbẹ mejeeji ni ihamọ kalori.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kabu kekere ti padanu poun 17.2 (7.8 kg), lakoko ti ẹgbẹ ọra kekere padanu 14.1 poun (6.4 kg). Iyatọ jẹ pataki iṣiro.

Ipari: Ẹgbẹ kekere kabu padanu iwuwo diẹ sii. Awọn ẹgbẹ mejeeji ni awọn ilọsiwaju ti o jọra ni iṣesi, ṣugbọn iyara ti sisẹ (iwọn ti iṣe iṣaro) ti ni ilọsiwaju siwaju lori ounjẹ ti o lọra kekere.

14. Dyson, P. A. et al. Oogun Oogun, 2007.

Awọn alaye: Awọn eniyan mẹtala ti o ni àtọgbẹ ati 13 laisi àtọgbẹ tẹle boya ounjẹ kabu kekere tabi ounjẹ “ilera jijẹ”. Eyi jẹ ihamọ kalori, ounjẹ ọra kekere ti a ṣe iṣeduro nipasẹ Diabetes UK. Iwadi na fi opin si osu 3.

Pipadanu iwuwo: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kuru padanu apapọ ti 15.2 poun (6.9 kg), ni akawe pẹlu 4.6 poun (2.1 kg) ninu ẹgbẹ ọra kekere.

Ipari: Ẹgbẹ kekere kabu padanu nipa iwuwo mẹta ni iwuwo bi ẹgbẹ ọra kekere. Ko si iyatọ ninu ami-ami miiran laarin awọn ẹgbẹ.

15. Westman, E. C. et al. Nutrion & Iṣelọpọ (Ilu Lọndọnu), 2008.

Awọn alaye: Awọn eniyan mẹrinlelọgọrin pẹlu isanraju ati iru ọgbẹ 2 tẹle atẹle kabu kekere kan, ounjẹ ketogeniki tabi kalori ihamọ ihamọ kekere glycemic fun awọn ọsẹ 24.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kabu kekere ti padanu iwuwo diẹ sii - 24.4 poun (11.1 kg) - ju ẹgbẹ glycemic kekere - poun 15.2 (6.9 kg).

Ipari: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kabu padanu iwuwo diẹ sii ju ẹgbẹ glycemic kekere lọ. Ni afikun:

• Hemoglobin A1c sọkalẹ nipasẹ 1,5% ninu ẹgbẹ kabu kekere, ni akawe si 0,5% ninu ẹgbẹ glycemic kekere.
• HDL (dara) idaabobo awọ pọ si ninu ẹgbẹ kabu kekere nikan, nipasẹ 5.6 mg / dL.
• Awọn oogun àtọgbẹ boya o dinku tabi yọkuro ni 95.2% ti ẹgbẹ kekere kabu, ni akawe si 62% ninu ẹgbẹ glycemic kekere.
• Iwọn ẹjẹ, awọn triglycerides, ati awọn ami ami miiran ni ilọsiwaju ninu awọn ẹgbẹ mejeeji, ṣugbọn iyatọ laarin awọn ẹgbẹ ko ṣe pataki iṣiro.

16. Shai, I. et al. Pipadanu iwuwo pẹlu carbohydrate kekere, Mẹditarenia, tabi ounjẹ ti o sanra kekere.Iwe iroyin Isegun tuntun ti England, 2008.

Awọn alaye: Ninu iwadi yii, awọn eniyan 322 pẹlu isanraju tẹle ọkan ninu awọn ounjẹ mẹta:

• a kekere kabu onje
• kalori ihamọ ihamọ sanra kekere
• kalori ti o ni ihamọ onje Mẹditarenia

Wọn tẹle ounjẹ naa fun ọdun meji.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kabu kekere padanu 10.4 poun (4.7 kg), ẹgbẹ ọra kekere padanu 6.4 poun (2.9 kg), ati ẹgbẹ ounjẹ Mẹditarenia padanu 9.7 poun (4.4 kg).

Ipari: Ẹgbẹ kabu kekere padanu iwuwo diẹ sii ju ẹgbẹ ọra kekere lọ ati pe o ni ilọsiwaju ti o tobi julọ ni idaabobo HDL (ti o dara) ati awọn triglycerides.

