Njẹ Ewa ati Pasita Ewebe wọnyẹn Dara julọ fun Ọ?

Akoonu

• Atunwo fun

Awọn ewa ati awọn pastas Ewebe kii ṣe nkan tuntun. O ti jẹ pe o ti jẹ wọn fun igba diẹ (eyi ti o jẹ ki o ba alabaṣiṣẹpọ rẹ sọrọ nipa iṣawari laipe rẹ ti elegede spaghetti ni irora paapaa). Ṣugbọn bi a ti n rii awọn omiiran pasita siwaju ati siwaju sii lori awọn selifu ile itaja, jẹ ki a wo ki o rii boya wọn tọsi siwopu naa gaan.

Nigbati o ba wa si rira iru apoti, awọn aami ijẹẹmu jẹ bọtini.

Awọn pasita ti o da lori Ewebe ti o ṣe DIY (bii awọn ilana spiralized wọnyi) yoo ma jẹ yiyan alara nigbagbogbo. Ṣugbọn nigbati o ba tẹ fun akoko, ẹya apoti le jẹ iyipada ti o rọrun. O kan rii daju lati ka aami naa ṣaaju ki o to ra. Erin Palinski-Wade, R.D.N., C.DE.E., onkọwe ti sọ pe “Diẹ ninu ẹfọ ati awọn pasita ìrísí ni a maa n ṣe ti iyẹfun ti a ti tunṣe ati lẹhinna ifọwọkan awọn ẹfọ, ṣiṣe wọn ko yatọ pupọ si yiyan pasita funfun.” 2-ọjọ Àtọgbẹ Diet. Nitorinaa pasita ti o ni apoti ti o jẹ deede ti o ni idarato pẹlu owo? Seese diẹ sii nibẹ fun tita kuku ju fun eyikeyi awọn anfani ijẹẹmu pataki.

Ibere ​​eroja jẹ pataki.

“Ti pasita rẹ ba jẹ ẹfọ patapata tabi ti o da lori ewa, lẹhinna iyẹn yẹ ki o jẹ eroja akọkọ,” ni Carissa Bealert, R.D.N. "Ohun ti a ṣe akojọ ti o ga julọ lori aami ni iye ti o ga julọ ninu ọja naa." Palinski-Wade gba, fifi kun pe eroja akọkọ yẹ ki o jẹ 100 ogorun iyẹfun ewa. “Ọpọlọpọ awọn burandi yoo ṣafikun ninu apopọ ti iyẹfun ti o dara tabi ọkà ti a ti tunṣe (bii iyẹfun iresi funfun), nitorinaa ka ẹhin apoti naa ni akọkọ,” o daba.

O tun nilo lati wo awọn ipin rẹ.

Paapa ti o ba n jẹ lentil, chickpea, quinoa, tabi pasita miiran ti o ni ìrísí, awọn kalori tun ka, nitorinaa o ṣe pataki lati tọju awọn iwọn iṣẹ ni lokan ti o ba n gbiyanju lati padanu iwuwo. Ọkan nla ajeseku ti lilọ ni ìrísí lori iyẹfun? Awọn apoti wọnyi kun fun okun ati amuaradagba, ni Palinski-Wade sọ, afipamo pe iwọ yoo ni imọlara pe o jẹun ni kikun ju iwọ yoo ṣe ekan deede ti pasita lọ.

Ati pe ti ero ti pasita chickpea ti a yan ko dun kanna si ọ bi ziti ti a yan, gbiyanju ẹtan 50/50 yii lati Bealert: “Dapọ awo rẹ pẹlu idaji pasita alikama ati idaji ẹfọ tabi pasita ìrísí fun kekere kan. ọna carb lati tun gbadun pasita ti o nifẹ. ”

Ṣugbọn ti o ba nfẹ pasita ibile, kan jẹ.

Ewebe ati awọn pastas ewa jẹ pipe fun awọn ti n wa lati wo awọn kalori lapapọ ati gba okun ojoojumọ ati amuaradagba diẹ sii sinu ounjẹ wọn. Ṣugbọn nigbamiran, o kan fẹ ekan kan ti nkan ti o dara. Ati pe o dara! Bealert sọ pe “Pasita kii ṣe ounjẹ buburu nigbati o jẹ ni iwọntunwọnsi. "Bọtini naa ni lati wo awọn ipin rẹ ki o fi kun ni gbogbo awọn ẹfọ."

Atunwo fun