Bawo ni Awọn ohun itọlẹ ti Artificial Ṣe Nkan Suga Ẹjẹ ati Insulini

Akoonu

• Kini Awọn ohun adun atọwọda?
• Kini O Fa Suga Ẹjẹ ati Awọn ipele insulini lati Dide?
• Ṣe Awọn Alarinrin Orík Ra Gbé Awọn ipele Sugar Ẹjẹ?
• Ṣe Awọn ohun itọlẹ ti Orilẹ-ede Ṣe Awọn ipele Ipele insulin?
• Sucralose
• Aspartame
• Saccharin
• Potasiomu Acesulfame
• Akopọ
• Njẹ O le Lo Awọn ohun itọlẹ ti Orilẹ-ede Ti o ba ni Agbẹgbẹgbẹ?
• Ṣó Yẹ Ká Yẹra fún Àwọn Adùn Ayé?

Suga jẹ koko ti o gbona ninu ounjẹ.

Gige gige le mu ilera rẹ dara si ati ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo.

Rirọpo suga pẹlu awọn ohun itọlẹ ti artificial jẹ ọna kan lati ṣe iyẹn.

Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn eniyan beere pe awọn ohun itọlẹ ti ajẹsara ko dabi “aiṣe inira” bi a ti ronu tẹlẹ.

Fun apẹẹrẹ, o ti sọ pe wọn le gbe suga ẹjẹ ati awọn ipele insulini dide.

Nkan yii n wo imọ-jinlẹ lẹhin awọn ẹtọ wọnyi.

Kini Awọn ohun adun atọwọda?

Awọn ohun itọlẹ ti Orilẹ-ede jẹ awọn kemikali sintetiki ti o ṣe iwuri awọn olugba itọwo adun lori ahọn. Nigbagbogbo wọn ma n pe kalori-kekere tabi awọn ohun adun ti ko ni ounjẹ.

Awọn ohun itọlẹ ti Orík give fun awọn ohun ni itọwo didùn, laisi awọn kalori ti a fikun ().

Nitorinaa, wọn ma n fi kun nigbagbogbo si awọn ounjẹ ti a ta lẹhinna bi “awọn ounjẹ ilera” tabi awọn ọja onjẹ.

Wọn wa ni ibi gbogbo, lati inu awọn ohun mimu asọ ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, si awọn ounjẹ onifirowefu ati awọn akara. Iwọ yoo paapaa wa wọn ninu awọn nkan ti kii ṣe ounjẹ, gẹgẹbi jijẹ ati ọṣẹ.

Eyi ni atokọ kan ti awọn ohun itọlẹ atọwọda ti o wọpọ julọ:

• Aspartame
• Saccharin
• Potasiomu Acesulfame
• Orukọ
• Sucralose

Awọn ohun itọlẹ ti Orík are jẹ awọn kemikali sintetiki ti o jẹ ki awọn ohun dun adun laisi awọn kalori eyikeyi ni afikun.

Kini O Fa Suga Ẹjẹ ati Awọn ipele insulini lati Dide?

A ni awọn ilana iṣakoso ni wiwọ lati jẹ ki awọn ipele suga ẹjẹ wa ni iduroṣinṣin (,,).

Awọn ipele suga ẹjẹ pọ si nigba ti a ba jẹ awọn ounjẹ ti o ni awọn carbohydrates ninu.

Poteto, akara, pasita, awọn akara ati awọn didun lete jẹ diẹ ninu awọn ounjẹ ti o ga ninu awọn carbohydrates.

Nigbati o ba jẹjẹ, awọn carbohydrates ti fọ si suga ati ki o wọ inu ẹjẹ, ti o yori si ilosoke ninu awọn ipele suga ẹjẹ.

Nigbati awọn ipele suga ẹjẹ wa ba dide, ara wa n tu isulini silẹ.

Insulini jẹ homonu ti o ṣiṣẹ bi bọtini kan. O gba suga ẹjẹ laaye lati fi ẹjẹ silẹ ki o wọ awọn sẹẹli wa, nibiti o le lo fun agbara tabi tọju bi ọra.

Ṣugbọn iye insulin kekere ni a tun tu silẹ ṣaaju ki eyikeyi suga wọ inu ẹjẹ. Idahun yii ni a mọ bi ifasilẹ insulin alakoso cephalic. O ti fa nipasẹ oju, oorun, ati itọwo ounjẹ, ati jijẹ ati gbigbe ().