17. Keogh, J. B. et al. Iwe akọọlẹ Amẹrika ti Itọju Ẹjẹ, 2008.

Awọn alaye: Ninu iwadi yii, awọn ẹni-kọọkan 107 pẹlu isanraju ikun tẹle boya kekere kabu tabi ounjẹ ti o lọra kekere, mejeeji pẹlu awọn ihamọ kalori, fun awọn ọsẹ 8.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kabu kekere ti padanu 7.9% ti iwuwo ara wọn, ni akawe pẹlu 6.5% ninu ẹgbẹ ọra kekere.

Ipari: Ẹgbẹ kekere kabu padanu iwuwo diẹ sii. Ko tun si iyatọ ninu awọn ami ami ti o wọpọ tabi awọn ifosiwewe eewu laarin awọn ẹgbẹ.

18. Tay, J. et al. Awọn ipa ijẹ-ara ti pipadanu iwuwo lori ounjẹ alaini-kekere-kekere ti a fiwe pẹlu ounjẹ isocaloric giga-carbohydrate ninu awọn akọle alabọbọ ti o jẹ alailẹgbẹ.Iwe akọọlẹ ti Ile-ẹkọ giga ti Amẹrika ti Ẹkọ nipa ọkan, 2008.

Awọn alaye: Eniyan mejidinlọgọrun pẹlu isanraju inu tẹle boya kabu kekere kan ti o kere pupọ tabi ounjẹ ọra kekere fun awọn ọsẹ 24. Awọn ounjẹ mejeeji jẹ ihamọ kalori.

Pipadanu iwuwo: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kuru padanu apapọ ti 26.2 poun (11.9 kg), lakoko ti awọn ti o wa ninu ẹgbẹ ọra kekere padanu 22.3 poun (10.1 kg). Sibẹsibẹ, iyatọ ko ṣe pataki iṣiro.

Ipari: Awọn ounjẹ mejeeji yori si awọn abajade pipadanu iwuwo kanna ati awọn ilọsiwaju ninu awọn triglycerides, idaabobo awọ HDL (ti o dara), amuaradagba C-ifaseyin, insulini, ifamọ insulin, ati titẹ ẹjẹ. Lapapọ ati LDL (buburu) idaabobo awọ dara si ninu ẹgbẹ ọra kekere nikan.

19. Volek, J. S. et al. Awọn omi ara, 2009.

Awọn alaye: Awọn ogoji eniyan ti o ni awọn ifosiwewe eewu giga fun arun inu ọkan ati ẹjẹ tẹle boya kekere kabu tabi ounjẹ ọra kekere fun awọn ọsẹ 12, mejeeji pẹlu awọn ihamọ kalori.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kabu kekere padanu 22.3 poun (10.1 kg), lakoko ti ẹgbẹ ọra kekere padanu 11.5 poun (5.2 kg).

Ipari: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kuru padanu fere lẹẹmeji bi iwuwo bi awọn ti o wa ninu ẹgbẹ ọra kekere, botilẹjẹpe gbigbe kalori wọn jẹ kanna.

Ni afikun:

• Awọn Triglycerides ṣubu nipasẹ 107 mg / dL lori ounjẹ kabu kekere, ṣugbọn o ṣubu nikan 36 mg / dL lori ounjẹ kekere.
• HDL (dara) idaabobo awọ dide nipasẹ 4 mg / dL lori ounjẹ kabu kekere, ṣugbọn o ṣubu nipasẹ 1 mg / dL lori ounjẹ ti o lọra kekere.
• Apolipoprotein B sọkalẹ nipasẹ awọn aaye 11 lori ounjẹ kekere kabu, ṣugbọn o sọkalẹ nikan awọn aaye 2 lori ounjẹ ti o lọra kekere.
• Iwọn awọn patikulu LDL pọ si lori ounjẹ kabu kekere, ṣugbọn o duro kanna lori ounjẹ kekere ti o sanra.

Lori ounjẹ kekere kabu, awọn patikulu LDL apakan yipada lati kekere si nla, eyiti o dara. Sibẹsibẹ, lori ounjẹ kekere ti o sanra, wọn yipada ni apakan lati nla si kekere, eyiti ko ni ilera.

20. Brinkworth, G. D. et al. Iwe akọọlẹ Amẹrika ti Itọju Ẹjẹ, 2009.

Awọn alaye: Ninu iwadi yii, awọn ẹni-kọọkan 118 pẹlu isanraju ikun tẹle boya kekere kabu tabi ounjẹ ti o sanra kekere fun ọdun 1. Awọn ounjẹ mejeeji jẹ ihamọ kalori.

