Ikore lojoojumọ Kan Ṣafihan Laini tirẹ ti Almond “Mylk”

Akoonu

• Atunwo fun

Lati igba ifilọlẹ ilẹ rẹ ni ọdun 2016, Ikore Ojoojumọ ti n ṣe ounjẹ ti o da lori ọgbin ti ko ni wahala, gbogbo rẹ nipasẹ jiṣẹ jijẹ, awọn abọ ikore-siwaju, awọn akara pẹlẹbẹ, ati diẹ sii si awọn ile kọja orilẹ-ede naa. Ati ni bayi, iṣẹ ifijiṣẹ ounjẹ n jẹ ki o jẹ afẹfẹ lati faramọ ẹgbẹ ti ko ni ifunwara ti igbesi aye, paapaa.

Loni, Ikore Ojoojumọ n fọ si agbegbe alt-wara pẹlu yiyi ti Mylk, ami iyasọtọ ti ara ti kii ṣe ifunwara wara ti a ṣe nikan lati awọn almondi ilẹ, fun pọ ti iyo omi okun Himalayan, ati ninu Almond + Vanilla Mylk orisirisi, vanilla bean powder . Lati tọju atokọ eroja bi kukuru ati ki o dun bi o ti le jẹ, Ikore Ojoojumọ nixed suga ti a ṣafikun, awọn ohun itọju, awọn emulsifiers, ati gums ti o wọpọ ni awọn wara nut.

Lati duro siwaju si idije naa, Daily Harvest's Mylk ti wa ni gbigbe bi package ti awọn “wedges” tio tutunini 16, kuku ju bi iduro-iduro tabi omi itutu ninu paali kan. Niwọn igba ti kii yoo ṣe ikogun ninu firisa-bi tundra rẹ, o le tọju Almond Mylk to lati wa fun ọ * awọn oṣu * ni akoko kan-fifipamọ ọ ni ọpọlọpọ awọn irin ajo lọ si ile itaja itaja. Nigbati o ba ṣetan fun ohun mimu, kan gbe agbe kan ni idapọmọra pẹlu idaji-ago ti omi ki o darapọ titi di dan fun 4oz ti Mylk (tabi awọn wedges meji fun 8oz, ati bẹbẹ lọ).

Dara julọ sibẹsibẹ, ju ẹyọ kan ati idaji-ago omi sinu idapọmọra pẹlu awọn eso ati ogede fun smoothie ọra-wara, tabi ṣafikun sibi si kọfi ti o tutu lati ṣafikun adun nutty ati ki o tutu ni isalẹ laisi ṣiṣe mimu ohun mimu omi AF rẹ. Ninu awọn ọrọ ọlọgbọn ti Ina Garten, “bawo ni iyẹn ṣe rọrun to?”

Ife fun ago kan, Ayebaye Ojoojumọ Almond Mylk ṣe akopọ awọn kalori 90, diẹ sii ju ilọpo meji ti awọn miliki almondi miiran lori ọja, ni ibamu si Ẹka Ogbin ti Amẹrika. Lakoko ti otitọ yẹn le jẹ idẹru diẹ ni iwo akọkọ, mọ pe Daily Harvest's Mylk akọkọ - ati olokiki julọ - eroja jẹ almondi ilẹ, lakoko ti awọn burandi miiran ni omi ni aaye nọmba akọkọ. Ati pe ipin ti o ga julọ ti almondi wa pẹlu diẹ ninu awọn anfani ilera: Daily Harvest's Almond Mylk fari 4g ti amuaradagba ile iṣan fun ago - ni igba mẹrin iye ti a rii ni awọn burandi miiran, fun USDA.

Ati pe ti iduroṣinṣin jẹ agbara iwakọ fun ara jijẹ ti o da lori ohun ọgbin rẹ, o wa ni oriire: Daily Harvest's Mylk nlo awọn almondi eleto eleto, afipamo pe awọn eso ti dagba lori ilẹ-ogbin ti n yipada lati aṣa kan si aaye iṣelọpọ iṣelọpọ. Nikan nipa titẹle awọn iṣe ogbin Organic, awọn aṣelọpọ n gige lilo awọn ipakokoropaeku ati awọn ajile ti a ṣe pẹlu awọn epo fosaili, igbelaruge ipinsiyeleyele, ati dena idoti omi inu ilẹ, gbogbo eyiti o ni awọn ipa ayika to dara, ni ibamu si Eto Ounje ati Ogbin ti Ajo Agbaye.

Paapa ti o ba ta lori awọn anfani ijẹẹmu ati awọn anfani ayika, aami idiyele $ 8 ti o ga fun awọn wedges 16 (eyiti o ṣe idaji galonu ti Mylk) le fi ọ silẹ pẹlu iyalẹnu ilẹmọ kan. Ṣugbọn ni imọran o le ṣe ago kan ti wara almondi nigbakugba ti o ba fẹ - ati pe ko ni lati ṣe aniyan nipa gbogbo paali ti n ṣan ni firiji ati nikẹhin lọ si isalẹ ṣiṣan - Daily Harvest's Mylk jẹ tọ owo naa daradara.

Ra O: Ikore Ojoojumọ's Almond Mylk, $8, daily-harvest.com

Ra O: Almondi ikore ojoojumọ + Vanilla Mylk, $ 8, ojoojumọ-harvest.com

Atunwo fun