Awọn iyẹfun ilera ti o dara julọ lati ṣe akara tirẹ ni ile

Akoonu

• Wa Iyẹfun Rẹ
• Atunwo fun

Awọn iyẹfun mẹta wọnyi jẹ aaye ti o dara lati bẹrẹ nigbati o ba yan ni ile. Iwọ yoo fẹ lati darapo wọn pẹlu alikama lati gba itọri to dara, sọ Jessica Oost, oludari ti awọn iṣẹ wiwa ni Matthew Kenny Cuisine, ile ounjẹ ti o da lori ọgbin ati ile-iṣẹ alafia. Eyi ni awọn itọnisọna rẹ fun didapọ wọn, ṣugbọn lero ọfẹ lati dabble pẹlu iyẹfun rẹ. (O ri? Awọn Carbs ko ni lati jẹ ọta ti ounjẹ ilera. Eyi ni Awọn idi mẹwa 10 Idi ti Ko yẹ ki o lero ẹbi Nipa jijẹ akara.)

Awọn iyẹfun atijọ-ọkà, gẹgẹbi awọn ti a ṣe lati amaranth, teff, ati jero, ni amuaradagba ti o ga julọ ti o si ṣe awọn akara ti o ni imọlẹ ati tutu. Lo wọn lati rọpo idamẹrin ti iyẹfun alikama ni ohunelo akara. (Yi ounjẹ rẹ pada pẹlu awọn irugbin atijọ miiran.)

Iyẹfun Chickpea ni o ni ohun intense nuttiness ati ki o ṣe afikun a abele sweetness, ṣiṣe awọn ti o ọkan ninu awọn Oost ká lọ-tos. Fi silẹ fun idamẹrin ti iyẹfun akara. (Ti o tẹle: 5 Rọrun Gluteni-ọfẹ Ṣe lati Iyẹfun Chickpea.)

Buckwheat iyẹfun, eyiti a ṣe lati inu irugbin kan, kii ṣe alikama, fun akara ni awọ dudu ati itọwo ọlọrọ. Gbiyanju ipin 50-50 ti alikama si iyẹfun buckwheat.

Wa Iyẹfun Rẹ

Awọn burandi ti o wa ni ibigbogbo yoo ṣe akara akara ti o ga julọ.

Bob ká Red Mill mu ki ìrísí, ọkà, nut, ati awọn iyẹfun irugbin, ọpọlọpọ ninu eyiti o jẹ giluteni- tabi ti ko ni ọkà.

Iyẹfun Ọba Arthurni o ni awọn aṣayan nikan-ọkà bi daradara bi multigrain apopọ.

Jovial n ta awọn iyẹfun ti a ṣe lati einkorn, igara alikama atijọ ti o ga julọ ni awọn vitamin B ati amuaradagba ati isalẹ ni giluteni. Ile-iṣẹ tun ṣe iyẹfun akara ti ko ni giluteni.

Atunwo fun