Pipadanu iwuwo: Awọn eniyan ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kabu padanu poun 32 (14.5 kg), lakoko ti awọn ti o wa ninu ẹgbẹ ọra kekere padanu poun 25.3 (kg 11.5). Iyatọ ko ṣe pataki iṣiro.

Ipari: Ẹgbẹ kekere kabu ti ni iriri awọn idinku nla ni awọn triglycerides ati awọn alekun nla julọ ni mejeeji HDL (dara) ati idaabobo awọ LDL (buburu), ni akawe pẹlu ẹgbẹ ọra kekere.

21. Hernandez, T. L. et al. Iwe akọọlẹ Amẹrika ti Itọju Ẹjẹ, 2010.

Awọn alaye: Awọn agbalagba mejilelọgbọn pẹlu isanraju tẹle boya kabu kekere tabi ihamọ ihamọ kalori, ounjẹ ọra kekere fun awọn ọsẹ 6.

Pipadanu iwuwo: Ẹgbẹ kabu kekere ti padanu 13.7 poun (6.2 kg), lakoko ti ẹgbẹ ọra kekere padanu 13.2 poun (6.0 kg). Iyatọ ko ṣe pataki iṣiro.

Ipari: Ẹgbẹ kabu kekere naa rii idinku nla ni awọn triglycerides (43.6 mg / dL) ju ẹgbẹ ọra kekere (26.9 mg / dL). Mejeeji LDL (buburu) ati HDL (dara) idaabobo dinku ni ẹgbẹ ọra kekere nikan.

22. Krebs, N. F. et al. Iwe akosile ti Pediatrics, 2010.

Awọn alaye: Awọn eniyan mẹrinlelogoji tẹle boya kabu kekere tabi ounjẹ kekere fun awọn ọsẹ 36. Awọn eniyan ninu ẹgbẹ ọra kekere ni ihamọ gbigbe gbigbe kalori wọn.

Pipadanu iwuwo: Awọn ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kabu ni idinku ti o pọ julọ ninu titọka ibi-ara (BMI) Z-ju awọn ẹgbẹ ọra kekere lọ, ṣugbọn pipadanu iwuwo ko yato laarin awọn ẹgbẹ.

Ipari: Ẹgbẹ kabu kekere ni idinku nla ni awọn nọmba BMI Z, ṣugbọn pipadanu iwuwo jẹ iru laarin awọn ẹgbẹ. Orisirisi biomarkers dara si ni awọn ẹgbẹ mejeeji, ṣugbọn ko si iyatọ nla laarin wọn.

23. Guldbrand H. et al. Ninu iru àtọgbẹ 2, aṣeduro si imọran lati tẹle ounjẹ kekere-k carbohydrate ni igba diẹ mu iṣakoso glycemic ṣe afiwe pẹlu imọran lati tẹle ounjẹ ọra-kekere ti o n ṣe pipadanu iwuwo kanna.Diabetologia, 2012.

Awọn alaye: Awọn eniyan mọkanlelọgọta pẹlu iru àtọgbẹ 2 tẹle boya kabu kekere kan tabi ounjẹ ti o sanra kekere fun awọn ọdun 2, mejeeji pẹlu awọn ihamọ kalori.

Pipadanu iwuwo: Awọn ti o wa ninu ẹgbẹ kekere kabu padanu 6.8 poun (3.1 kg), lakoko ti awọn ti o wa ninu ẹgbẹ ọra kekere padanu 7.9 poun (3.6 kg). Iyatọ ko ṣe pataki iṣiro.

Ipari: Ko si iyatọ ninu pipadanu iwuwo tabi awọn okunfa eewu ti o wọpọ laarin awọn ẹgbẹ. Ilọsiwaju pataki wa ninu iṣakoso glycemic ni awọn oṣu 6 fun ẹgbẹ kekere kabu. Sibẹsibẹ, ibamu ko dara, ati awọn ipa ti dinku ni awọn oṣu 24 bi awọn eniyan ti bẹrẹ si jẹ awọn ọkọ ayọkẹlẹ diẹ sii.

Pipadanu iwuwo

Aworan atẹle yii fihan bi pipadanu iwuwo ṣe akawe laarin awọn ẹkọ 23. Awọn eniyan padanu iwuwo ni 21 ti awọn ẹkọ.

