Awọn idi to dara 5 lati lọ (ati bii o ṣe le nya)

Akoonu

• Bawo ni nya

Ounjẹ jijẹ jẹ ilana pipe fun awọn ti o ni titẹ ẹjẹ giga, idaabobo awọ giga, àìrígbẹyà, ti o fẹ padanu iwuwo, tabi jiroro pinnu lati mu ounjẹ wọn dara si ati ni ilera.

Ni afikun si gbogbo awọn anfani ti titọju awọn ounjẹ ni ounjẹ, idilọwọ wọn lati sọnu ninu omi sise, o tun wulo pupọ o le ṣee ṣe ni akoko kanna, awọn irugbin bi iresi tabi quinoa, ẹfọ, ẹfọ, ẹran, ẹja tabi adie.

Nitorinaa, awọn idi to dara 5 fun sise sise ni:

1. Iranlọwọ lati padanu iwuwo, nitori ko ṣe pataki lati lo epo olifi, bota tabi epo lati ṣe ounjẹ, idinku nọmba awọn kalori ninu ounjẹ, ni afikun si jijẹ rilara ti satiety, nitori iye awọn okun;
2. Fiofinsi irekọja oporokunitori ategun n ṣetọju didara awọn okun inu ounjẹ, ṣe iranlọwọ lati ṣe itọju àìrígbẹyà;
3. Kekere idaabobo, nitori ko lo iru ọra eyikeyi ni igbaradi ti ounjẹ, idilọwọ ikojọpọ idaabobo awọ buburu ninu ẹjẹ ati dinku eewu awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ;
4. Ṣiṣakoso titẹ ẹjẹ, nitori ko ṣe pataki lati lo iyọ ati awọn ohun elo imulẹ miiran ti o jẹ ọlọrọ iṣuu soda, gẹgẹ bi obe Worcestershire tabi obe soy si awọn ounjẹ adun, niwọn igba ti ategun naa ṣe itọju adun kikun ti ounjẹ;
5. Ṣe alekun didara ti igbesi aye nitori pe o ṣẹda awọn iwa jijẹ ni ilera, gbigba ọ laaye lati mura eyikeyi ounjẹ ni ọna ti ilera, gẹgẹbi awọn ẹfọ, ẹran, ẹja, adie, ẹyin, ati paapaa iresi, idilọwọ awọn arun ti o ni ibatan si ounjẹ ti ko dara.

Nya sise jẹ ọna nla lati ṣe iwuri fun gbigbe ti awọn ẹfọ ati awọn eso, nipasẹ awọn agbalagba ati awọn ọmọde, ati paapaa le ṣee ṣe ni pọn deede. Wo tun Bii o ṣe le ṣe ounjẹ lati ṣetọju awọn eroja.

Bawo ni nya

• Pẹlu agbọn pataki fun ikoko ti o wọpọ: gbe akojosi kan si isalẹ panti kan pẹlu iwọn 2 cm ti omi, ni idena ounjẹ lati wa ni taarata pẹlu omi. Lẹhinna, bo pan naa ki o gbe sori ina fun igba to ṣe pataki fun iru onjẹ kọọkan, bi o ṣe han ninu tabili.
• Nya cookers: awọn pẹpẹ pataki wa fun sise ounjẹ, gẹgẹbi awọn lati Tramontina tabi Mondial, eyiti o gba ọ laaye lati gbe ipele kan si ori ekeji lati ṣe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni akoko kanna.
• Ẹrọ onina ina: kan ṣafikun ounjẹ ninu apo ti o yẹ, bọwọ fun ọna lilo rẹ ki o so pan naa pọ si lọwọlọwọ ina.
• Ninu makirowefu: lo apoti ti o yẹ ti o le mu lọ si makirowefu ki o bo pẹlu fiimu mimu, ṣiṣe awọn iho kekere ki ategun le sa.
• Pẹlu agbọn oparun: gbe agbọn sinu wok, fi ounjẹ sii inu agbọn naa, fi omi ti o to 2 cm sinu wok, to lati bo isalẹ pan naa.

A gbọdọ jinna ounjẹ daradara nigbati o jẹ asọ. Ni ọna yii o ṣee ṣe lati ṣe ounjẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni akoko kanna, ṣiṣe pupọ julọ ti awọn ohun-ini wọn.

Wo fidio atẹle ki o wo bii o ṣe le nya, bii awọn ẹtan sise miiran ti o wulo pupọ:

Lati ṣe ounjẹ paapaa dun ati ijẹẹmu diẹ sii, a le fi awọn ewe gbigbẹ tabi awọn turari si omi bii oregano, kumini tabi thyme, fun apẹẹrẹ.

Tabili akoko fun nya diẹ ninu ounjẹ

Lati dẹrọ sise ti ounjẹ ati dinku akoko igbaradi, o ni iṣeduro lati ge wọn si awọn ege kekere.