Gomu Jijẹ: O dara Tabi Buburu?

Akoonu

• Kini Kini Gomu
• Njẹ Awọn Eroja ni Ipara Gomu Ṣe Ailewu?
• Hydroxytoluene Butylated (BHT)
• Titanium Dioxide
• Aspartame
• Gomu Jijẹ Le Din Ibanujẹ ati Iranti Iranti Ga
• Jijẹ gomu Ṣe Iranlọwọ O Padanu iwuwo
• Jijẹ gomu Ṣe Iranlọwọ Idaabobo Awọn eyin rẹ ati dinku Imi Buburu
• Awọn Anfani Ilera miiran ti Gomu
• Ṣe Awọn Ipa Kan Kan Wa ti Ipara Ẹjẹ?
• Awọn gums-Aini-Sugar Laisi Awọn Laxatives ati awọn FODMAP
• Gomu ti o ni Adun Sugar Ṣe Buburu fun Awọn Ehin Rẹ ati Ilera ti iṣelọpọ
• Jijẹ gomu Nigbagbogbo Le Fa Awọn iṣoro Pẹlu Bakan Rẹ
• Ti Jọra Gomu Ti sopọ mọ Awọn efori
• Ewo Eyi ti o jẹ Gomu O yẹ ki o Yan?

Eniyan ti n jẹ gomu ni awọn ọna pupọ fun ẹgbẹẹgbẹrun ọdun.

Awọn gums atilẹba ni a ṣe lati inu omi awọn igi, gẹgẹ bi awọn spruce tabi Manilkara chicle.

Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn gums ti ode oni ni a ṣe lati awọn rubbers sintetiki.

Nkan yii ṣawari awọn anfani ilera ati awọn eewu ti o le jẹ gomu.

Kini Kini Gomu

Chewing gomu jẹ asọ, nkan roba ti o ṣe apẹrẹ lati jẹ ṣugbọn ko gbe mì.

Awọn ilana le yatọ laarin awọn burandi, ṣugbọn gbogbo awọn gums ni o ni awọn eroja ipilẹ wọnyi:

• Gomu: Ti kii ṣe digestible, ipilẹ roba ti a lo lati fun gomu ni agbara rẹ.
• Resini: Nigbagbogbo a fi kun lati ṣe okunkun gomu ki o di i papọ.
• Awọn kikun: Awọn kikun, gẹgẹbi kaboneti kalisiomu tabi talc, ni a lo lati fun awọ gomu.
• Awọn ilodiwọn: Awọn wọnyi ni a ṣafikun lati faagun igbesi aye selifu. Aṣayan ti o gbajumọ julọ jẹ akopọ ti a pe ni butylated hydroxytoluene (BHT).
• Softeners: Iwọnyi ni a lo lati mu ọrinrin duro ati ṣe idiwọ gomu lati lile. Wọn le pẹlu awọn epo-eti bi paraffin tabi awọn epo ẹfọ.
• Awọn adun: Awọn ti o gbajumọ pẹlu suga ireke, suga beet ati omi ṣuga oyinbo agbado. Awọn gums ti ko ni suga lo awọn ọti ọti bi xylitol tabi awọn ohun itọlẹ atọwọda bi aspartame.
• Awọn adun: Fi kun lati fun adun ti o fẹ. Wọn le jẹ ti ara tabi ti iṣelọpọ.

Pupọ julọ awọn oluṣelọpọ gomu pa ilana ilana gangan wọn mọ. Nigbagbogbo wọn tọka si apapo kan pato ti gomu, resini, kikun, awọn ohun mimu ati awọn antioxidants bi “ipilẹ gomu” wọn.

Gbogbo awọn eroja ti a lo ninu iṣelọpọ ti gomu jijẹ ni lati jẹ “ite onjẹ” ati tito lẹtọ bi o ti yẹ fun lilo eniyan.

Chewing gomu jẹ suwiti ti a ṣe apẹrẹ lati jẹ ṣugbọn ko gbe mì. O ṣe nipasẹ dapọ ipilẹ gomu pẹlu awọn adun ati awọn adun.

Njẹ Awọn Eroja ni Ipara Gomu Ṣe Ailewu?

Ni gbogbogbo, a ka gomu lati jẹ ailewu.

Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn burandi ti chewing gum ni awọn oye kekere ti awọn eroja ariyanjiyan.

Paapaa ninu awọn iṣẹlẹ wọnyi, awọn oye jẹ gbogbogbo ti o dinku pupọ ju awọn oye ti a ka lati fa ipalara.

Hydroxytoluene Butylated (BHT)

BHT jẹ ẹda ara ẹni ti a fi kun si ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a ṣe ilana bi olutọju. O da ounjẹ duro lati ma buru nipa didena awọn ọra lati di alainilara.