Pupọ ninu awọn ijinlẹ naa rii iyatọ nla ninu pipadanu iwuwo, ni ojurere fun ounjẹ kabu kekere.

Ni afikun:

• Awọn ẹgbẹ kabu kekere nigbagbogbo padanu awọn akoko 2-3 bi iwuwo pupọ bi awọn ẹgbẹ ọra kekere. Ni awọn iṣẹlẹ diẹ, ko si iyatọ nla.
• Ni ọpọlọpọ awọn ọran, awọn ẹgbẹ ọra kekere tẹle awọn ihamọ kalori, lakoko ti awọn ẹgbẹ kabu kekere jẹ ọpọlọpọ awọn kalori bi wọn ṣe fẹ.
• Nigbati awọn ẹgbẹ mejeeji ni ihamọ awọn kalori, awọn onjẹ kekere kabu tun padanu iwuwo diẹ sii (,,), botilẹjẹpe kii ṣe pataki nigbagbogbo (4, 5,).
• Ninu iwadi kan ṣoṣo, ẹgbẹ ọra kekere padanu iwuwo diẹ (7), ṣugbọn iyatọ jẹ kekere- iwon 1.1 (kg 0,5) - kii ṣe pataki iṣiro.
• Ni ọpọlọpọ awọn ẹkọ, pipadanu iwuwo tobi julọ ni ibẹrẹ. Lẹhinna eniyan bẹrẹ si tun gba iwuwo pada ni akoko bi wọn ṣe kọ ounjẹ silẹ.
• Awọn ounjẹ kekere kabu jẹ diẹ munadoko ni idinku ọra inu, iru ọra ti awọn oluwadi ti sopọ mọ si awọn ipo ilera pupọ. (,,).

Idi meji ti awọn ounjẹ kekere kabu le jẹ munadoko diẹ fun pipadanu iwuwo ni:

• akoonu amuaradagba giga
• awọn ipa ti npa ajẹsara ti ounjẹ

Awọn ifosiwewe wọnyi le ṣe iranlọwọ idinku gbigbe kalori eniyan kan.

O le ka diẹ sii nipa idi ounjẹ yii n ṣiṣẹ nibi: Kini idi ti Awọn ounjẹ Kekere Kekere Ṣiṣẹ? Ilana ti Ṣalaye.

LDL (buburu) idaabobo awọ

Awọn ounjẹ kabu kekere ni gbogbogbo ko han lati gbe lapapọ ati awọn ipele idaabobo LDL (buburu).

Awọn ounjẹ ti ọra kekere le dinku lapapọ ati LDL (buburu) idaabobo awọ, ṣugbọn eyi nigbagbogbo jẹ igba diẹ. Lẹhin awọn oṣu 6-12, iyatọ kii ṣe pataki iṣiro nigbagbogbo.

Diẹ ninu awọn olupese ilera ti royin pe awọn ounjẹ kekere kabu le fa LDL (buburu) idaabobo awọ ati awọn ami ami ọra miiran lati pọ si ni eniyan diẹ.

Sibẹsibẹ, awọn onkọwe ti awọn ẹkọ ti o wa loke ko ṣe akiyesi awọn ipa odi wọnyi. Awọn ẹkọ ti o wo awọn ami ami ifunra ti ilọsiwaju (,) nikan fihan awọn ilọsiwaju.

HDL (dara) idaabobo awọ

Ọna kan lati gbe awọn ipele idaabobo awọ HDL (dara) ni lati jẹ ọra diẹ sii. Fun idi eyi, kii ṣe iyalẹnu lati rii pe awọn ounjẹ kekere kabu, ti o ga julọ ninu ọra, ni o ṣeeṣe ki o gbe idaabobo awọ HDL (ti o dara) ju awọn ounjẹ ọra kekere lọ.

Awọn ipele HDL ti o ga julọ (ti o dara) le ṣe iranlọwọ lati mu ilera ti iṣelọpọ ṣiṣẹ ati dinku eewu ti arun inu ọkan ati ẹjẹ. Awọn eniyan ti o ni ailera ajẹsara nigbagbogbo ni awọn ipele HDL kekere (ti o dara).

Mejidilogun ninu awọn ẹkọ 23 royin awọn ayipada ninu awọn ipele idaabobo awọ HDL (ti o dara).

