Awọn anfani 9 ti epa ati bi o ṣe le jẹ
Akoonu
- 5. Iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo
- 6. Ṣe idilọwọ ọjọ ogbó
- 7. Ṣe idaniloju awọn iṣan ni ilera
- 8. Din ewu awọn aiṣedede bajẹ ninu ọmọ naa
- 9. Mu iṣesi dara si
- Alaye ounje
- Bii o ṣe le jẹ
- 1. Ohunelo fun saladi adie pẹlu awọn epa ati awọn tomati
- 2. Imọlẹ paçoca ohunelo
- 3. Imọlẹ akara oyinbo ohunelo
Epa jẹ irugbin epo lati inu ẹbi kanna bi awọn ọfun, walnuts ati hazelnuts, ti o jẹ ọlọrọ ni awọn ọra ti o dara, gẹgẹbi omega-3, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dinku iredodo ninu ara ati aabo ọkan, mu awọn anfani pupọ wa bii didena hihan ti ọkan ati ẹjẹ awọn aisan, atherosclerosis ati paapaa ẹjẹ, ni afikun si imudarasi iṣesi.
Laibikita ọlọrọ ni awọn ọra ati nitorinaa nini ọpọlọpọ awọn kalori, epa tun ni akoonu amuaradagba giga, eyiti o jẹ ki o jẹ orisun agbara ti ilera. Epa tun jẹ ọlọrọ ni Vitamin B ati E, ati pe o jẹ ẹda ara ẹni ti o ṣe iranlọwọ, fun apẹẹrẹ, ni idilọwọ ọjọ ogbó ti ko pe.
Epo epo yii wapọ pupọ ati pe o le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn igbaradi onjẹ, gẹgẹbi awọn saladi, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn ounjẹ ipanu, awọn ibi ifun ounjẹ, awọn akara ati awọn koko, jẹ rọrun lati wa ni awọn fifuyẹ nla, awọn ile itaja onjẹ kekere ati awọn ile itaja ounjẹ.
5. Iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo
Epa jẹ ounjẹ ti o dara lati ṣe iranlọwọ pẹlu iṣakoso iwuwo nitori wọn jẹ ọlọrọ ni awọn okun ti o ṣe iranlọwọ lati mu ki imọlara satiety pọ si ati dinku ebi.
Ni afikun, awọn epa ni a tun ka si ounjẹ thermogenic, iyẹn ni pe, ounjẹ ti o ni anfani lati mu alekun ti iṣelọpọ sii, ni mimu inawo nla ti awọn kalori wa nigba ọjọ, eyiti o pari ṣiṣe irọrun pipadanu.
6. Ṣe idilọwọ ọjọ ogbó
Epa jẹ ọlọrọ ni Vitamin E eyiti o ṣiṣẹ bi ẹda ara ati, nitorinaa, ṣe iranlọwọ ni idilọwọ ati idaduro ọjọ ogbó.
Ni afikun si Vitamin E, awọn epa jẹ ọlọrọ ni Omega 3, eyiti o jẹ ọra ti o dara pẹlu iṣẹ egboogi-iredodo ti o lagbara, eyiti o ṣe idiwọ ogbologbo ti o tipẹ, ni akiyesi pe o n ṣiṣẹ bi isọdọtun sẹẹli.
Mọ awọn idi akọkọ ti ogbó ti o tipẹ ati ohun ti awọn aami aisan naa jẹ.
7. Ṣe idaniloju awọn iṣan ni ilera
Epa ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ilera iṣan, bi wọn ṣe ni iṣuu magnẹsia, nkan ti o wa ni erupe ile pataki ti o ṣe iranlọwọ fun okun awọn iṣan, ati potasiomu, eyiti o mu ki isan dinku. Nitorina, a ṣe iṣeduro awọn epa fun awọn ti nṣe adaṣe deede.
Ni afikun, epa tun ni Vitamin E ninu, eyiti o jẹ iduro fun jijẹ agbara iṣan. Awọn epa tun mu ilọsiwaju ṣiṣẹ ni ikẹkọ, ṣe ojurere si alekun ti iṣan nipasẹ adaṣe ti ara ati iranlọwọ ni imularada iṣan lẹhin ikẹkọ.
8. Din ewu awọn aiṣedede bajẹ ninu ọmọ naa
Epa le jẹ ọrẹ pataki ni oyun, nitori wọn ni irin ti o ṣe iranlọwọ ninu dida eto aifọkanbalẹ ọmọ naa, ni idagbasoke ati idagbasoke rẹ. Ni afikun, irin tun ṣe iranlọwọ lati dinku eewu ti awọn akoran ti o wọpọ ni oyun, gẹgẹ bi awọn akoran urinary tract.
Ni afikun, awọn epa tun ni folic acid ninu, eyiti o ṣe pataki pupọ ninu oyun, nitori o jẹ iduro fun idinku eewu aipe ninu ọpọlọ ọmọ ati ọmọ ẹhin. Kọ ẹkọ diẹ sii nipa folic acid ni oyun, kini o jẹ ati bii o ṣe le mu.
9. Mu iṣesi dara si
Epa ṣe iranlọwọ lati mu iṣesi dara si ati dinku aapọn nitori o ni tryptophan ninu, nkan kan ti o ṣe ojurere fun iṣelọpọ awọn homonu serotonin, ti a mọ ni “homonu idunnu”, ati mu ikunsinu ti ilera pọ si.
Awọn epa tun ni iṣuu magnẹsia eyiti o ṣe pataki fun idinku aapọn ati awọn vitamin B, eyiti o ṣe alabapin si dida awọn oniroyin, bi serotonin, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu iṣesi dara si.
