Bawo ni Ounjẹ Le Ṣe Mu Autism Dara si

Akoonu
Ounjẹ ti ara ẹni le jẹ ọna ti o dara julọ lati mu awọn aami aisan ti autism dara si, paapaa ni awọn ọmọde, ati pe ọpọlọpọ awọn iwadii wa ti o ṣe afihan ipa yii.
Awọn ẹya pupọ lo wa ti ounjẹ autism, ṣugbọn eyiti o mọ julọ julọ ni ounjẹ SGSC, eyiti o tumọ si ounjẹ kan ninu eyiti a yọ gbogbo awọn ounjẹ ti o ni giluteni kuro, gẹgẹbi iyẹfun alikama, barle ati rye, ati awọn ounjẹ ti o ni kasini ninu, eyiti o jẹ amuaradagba ti o wa ninu wara ati awọn ọja ifunwara.
Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati ṣe afihan pe ounjẹ SGSC jẹ ṣiṣe daradara ati iṣeduro nikan fun lilo ninu awọn ọran nibiti o wa diẹ ninu ifarada si giluteni ati wara, o jẹ dandan lati ṣe awọn idanwo pẹlu dokita lati ṣe ayẹwo aye tabi kii ṣe ti iṣoro yii.

Bii o ṣe le ṣe ounjẹ SGSC
Awọn ọmọde ti o tẹle ounjẹ SGSC le ni aarun yiyọkuro ni awọn ọsẹ 2 akọkọ, nibiti awọn aami aiṣan ti aibikita, ibinu ati awọn rudurudu oorun le buru si. Eyi ko ṣe deede mu ipo ti autism buru si o pari ni opin asiko yii.
Awọn abajade rere akọkọ ti ounjẹ SCSG han lẹhin ọsẹ mẹjọ si mejila 12 ti ounjẹ, ati pe o ṣee ṣe lati ṣe akiyesi ilọsiwaju ninu didara oorun, idinku ninu apọju ati ilosoke ibaraenisepo lawujọ.
Lati le ṣe ounjẹ yii ni deede, giluteni ati casein yẹ ki o yọ kuro ninu ounjẹ, tẹle awọn itọsọna wọnyi:
1. giluteni
Gluten jẹ amuaradagba ninu alikama ati, ni afikun si alikama, o tun wa ni barle, rye ati ni diẹ ninu awọn iru oats, nitori idapọ alikama ati awọn irugbin oat ti o waye deede ni awọn ohun ọgbin ati awọn ohun ọgbin processing.
Nitorinaa, o ṣe pataki lati yọ kuro ninu awọn ounjẹ onjẹ bi:
- Awọn akara, awọn akara, awọn ounjẹ ipanu, awọn kuki ati awọn paisi;
- Pasita, pizza;
- Alikama alikama, bulgur, alikama semolina;
- Ketchup, mayonnaise tabi obe soy;
- Awọn soseji ati awọn ọja iṣelọpọ giga miiran;
- Awọn irugbin, awọn ifi iru ounjẹ;
- Eyikeyi ounjẹ ti a ṣe lati barle, rye ati alikama.
O ṣe pataki lati wo aami onjẹ lati rii boya tabi ko jẹ giluteni, bi labẹ ofin Brazil aami ti gbogbo awọn ounjẹ gbọdọ ni itọkasi ti boya o ni gluten tabi rara. Wa iru awọn ounjẹ ti ko ni ounjẹ giluteni jẹ.

2. Casein
Casein jẹ amuaradagba ninu wara, ati nitorinaa o wa ninu awọn ounjẹ bii warankasi, wara, ẹfọ, ọra-wara, ẹfọ, ati gbogbo awọn ipese ounjẹ ti o lo awọn eroja wọnyi, bii pizza, akara oyinbo, yinyin ipara, akara ati awọn obe.
Ni afikun, diẹ ninu awọn eroja ti ile-iṣẹ lo tun le ni casein ninu, gẹgẹbi caseinate, iwukara ati whey, o ṣe pataki lati ṣayẹwo aami nigbagbogbo ṣaaju ki o to ra ọja ti iṣelọpọ. Wo atokọ ni kikun ti awọn ounjẹ ati awọn eroja pẹlu casein.
Niwọn igba ti ounjẹ yii ṣe idinwo gbigbe ti awọn ọja ifunwara, o ṣe pataki lati mu alekun awọn ounjẹ miiran ti o ni ọlọrọ kalisiomu pọ, bii broccoli, almondi, flaxseed, walnuts tabi spinach, fun apẹẹrẹ, ati pe ti o ba jẹ dandan, onimọ-jinlẹ le tun tọka kalisiomu kan afikun.