Ti awọn ipele suga ẹjẹ ba lọ silẹ pupọ, awọn ẹdọ wa tu suga ti o fipamọ silẹ lati fi idi rẹ mulẹ. Eyi yoo ṣẹlẹ nigbati a ba gbawẹ fun awọn akoko gigun, bii alẹ.

Awọn imọran wa lori bi awọn ohun itọlẹ atọwọda le ṣe dabaru pẹlu ilana yii ().

1. Awọn ohun itọwo didùn ti awọn ohun itọlẹ atọwọda ti nfa ifasita insulini apakan cephalic, ti o fa igbega kekere ninu awọn ipele insulini.
2. Lilo deede n yi iwọntunwọnsi ti awọn kokoro arun wa. Eyi le jẹ ki awọn sẹẹli wa sooro insulini ti a ṣe, ti o yori si gaari ẹjẹ pọ si ati awọn ipele insulini.

Njẹ awọn carbohydrates n mu ki igbega ninu awọn ipele suga ẹjẹ. A tu insulini silẹ lati mu awọn ipele suga ẹjẹ pada si deede. Diẹ ninu beere pe awọn ohun itọlẹ atọwọda le dabaru pẹlu ilana yii.

Ṣe Awọn Alarinrin Orík Ra Gbé Awọn ipele Sugar Ẹjẹ?

Awọn ohun itọlẹ ti Orík won’t kii yoo gbe awọn ipele suga ẹjẹ rẹ soke ni igba kukuru.

Nitorinaa, kan ti coke ti ounjẹ, fun apẹẹrẹ, kii yoo fa igbega ninu suga ẹjẹ.

Sibẹsibẹ, ni ọdun 2014, awọn onimọ-jinlẹ ti Israel ṣe awọn akọle nigbati wọn sopọ mọ awọn ohun itọlẹ atọwọda si awọn iyipada ninu awọn kokoro arun ikun.

Awọn eku, nigbati o jẹun awọn ohun itọlẹ atọwọda fun awọn ọsẹ 11, ni awọn ayipada odi ninu awọn kokoro inu wọn ti o fa alekun awọn ipele suga ẹjẹ ().

Nigbati wọn gbin awọn kokoro arun lati inu awọn eku wọnyi sinu awọn eku ti ko ni kokoro, wọn tun ni awọn alekun ninu awọn ipele suga ẹjẹ.

O yanilenu, awọn onimo ijinlẹ sayensi ni anfani lati yiyipada ilosoke ninu awọn ipele suga ẹjẹ nipa yiyipada awọn kokoro arun ikun pada si deede.

Sibẹsibẹ, awọn abajade wọnyi ko ti ni idanwo tabi tun ṣe ni eniyan.

Iwadii akiyesi kan ṣoṣo ni o wa ti o daba ọna asopọ laarin aspartame ati awọn ayipada si awọn kokoro arun ikun ().

Awọn ipa-igba pipẹ ti awọn ohun itọlẹ atọwọda ninu eniyan jẹ nitorinaa aimọ ().

O jẹ oṣeeṣe ti ṣee ṣe pe awọn ohun itọlẹ atọwọda le gbe awọn ipele suga ẹjẹ nipasẹ gbigbe odi ni ipa awọn kokoro arun ikun, ṣugbọn ko ti ni idanwo.

Ni akoko kukuru, awọn ohun itọlẹ ti artificial ko ni gbe awọn ipele suga ẹjẹ. Sibẹsibẹ, awọn ipa igba pipẹ ninu eniyan ko mọ.

Ṣe Awọn ohun itọlẹ ti Orilẹ-ede Ṣe Awọn ipele Ipele insulin?

Awọn ẹkọ lori awọn ohun itọlẹ atọwọda ati awọn ipele insulini ti fihan awọn abajade adalu.

Awọn ipa tun yatọ laarin awọn oriṣiriṣi oriṣi ti awọn ohun itọlẹ atọwọda.

Sucralose

Mejeeji ati awọn ẹkọ eniyan ti daba ọna asopọ kan laarin jijẹmu sucralose ati awọn ipele insulini ti o ga.

Ninu iwadi kan, wọn fun eniyan 17 boya sucralose tabi omi lẹhinna ṣe itọju idanwo ifarada glukosi ().

Awọn ti a fun ni sucralose ni 20% awọn ipele hisulini ti o ga julọ. Wọn tun nu isulini kuro ninu awọn ara wọn diẹ sii laiyara.