Wo ninu fidio ni isalẹ awọn ounjẹ miiran ti o tun mu iṣesi dara si:
Alaye ounje
Tabili ti o wa ni isalẹ fihan alaye ti ounjẹ ti 100 g ti aise ati sisun awọn epa alaiwu.
Tiwqn | Epa aise | Epa sisun |
Agbara | 544 kcal | 605 kcal |
Karohydrat | 20,3 g | 9,5 g |
Amuaradagba | 27,2 g | 25,6 g |
Ọra | 43,9 g | 49,6 g |
Sinkii | 3,2 iwon miligiramu | 3 miligiramu |
Folic acid | 110 miligiramu | 66 iwon miligiramu |
Iṣuu magnẹsia | 180 iwon miligiramu | 160 miligiramu |
Bii o ṣe le jẹ
Epa yẹ ki o jẹ pelu alabapade daradara bi wọn ṣe ni awọn ipele giga ti resveratrol, Vitamin E ati folic acid, ti wọn jẹ talaka ni iyọ. Aṣayan ti o dara lati jẹ awọn epa ni lati ṣe lẹẹ, lilọ awọn epa ni idapọmọra titi ọra-wara. Aṣayan miiran ni lati ra epa aise ki o jẹ ẹ ni ile, fifi sii sinu adiro alabọde fun iṣẹju mẹwa mẹwa. Eyi ni bi o ṣe le ṣe epa epa ni ile.
Biotilẹjẹpe o ni awọn anfani pupọ ati pe o rọrun lati jẹ, awọn epa yẹ ki o jẹun ni iwọntunwọnsi, ni atẹle iye ti a ṣe iṣeduro ti iye kan ti o baamu ni ọpẹ ti ọwọ rẹ tabi tablespoon 1 ti ọra wẹwẹ funfun ni igba 5 ni ọsẹ kan.
Awọn eniyan ti o ni itẹsi si awọ ara yẹra yẹra fun jijẹ epa ninu awọn ọdọ wọn nitori pe o maa n jẹ ki epo-ara ati irorẹ buru sii. Ni afikun, ni diẹ ninu awọn eniyan epa le fa ikun-okan.
Pelu jijẹ orisun nla ti awọn ounjẹ ati mimu ọpọlọpọ awọn anfani ilera, awọn epa le fa ifarara inira nla, ti o fa awọ ara, ẹmi kukuru tabi paapaa awọn aati anafilasitiki, eyiti o le jẹ idẹruba aye. Nitorinaa, awọn ọmọde ṣaaju ọjọ-ori 3 tabi pẹlu itan-akọọlẹ idile ti ifura inira ko yẹ ki o jẹ epa ṣaaju ṣiṣe idanwo aleji ni aleji.
1. Ohunelo fun saladi adie pẹlu awọn epa ati awọn tomati
Eroja
- 3 tablespoons ti sisun ati pean pean laisi iyọ;
- 1/2 lẹmọọn;
- 1/4 ago (tii) ti ọti kikan;
- 1 tablespoon ti soy obe (soyi obe);
- 3 tablespoons ti epo;
- Awọn ege 2 ti igbaya adie jinna ati ti ge;
- 1 irugbin ti oriṣi ewe;
- Awọn tomati 2 ge ni awọn oṣupa idaji;
- 1 ata pupa ge sinu awọn ila;
- 1 kukumba ge ni awọn oṣupa idaji;
- Iyọ lati ṣe itọwo.
- Ata dudu lati lenu.
Ipo imurasilẹ
Lu awọn epa, lẹmọọn, ọti kikan, obe soy, iyo ati ata ninu idapọmọra fun iṣẹju-aaya 20. Fi awọn tablespoons 2 ti epo olifi kun ki o lu titi obe yoo fi di. Ifipamọ
Ninu apo eiyan kan, gbe igbaya adie, ewe oriṣi ewe, tomati, ata ati kukumba sii. Akoko pẹlu iyo ati ororo lati ṣe itọwo, wọn pẹlu obe ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn epa. Sin lẹsẹkẹsẹ.
2. Imọlẹ paçoca ohunelo
Eroja
- 250 g ti awọn epa sisun ati alaiwọn;
- 100 g ti oat bran;
- 2 tablespoons ti bota;
- Tablespoons 4 ti gaari imọlẹ tabi ohun didùn ni iyẹfun sise ti o fẹ;
- 1 iyọ ti iyọ.
Ipo imurasilẹ
Lu gbogbo awọn eroja ni idapọmọra tabi ero isise titi o fi dan. Yọ ki o ṣe apẹrẹ, pilapọ adalu titi yoo fi wa ni apẹrẹ ti o fẹ.
3. Imọlẹ akara oyinbo ohunelo
Eroja
- Eyin 3;
- Cup ago aijinile ti xylitol;
- ½ ife ti sisun ati tii epa ilẹ;
- 3 tablespoons ti ghee bota;
- 2 tablespoons ti akara burẹdi;
- 2 tablespoons ti almondi iyẹfun;
- 1 tablespoon ti iyẹfun yan;
- 2 tablespoon ti koko lulú.
Ipo imurasilẹ:
Lu awọn ẹyin ẹyin, xylitol ati bota ghee titi ọra-wara. Yọ ki o ṣafikun koko, awọn iyẹfun, awọn epa, iyẹfun yan ati awọn eniyan alawo funfun. Tú sinu pan isalẹ ti o yọ kuro ki o yan ni adiro alabọde fun iṣẹju 30. Nigbati o ba brown, yọ kuro, ṣii ki o sin.