Lilo rẹ jẹ ariyanjiyan, bi diẹ ninu awọn iwadii ti ẹranko ti fihan awọn abere giga le fa akàn. Sibẹsibẹ, awọn abajade jẹ adalu, ati awọn ijinlẹ miiran ko ti ri ipa yii (,,).

Iwoye, awọn imọ-ẹrọ eniyan diẹ lo wa, nitorinaa awọn ipa rẹ lori eniyan jẹ aimọ aimọ.

Sibẹsibẹ, ni awọn abere kekere ti o wa nitosi 0.11 iwon miligiramu fun iwon iwuwo ara (0.25 mg fun kg), BHT ni a rii pe o ni aabo lailewu nipasẹ mejeeji FDA ati EFSA (4).

Titanium Dioxide

Titanium dioxide jẹ aropọ ounjẹ ti o wọpọ ti a lo lati fun awọn ọja funfun ati fun wọn ni awo ti o fẹsẹmulẹ.

Diẹ ninu awọn ẹkọ ti ẹranko ti sopọ mọ awọn abere giga pupọ ti titanium dioxide pẹlu eto aifọkanbalẹ ati ibajẹ eto ara inu awọn eku (,).

Sibẹsibẹ, awọn ijinlẹ ti pese awọn abajade adalu, ati awọn ipa rẹ ninu eniyan jẹ aimọ aimọ (,).

Ni akoko yii, iye ati iru eniyan titanium dioxide ti o farahan si ounjẹ ni gbogbogbo ka lati jẹ ailewu. Bibẹẹkọ, o nilo iwadii diẹ sii lati pinnu opin agbara aabo (9,,).

Aspartame

Aspartame jẹ adun atọwọda ti a rii nigbagbogbo ni awọn ounjẹ ti ko ni suga.

O jẹ ariyanjiyan ti o ga julọ ati pe o ti ni ẹtọ lati fa ọpọlọpọ awọn iṣoro lati orififo si isanraju si akàn.

Sibẹsibẹ, ko si ẹri lọwọlọwọ pe aspartame fa akàn tabi ere iwuwo. Ẹri fun isopọ kan laarin aspartame ati iṣọn ti iṣelọpọ tabi orififo tun lagbara tabi ko si (,,,,,).

Iwoye, gbigba iye aspartame ti o wa laarin awọn iṣeduro gbigbe ojoojumọ ko ni ro pe o jẹ ipalara ().

A ko ti sopọ mọ Chewing gomu si awọn ipa ilera to ṣe pataki, ṣugbọn awọn eroja ti a ṣafikun si diẹ ninu awọn burandi ti gomu jijẹ jẹ ariyanjiyan.

Gomu Jijẹ Le Din Ibanujẹ ati Iranti Iranti Ga

Awọn ẹkọ-ẹkọ ti ri pe mimu gomu lakoko ṣiṣe awọn iṣẹ-ṣiṣe le mu awọn ẹya oriṣiriṣi ti iṣẹ ọpọlọ dara si, pẹlu titaniji, iranti, oye ati ṣiṣe ipinnu (,,,,).

Ninu iwadi kan, awọn eniyan ti o jẹ gomu lakoko awọn idanwo ṣe 24% dara julọ ni awọn idanwo iranti igba diẹ ati 36% dara julọ ni awọn idanwo iranti igba pipẹ ().

O yanilenu, diẹ ninu awọn ijinlẹ ti ri pe jijẹ gomu lakoko awọn iṣẹ le jẹ idamu diẹ ni ibẹrẹ, ṣugbọn wọn le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni idojukọ fun awọn akoko gigun ().

Awọn ijinlẹ miiran ti rii awọn anfani nikan lakoko awọn iṣẹju 15-20 akọkọ ti iṣẹ-ṣiṣe kan ().

Bawo ni gomu ṣe mu iranti ṣe ko ye ni kikun. Ẹkọ kan ni pe ilọsiwaju yii jẹ nitori ṣiṣan ẹjẹ ti o pọ si ọpọlọ ti o fa nipasẹ gomu jijẹ.

Awọn ẹkọ-ẹkọ ti tun rii pe mimu gomu le dinku aapọn ati mu awọn ikunsinu ti gbigbọn sii (,,).

Ninu awọn ọmọ ile-ẹkọ giga, gomu jijẹ fun ọsẹ meji dinku awọn ikunsinu ti aapọn, pataki ni ibatan si iṣẹ ṣiṣe eto-ẹkọ ().

Eyi le jẹ nitori iṣe jijẹ, eyiti o ti sopọ mọ awọn ipele dinku ti awọn homonu aapọn bi cortisol (,,).