Awọn ounjẹ kekere kabu ni gbogbo igbesoke awọn ipele HDL (dara), ṣugbọn awọn ipele wọnyi han lati yi kere si lori awọn ounjẹ ọra kekere. Ni awọn ọrọ miiran, wọn lọ silẹ.

Awọn Triglycerides

Triglycerides jẹ pataki eewu eewu ati awọn aami aisan bọtini miiran ti iṣọn-ara ti iṣelọpọ.

Ọna ti o dara julọ lati dinku awọn triglycerides ni lati jẹ awọn carbohydrates diẹ, ati ni pataki jẹun gaari kekere.

Mẹsan-din-din ti awọn iwadi 23 royin awọn ayipada ninu awọn ipele triglyceride ẹjẹ.

Mejeeji kabu kekere ati awọn ounjẹ ọra kekere le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn triglycerides, ṣugbọn ipa naa ni okun sii ninu awọn ẹgbẹ kekere kabu.

Suga ẹjẹ, awọn ipele insulini ati iru iru-ọgbẹ II

Awọn eniyan laisi àtọgbẹ rii suga ẹjẹ wọn ati awọn ipele insulini ni ilọsiwaju lori mejeeji kabu kekere ati awọn ounjẹ ọra kekere. Iyato laarin awọn ẹgbẹ jẹ igbagbogbo kekere.

Awọn ẹkọ mẹta ṣe akawe bi awọn ounjẹ ṣe kan eniyan pẹlu iru-ọgbẹ 2.

Iwadii kan nikan ni o ṣakoso lati dinku awọn carbohydrates to.

Ninu iwadi yii ọpọlọpọ awọn ilọsiwaju waye, pẹlu isubu nla ni HbA1c, ami ami fun awọn ipele suga ẹjẹ (). Ni afikun, o ju 90% ti awọn ẹni-kọọkan ninu ẹgbẹ kekere kabu ṣakoso lati dinku tabi paarẹ awọn oogun àtọgbẹ wọn.

Sibẹsibẹ, iyatọ naa jẹ kekere tabi ko si ninu awọn ẹkọ meji miiran, nitori ibamu ko dara. Awọn olukopa pari ni jijẹ ni ayika 30% ti awọn kalori wọn bi awọn kaabu. (, 7)

Ẹjẹ

Nigbati wọn ba wọn, titẹ ẹjẹ fẹ lati dinku lori awọn iru ounjẹ mejeeji.

Melo ni eniyan pari?

Iṣoro ti o wọpọ ninu awọn ẹkọ pipadanu iwuwo ni pe awọn eniyan nigbagbogbo kọ ounjẹ silẹ ṣaaju ki iwadi naa pari.

Mẹsan-dinla ninu awọn ẹkọ 23 royin nọmba eniyan ti o pari iwadi naa.

Iwọn apapọ ti eniyan ti o tẹle ounjẹ jakejado ni:

• awọn ẹgbẹ kabu kekere: 79.51%
• awọn ẹgbẹ ọra kekere: 77.72%

Eyi ṣe imọran pe ounjẹ kabu kekere ko nira sii lati faramọ ju awọn iru ounjẹ miiran lọ.

Idi naa le jẹ pe awọn ounjẹ kekere kabu han lati dinku ebi (,), ati awọn olukopa le jẹun titi wọn o fi kun. Awọn ounjẹ ti ọra kekere, lakoko yii, jẹ ihamọ kalori nigbagbogbo. Eniyan nilo lati ṣe iwọn ounjẹ wọn ati ka awọn kalori, eyiti o le jẹ ikanra.

Olukọọkan tun padanu iwuwo diẹ sii, o padanu rẹ ni iyara, lori ounjẹ kekere kabu. Eyi le ṣe imudara iwuri wọn lati tẹsiwaju ounjẹ naa.

Awọn ipa odi

Awọn olukopa ninu awọn ẹkọ wọnyi ko ṣe ijabọ eyikeyi awọn ipa odi ti o lewu nitori boya ounjẹ.

Iwoye, ounjẹ kekere kabu kekere han lati farada daradara ati ailewu.

Laini isalẹ

Ọpọlọpọ eniyan ti yan aṣa fun ounjẹ ọra kekere ati kika awọn kalori lati padanu iwuwo.

Sibẹsibẹ, awọn awari ti awọn iwadii wọnyi daba pe ounjẹ kekere kabu kekere kan le jẹ doko, ati boya diẹ sii bẹ, ju ounjẹ ti o lọra lọ.