8 awọn anfani ilera akọkọ ti watercress

Akoonu

• Alaye ounje
• Oje Watercress fun ẹdọfóró

Watercress jẹ ewe ti o mu awọn anfani ilera bii didena ẹjẹ, idinku titẹ ẹjẹ ati mimu oju ati ilera awọ ara. Orukọ imọ-jinlẹ rẹ ni Nasturtium officinale ati pe o le rii ni awọn ọja ita ati awọn ọja.

Watercress jẹ eweko ti o ni adun elero ati pe o le dagba ni ile fun lilo ninu awọn saladi, awọn oje, awọn pate ati awọn tii. Awọn anfani ilera akọkọ rẹ ni:

1. Yoo ni ilọsiwaju oju ati ilera ara, nitori akoonu giga ti Vitamin A;
2. Ṣe okunkun awọn eto alaabo, bi o ti jẹ ọlọrọ ni Vitamin C;
3. Dena arun ọkan bi ikọlu ọkan ati atherosclerosis, bi o ti jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin C ati K;
4. Ṣe idiwọ ẹjẹ, bi o ti jẹ ọlọrọ ni folic acid;
5. Ṣe okunkun awọn egungun, nitori niwaju Vitamin K, eyiti o mu ifasimu kalisiomu pọ si;
6. Mu tito nkan lẹsẹsẹ dara si ati ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo, fun jijẹ kekere ninu awọn kalori;
7. Ja awọn arun atẹgun, fun nini awọn ohun-ini ireti ati idinku;
8. Ipa ti egboogi-akàn, nitori niwaju awọn antioxidants ati nkan ti a pe ni glucosinolate.

Lati gba awọn anfani wọnyi, ẹnikan yẹ ki o jẹ idaji si agogo omi kekere kan ni ọjọ kan. Wo bi o ṣe le lo omi inu omi lati ja ikọ.

Alaye ounje

Tabili ti n tẹle n pese alaye ti ijẹẹmu fun 100 g ti aise watercress.

O ṣe pataki lati ranti pe agbara ti o pọ julọ ti omi-omi le mu alekun oyun pọ si, bakanna bi awọn irunu inu ati inu ile ito, ni a fi ofin de fun awọn obinrin ni oyun ibẹrẹ ati awọn eniyan ti o ni ikun tabi awọn iṣoro kidirin.

Oje Watercress fun ẹdọfóró

Oje yii le ṣee lo lakoko itọju awọn aisan ti eto atẹgun bii ikọ-ikọ, anm ati ikọ-fèé.

Eroja:

• Awọn ẹka 2 ti watercress
• 200 milimita ti oje osan
• 5 sil drops ti propolis

Ipo imurasilẹ: lu gbogbo awọn eroja inu idapọmọra ki o mu ni igba mẹta ọjọ kan.

Omi-omi tun le jẹ aise ni awọn saladi ati sise ni awọn bimo tabi awọn ounjẹ ẹran, fifun ni adun ata diẹ si awọn ounjẹ wọnyi.