Awọn anfani ti jijẹ gomu lori iranti ni a fihan nikan lati pẹ nigba ti o n jẹ gomu naa. Sibẹsibẹ, awọn onjẹ gomu ti aṣa le ni anfani lati rilara itaniji diẹ ati aapọn kere si ni gbogbo ọjọ (,,).

Jijegomu le ṣe iranlọwọ lati mu iranti rẹ dara si. O tun ti sopọ mọ awọn ikunsinu idinku ti dinku.

Jijẹ gomu Ṣe Iranlọwọ O Padanu iwuwo

Jijẹ gomu le jẹ ohun elo iranlọwọ fun awọn ti n gbiyanju lati padanu iwuwo.

Eyi jẹ nitori pe o dun ati kekere ninu awọn kalori, o fun ọ ni itọwo didùn laisi fifun ounjẹ rẹ.

O tun ti daba pe jijẹ le dinku ifẹkufẹ rẹ, eyiti o le ṣe idiwọ fun ọ lati jẹ apọju (,).

Iwadii kekere kan rii pe mimu gomu lẹhin ounjẹ ọsan dinku ebi ati dinku ipanu nigbamii ni ọjọ nipasẹ iwọn 10%. Iwadi miiran ti o ṣẹṣẹ ṣẹṣẹ wa awọn esi kanna (,).

Sibẹsibẹ, awọn abajade gbogbogbo jẹ adalu. Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti royin pe gomu jijẹ ko ni ipa lori ifẹkufẹ tabi gbigbe agbara ni igba ọjọ kan (,,).

Iwadi kan paapaa rii pe awọn eniyan ti o jẹ gomu ko ni anfani lati jẹ awọn ipanu ilera bi eso. Sibẹsibẹ, eyi le jẹ nitori awọn olukopa n jẹ gomu kekere ṣaaju ki wọn to jẹun, eyiti o jẹ ki eso naa dun daradara ().

O yanilenu, ẹri diẹ wa tun wa pe gomu jijẹ le mu iwọn iṣelọpọ rẹ pọ si ().

Ni otitọ, iwadi kan wa pe nigbati awọn olukopa ba jẹ gomu, wọn jo ni ayika 19% awọn kalori diẹ sii ju igba ti wọn ko jẹ gomu lọ ().

Sibẹsibẹ, o nilo iwadii diẹ sii lati pinnu boya gomu jijẹ ba yori si iyatọ ninu iwuwo iwuwo lori igba pipẹ.

Jijẹ gomu le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ge awọn kalori ati padanu iwuwo. O tun le ṣe iranlọwọ idinku awọn ikunsinu ti ebi ati ṣe iranlọwọ fun ọ lati jẹ diẹ, botilẹjẹpe awọn abajade ko ṣe pataki.

Jijẹ gomu Ṣe Iranlọwọ Idaabobo Awọn eyin rẹ ati dinku Imi Buburu

Jijẹ gomu ti ko ni suga le ṣe iranlọwọ lati daabobo eyin rẹ kuro ninu awọn iho.

O dara julọ fun awọn eyin rẹ ju deede, gomu adun suga. Eyi jẹ nitori suga n jẹ awọn kokoro “buburu” ni ẹnu rẹ, ti n ba awọn eyin rẹ jẹ.

Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn gums ti ko ni suga ni o dara julọ ju awọn omiiran lọ nigbati o ba wa si ilera ehín rẹ.

Awọn ẹkọ-ẹkọ ti ri pe awọn gums ti o dun pẹlu ọra suga xylitol munadoko diẹ sii ju awọn gums miiran ti ko ni suga ni didena idibajẹ ehin ().

Eyi jẹ nitori xylitol ṣe idiwọ idagba ti awọn kokoro arun ti o fa ibajẹ ehín ati ẹmi buburu (,).

Ni otitọ, iwadii kan rii pe jijẹ gomu ti o dun fun xylitol dinku iye awọn kokoro arun buburu ni ẹnu nipasẹ to 75% ().

Pẹlupẹlu, jijẹ gomu lẹhin ounjẹ jẹ ki iṣan itọ. Eyi ṣe iranlọwọ fun fifọ awọn sugars ti o ni ipalara ati awọn idoti ounjẹ, mejeeji eyiti o jẹun awọn kokoro arun ni ẹnu rẹ ().

Gbigbọn gomu ti ko ni suga lẹhin ounjẹ le ṣe iranlọwọ lati jẹ ki awọn ehín rẹ wa ni ilera ati yago fun ẹmi buburu.

Awọn Anfani Ilera miiran ti Gomu

Ni afikun si awọn anfani ti o wa loke, mimu gomu ti ni asopọ si awọn anfani miiran.