Awọn onimo ijinle sayensi gbagbọ pe sucralose fa ilosoke insulini nipasẹ fifa awọn olugba itọwo didùn ni ẹnu - ipa ti a mọ ni ifasilẹ insulin alakoso cephalic.

Fun idi eyi, iwadii kan ti o fun ni sucralose sinu ikun, yipo ẹnu rẹ, ko ṣe awari ilosoke pataki ninu awọn ipele insulini ().

Aspartame

Aspartame jẹ boya olokiki ti o mọ julọ ati ariyanjiyan julọ ti itọlẹ atọwọda.

Sibẹsibẹ, awọn ijinlẹ ko ni asopọ aspartame pẹlu awọn ipele insulini ti o ga (,).

Saccharin

Awọn onimo ijinle sayensi ti ṣe iwadi boya safikun awọn olugba didùn ni ẹnu pẹlu saccharin nyorisi ilosoke ninu awọn ipele insulini.

Awọn abajade jẹ adalu.

Iwadi kan wa pe fifọ ẹnu pẹlu ojutu saccharin (laisi gbigbe) mu ki awọn ipele insulini dide ().

Awọn ijinlẹ miiran ko rii awọn ipa kankan (,).

Potasiomu Acesulfame

Acesulfame potasiomu (acesulfame-K) le mu awọn ipele insulini sii ni awọn eku (,).

Iwadi kan ninu awọn eku wo bi abẹrẹ ọpọlọpọ oye ti awọn ipele insulini ti o kan acesulfame-K. Wọn ri ilosoke nla ti 114-210% ().

Sibẹsibẹ, ipa ti acesulfame-K lori awọn ipele insulini ninu eniyan jẹ aimọ.

Akopọ

Ipa ti awọn ohun itọlẹ atọwọda lori awọn ipele insulini dabi ẹni pe o yipada, da lori iru ohun ti n dun.

Sucralose farahan lati mu awọn ipele insulini sii nipasẹ fifa awọn olugba wọle ni ẹnu. Bibẹẹkọ, awọn iwadii eniyan ti o ni agbara giga wa tẹlẹ, ati pe ko ṣe alaye ni lọwọlọwọ boya awọn ohun itọlẹ atọwọda miiran ti o ni iru awọn ipa kanna.

Sucralose ati saccharin le gbe awọn ipele insulin sinu awọn eniyan, ṣugbọn awọn abajade jẹ adalu ati diẹ ninu awọn ijinlẹ ko rii awọn ipa. Acesulfame-K gbe insulin sinu awọn eku, ṣugbọn ko si awọn ẹkọ eniyan ti o wa.

Njẹ O le Lo Awọn ohun itọlẹ ti Orilẹ-ede Ti o ba ni Agbẹgbẹgbẹ?

Awọn onibajẹ ọgbẹ ni iṣakoso suga ẹjẹ ajeji nitori aini insulini ati / tabi itọju insulini.

Ni akoko kukuru, awọn ohun itọlẹ ti artificial ko ni gbe awọn ipele suga ẹjẹ rẹ, laisi awọn ifun gaari giga. Wọn ṣe akiyesi ailewu fun awọn onibajẹ (,,,).

Sibẹsibẹ, awọn idiyele ilera ti lilo igba pipẹ tun jẹ aimọ.

Awọn ohun itọlẹ ti Orilẹ-ede ko gbe awọn ipele suga ẹjẹ soke, ati pe a ṣe akiyesi awọn omiiran ailewu si suga fun awọn alagbẹgbẹ.

Ṣó Yẹ Ká Yẹra fún Àwọn Adùn Ayé?

A ti polongo awọn ohun itọlẹ atọwọda ti ailewu nipasẹ awọn ara ilana ni AMẸRIKA ati Yuroopu.

Sibẹsibẹ, wọn tun ṣe akiyesi pe awọn ẹtọ ilera ati awọn ifiyesi aabo igba pipẹ nilo iwadi diẹ sii (22 / a>).

Botilẹjẹpe awọn ohun itọlẹ atọwọda le ma “ni ilera,” wọn wa ni o kere pupọ ni pataki “kere si buburu” ju gaari ti a ti yọ́ mọ.

Ti o ba jẹ wọn gẹgẹ bi apakan ti ounjẹ ti o niwọntunwọnsi, lẹhinna ko si ẹri ti o lagbara pe o yẹ ki o dawọ duro.

Sibẹsibẹ, ti o ba fiyesi, lẹhinna o le lo awọn adun adun miiran dipo tabi kan yọ awọn adun lapapọ.