Ṣe Awọn Lentils Keto-Friendly?

Akoonu

• Mimu ketosis mu
• Akoonu kabu ti awọn lentil
• Laini isalẹ

Lentils jẹ onjẹ, orisun ti ko gbowolori ti amuaradagba orisun ọgbin. Sibẹsibẹ, o le ṣe iyalẹnu boya o le jẹ wọn lori ounjẹ keto.

Ounjẹ keto jẹ ilana jijẹ ti o ga ni ọra, niwọntunwọnsi ni amuaradagba, ati pupọ pupọ ninu awọn kaarun. Ni otitọ, ọpọlọpọ eniyan ti o tẹle ounjẹ keto nilo lati ni ihamọ gbigbe gbigbe kabu wọn si o kan 25-50 giramu ti awọn kaarun apapọ fun ọjọ kan ().

Awọn carbs apapọ tọka si nọmba awọn ọkọ ayọkẹlẹ digestible ninu ounjẹ kan. Wọn ti ṣe iṣiro nipa iyokuro akoonu okun lati iye nọmba awọn kabu ().

Fun ni pe awọn lentil ni giga ni awọn ọkọ ayọkẹlẹ mejeeji ati okun, nkan yii ṣe ipinnu boya wọn baamu pẹlu ounjẹ keto.

Mimu ketosis mu

Ounjẹ ketogeniki da lori ero ti mimu kososis - ipo kan ninu eyiti ara rẹ n sun ọra dipo awọn kabasi fun agbara ().

Nipa mimu kososis, awọn ẹni-kọọkan le ni anfani lati pipadanu iwuwo iyara ati iṣakoso gaari ẹjẹ dara si. Pẹlupẹlu, awọn ti o ni warapa le ni iriri awọn ijagba ti o dinku (,,,).

Fun kososis lati ṣẹlẹ, ounjẹ naa ni ihamọ awọn kaarun si ko ju 5-10% ti gbigbe kalori ojoojumọ rẹ, lakoko ti o yẹ ki amuaradagba jẹ 15-20% ti awọn kalori ojoojumọ rẹ ().

Gẹgẹbi abajade, awọn ounjẹ ti o ga julọ ninu awọn ọkọ ayọkẹlẹ, gẹgẹbi awọn ẹfọ sitashi, awọn irugbin, ati awọn ẹfọ, ni ihamọ tabi ni opin pupọ lori ounjẹ keto.

Ṣi, laibikita awọn anfani igba diẹ, o nilo iwadi diẹ sii lori awọn ipa igba pipẹ ti agbara ti ounjẹ ketogeniki lori ilera gbogbogbo.

Ounjẹ keto ga ni ọra, o kere pupọ ninu awọn kaabu, ati alabọde ni amuaradagba. Apẹrẹ jijẹ yii jẹ pataki fun ara lati fowosowopo kososis, ipo kan ninu eyiti ara rẹ n sun ọra dipo awọn kabasi fun epo.

Akoonu kabu ti awọn lentil

Awọn ọya jẹ iru ẹfọ kan, ẹka kan ti o tun pẹlu awọn ewa, soy, ati chickpeas. Nitori akoonu ọkọ ayọkẹlẹ giga wọn, awọn ẹfọ ni a yago fun ni gbogbogbo lori ounjẹ keto ti o muna.

Ni otitọ, ago 1 (giramu 180) ti awọn lentil jinna pese giramu 36 ti awọn kabu. Paapaa nigbati o ba yọ awọn giramu 14 ti okun, o ma mu awọn giramu 22 ti awọn kaarun alakan wa ().

Bi awọn kaarun apapọ ti ni ihamọ ni gbogbogbo si o kan 25-50 giramu fun ọjọ kan, pẹlu ago 1 (giramu 180) ti awọn lentil ti a jinna yoo lo o kere ju 50% ti alawansi ọkọ ayọkẹlẹ rẹ fun ọjọ (,).

Bii abajade, awọn ti o tẹle ounjẹ keto ti o muna yoo fẹ lati ni ihamọ gbigbe ti awọn lentil.

Ṣi, awọn iwọn ipin ti o kere ju, gẹgẹbi ago 1/2 (giramu 90) tabi 1/4 ago (giramu 45) ti awọn lentil ti a jinna le baamu si ounjẹ keto da lori kini ohun miiran ti o n jẹ ni ọjọ naa ().

Anfani kan ti lẹẹkọọkan pẹlu awọn lentil ni pe wọn pese ọpọlọpọ awọn vitamin pataki ati awọn ohun alumọni ti o le nira lati gba lori ounjẹ keto kan. Iwọnyi pẹlu potasiomu, iṣuu magnẹsia, folate, irawọ owurọ, ati irin ().

Ṣi, pelu profaili onjẹ ti iyalẹnu ti lentil, awọn ọna miiran wa lati gba awọn eroja pataki wọnyi ti o dara julọ si ounjẹ keto, pẹlu awọn ẹfọ ti kii ṣe sitashi, awọn eso suga kekere, ati awọn irugbin.

Bi o ti jẹ pe o ga ni okun, awọn lentil wa ni awọn ọkọ ayọkẹlẹ apapọ ati pe o nilo lati yago fun lori ounjẹ keto ti o muna. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan le ni anfani lati gba awọn ipin kekere ti wọn lẹẹkọọkan.

Laini isalẹ

Laibikita ọlọrọ ni okun, awọn lentil ni nọmba giga ti apapọ ati awọn kaarun apapọ, ṣiṣe wọn nira lati baamu si ounjẹ keto kan.

Lakoko ti awọn ti n tẹle ounjẹ keto ti o muna yẹ ki o yago fun awọn lentil lapapọ, awọn miiran le ṣe lẹẹkọọkan pẹlu awọn ipin kekere ti awọn irugbin ọlọrọ ọlọrọ wọnyi.

Ṣi, ti o ba ni aniyan nipa mimu kososis duro lakoko ti o ni iye ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni deede, awọn aṣayan ọrẹ keto diẹ sii lati yan lati ṣe eyi.

Awọn alawọ ewe alawọ, awọn olu, broccoli, almondi, ati paapaa edamame wa ni isalẹ ni awọn kaarun ju awọn lentil, ati pe wọn pese awọn eroja pataki fun ounjẹ keto daradara.