Iwọnyi pẹlu:

• Idilọwọ awọn akoran eti ninu awọn ọmọde: Diẹ ninu awọn ẹkọ ti daba pe gomu ti o ni xylitol le ṣe idiwọ awọn akoran eti aarin ninu awọn ọmọde ().
• Ṣe iranlọwọ fun ọ lati dawọ siga: Gomu eroja taba le ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan lati dawọ siga ().
• Ṣe iranlọwọ fun ikun rẹ pada lẹhin iṣẹ-abẹ: Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan pe mimu gomu lẹhin iṣẹ kan le ṣe iyara akoko imularada (,,,,).

Chewing gomu le ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan lati da siga, dena awọn akoran eti aarin awọn ọmọde ati ṣe iranlọwọ fun ikun rẹ pada si iṣẹ deede lẹhin iṣẹ abẹ.

Ṣe Awọn Ipa Kan Kan Wa ti Ipara Ẹjẹ?

Lakoko ti gomu jijẹ ni diẹ ninu awọn anfani ti o ni agbara, jijẹ gomu pupọ le fa diẹ ninu awọn ipa ẹgbẹ ti aifẹ.

Awọn gums-Aini-Sugar Laisi Awọn Laxatives ati awọn FODMAP

Awọn ọti ọti ti a lo lati ṣe adun gomu ti ko ni suga ni ipa laxative nigba lilo ni awọn oye nla.

Eyi tumọ si pe jijẹ ọpọlọpọ gomu ti ko ni suga le fa ibanujẹ ounjẹ ati gbuuru ().

Ni afikun, gbogbo awọn ọti ọti ni FODMAPs, eyiti o tumọ si pe wọn le fa awọn iṣoro tito nkan lẹsẹsẹ fun awọn eniyan ti o ni aarun ifun inu ibinu (IBS).

Gomu ti o ni Adun Sugar Ṣe Buburu fun Awọn Ehin Rẹ ati Ilera ti iṣelọpọ

Jijẹ gomu ti o dun pẹlu gaari jẹ buburu gaan fun awọn ehin rẹ.

Eyi jẹ nitori suga ti jẹun nipasẹ awọn kokoro arun buburu ni ẹnu rẹ, ti o fa alekun iye ti okuta iranti lori eyin rẹ ati ibajẹ ehin ju akoko lọ ().

Njẹ gaari pupọ ju tun jẹ asopọ pẹlu nọmba awọn iṣoro ilera bi isanraju, itọju insulini ati àtọgbẹ ().

Jijẹ gomu Nigbagbogbo Le Fa Awọn iṣoro Pẹlu Bakan Rẹ

O ti daba pe jijẹ nigbagbogbo le ja si iṣoro bakan ti a pe ni ailera akoko (TMD), eyiti o fa irora nigbati o ba jẹ.

Botilẹjẹpe ipo yii jẹ toje, diẹ ninu awọn ijinlẹ ti ri ọna asopọ kan laarin jijẹ apọju ati TMD (,).

Ti Jọra Gomu Ti sopọ mọ Awọn efori

Atunyẹwo kan laipẹ kan ri ọna asopọ kan laarin gomu igbagbogbo, awọn iṣan ati awọn efori ẹdọfu ninu awọn eniyan ti o ni itara si awọn ipo wọnyi ().

A nilo iwadii diẹ sii lati wa boya ti jijẹ gomu ba fa awọn efori wọnyi. Sibẹsibẹ, awọn oniwadi pari pe awọn ti o ni arun migraine le fẹ lati fi opin si jijẹ gomu wọn.

Jiu gomu pupọ le fa awọn iṣoro bii irora bakan, efori, gbuuru ati ibajẹ ehin. Chewing gomu ti ko ni suga le fa awọn aami aiṣan ninu ara eniyan pẹlu IBS.

Ewo Eyi ti o jẹ Gomu O yẹ ki o Yan?

Ti o ba fẹran gomu, o dara julọ lati yan gomu ti ko ni suga ti a ṣe pẹlu xylitol.

Iyatọ akọkọ si ofin yii ni awọn eniyan pẹlu IBS. Eyi jẹ nitori gomu ti ko ni suga ni awọn FODMAP, eyiti o le fa awọn iṣoro ounjẹ ninu awọn eniyan ti o ni IBS.

Ni omiiran, awọn ti ko le fi aaye gba awọn FODMAP yẹ ki o yan gomu ti o dun pẹlu ohun mimu ala-kalori kekere bi stevia.

Rii daju lati ka atokọ eroja lori gomu rẹ lati rii daju pe ko ni ohunkohun ti o ni ifarada si.