Kini lati je
Ninu ijẹẹmu autism, ounjẹ ti o lọpọlọpọ ninu awọn ounjẹ bii ẹfọ ati eso ni apapọ, poteto Gẹẹsi, poteto didùn, iresi brown, agbado, couscous, àyà, ẹ̀pà, ẹ̀pà, awọn ewa, epo olifi, agbon ati piha oyinbo yẹ ki o jẹ. A le paarọ iyẹfun alikama fun awọn iyẹfun ti ko ni giluteni miiran gẹgẹbi flaxseed, almondi, àyà, àgbọn ati oatmeal, nigbati aami oatmeal tọka pe ọja ko ni giluteni.
Wara ati awọn itọsẹ rẹ, ni apa keji, le rọpo nipasẹ awọn miliki ẹfọ gẹgẹbi agbon ati wara almondi, ati awọn ẹya ajewebe fun awọn oyinbo, gẹgẹbi tofu ati warankasi almondi.
Kini idi ti ounjẹ SGSC ṣiṣẹ
Ounjẹ SGSC ṣe iranlọwọ lati ṣakoso autism nitori aisan yii le ni asopọ si iṣoro kan ti a pe ni Sensitivity Non Celiac Gluten, eyiti o jẹ nigbati ifun naa ba ni itara si giluteni ati awọn iyipada ti o niiṣe bii igbẹ gbuuru ati ẹjẹ nigbati a ba run gluten. Kanna n lọ fun casein, eyiti o jẹ tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara nigbati ifun jẹ ẹlẹgẹ diẹ sii ati ti o ni imọra. Awọn iyipada inu wọnyi nigbagbogbo dabi ẹni pe o ni asopọ si autism, ti o fa si buru si awọn aami aisan, ni afikun si nfa awọn iṣoro bii awọn nkan ti ara korira, dermatitis ati awọn iṣoro mimi, fun apẹẹrẹ.
Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe ounjẹ SGSC kii yoo ṣiṣẹ nigbagbogbo lati mu awọn aami aisan ti autism dara, nitori kii ṣe gbogbo awọn alaisan ni ara ti o ni itara si giluteni ati casein. Ni iru awọn ọran bẹẹ, o yẹ ki o tẹle ilana ijẹẹmu ti ilera gbogbogbo, ni iranti pe o yẹ ki o tẹle ọ nigbagbogbo pẹlu dokita ati onjẹja.
SGSC Akojọ aṣyn
Tabili ti n tẹle fihan apẹẹrẹ ti akojọ ọjọ mẹta fun ounjẹ SGSC.
Awọn ounjẹ | Ọjọ 1 | Ọjọ 2 | Ọjọ 3 |
Ounjẹ aarọ | 1 ife ti wara ọra + bibẹ pẹlẹbẹ ti ko ni ounjẹ giluteni + ẹyin 1 | agbon eso agbon pẹlu awọn oats ti ko ni giluteni | Awọn ẹyin ti a ti fọ pẹlu oregano + gilasi 1 ti osan osan |
Ounjẹ owurọ | 2 kiwi | Awọn eso didun kan 5 ni awọn ege + 1 col ti bimo agbon grated | Ogede ogede 1 + eso cashew 4 |
Ounjẹ ọsan | ndin poteto ati ẹfọ pẹlu epo olifi + nkan kekere ti ẹja | Ẹsẹ adie 1 + iresi + awọn ewa + eso kabeeji braised, karọọti ati saladi tomati | ọdun wẹwẹ ọdunkun didin + 1 eran ẹran sisun ni epo pẹlu saladi kale |
Ounjẹ aarọ | smoothie ogede pelu wara agbon | 1 tapioca pẹlu ẹyin + oje tangerine | 1 ege ti akara odidi pẹlu 100% jelly eso + 1 wara wara |
O ṣe pataki lati ranti pe eyi jẹ apẹẹrẹ apẹẹrẹ ti ko ni ounjẹ giluteni ati ainifẹ lactose, ati pe ọmọ ti o ni autism gbọdọ wa pẹlu dokita ati onjẹ onjẹ nitori ki ounjẹ naa ṣefẹ idagbasoke ati idagbasoke wọn, ṣe iranlọwọ lati dinku awọn aami aiṣan ati awọn abajade ti arun na.