Je Awọn wọnyi si Tọṣi Awọn kalori Diẹ sii ati Awọn ifẹ Iṣakoso

Akoonu

• Atunwo fun

Iwadi titun lati Ile-ẹkọ giga Purdue mu itumọ titun kan wa si gbolohun 'ina ninu ikun rẹ.' Gẹgẹbi awọn oniwadi, ṣiṣe ounjẹ rẹ pẹlu ata kekere ti o gbona le ṣe iranlọwọ fun ọ lati sun awọn kalori diẹ sii ati dena awọn ifẹkufẹ rẹ. Ni akoko ọsẹ mẹfa 6 iwadi naa tọpa awọn agbalagba 25 ti o jẹ boya ko si ata, iye ti o fẹ (idaji fẹran ounjẹ lata ati idaji ko ṣe), tabi iye idiwọn, eyiti o jẹ to idaji tsp ti cayenne. Lapapọ awọn ẹgbẹ mejeeji sun awọn kalori diẹ sii nigbati wọn ba lọ silẹ awọn ounjẹ firey, ati pe awọn ti ko jẹ ounjẹ ti ounjẹ lata tun ro pe ebi npa diẹ lẹhinna ati ni iriri ifẹkufẹ diẹ fun iyọ, ọra ati awọn ounjẹ didùn.

Eyi kii ṣe ikẹkọ akọkọ ti iru rẹ, eyiti o jẹ idi ti Mo fi awọn ata gbigbona kun bi ọkan ninu awọn oriṣi 5 ti SASS (Slimming and Satiating Seasonings) ninu ero pipadanu iwuwo ninu iwe tuntun mi. Iwọ yoo rii ooru kekere ni awọn ounjẹ bii Black Bean Tacos pẹlu Cilantro Jalapeno Guacamole, Creole Shrimp, ati Sphip Chipotle Truffles (bẹẹni, chocolate dudu ati ata gbona - ọkan ninu awọn akojọpọ ayanfẹ mi). Ati pipadanu iwuwo kii ṣe anfani nikan lati ṣe igbelaruge awọn ounjẹ rẹ pẹlu ina diẹ - awọn ata gbigbona nfunni awọn anfani ilera pataki mẹrin miiran:

Wọn ṣe iranlọwọ imukuro imukuro, eyiti o ti jasi ti ni iriri funrararẹ. Capsaicin, nkan ti o fun ata ni ooru rẹ jẹ iru si akopọ ti a rii ni ọpọlọpọ awọn alailagbara, ati pe o ṣiṣẹ ni iyara pupọ. Ti o ba ṣafikun idapọ ti ata cayenne si ago tii ti o gbona yoo ṣe iranlọwọ lati mu awọn awọ mucus ti o laini awọn ọrọ imu rẹ lati ṣan, lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati simi ni irọrun.

Wọn tun ṣe alekun ajesara. Ata jẹ orisun ti o dara julọ ti Vitamin C mejeeji, eyiti o ṣe atilẹyin ajesara, bakanna bi Vitamin A, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dagba awọn membran mucous ninu awọn ọna imu rẹ ati apa ti ounjẹ ti o ṣiṣẹ bi idena lati pa awọn germs kuro ninu ara rẹ.

Wọn tun ja arun ọkan nipa gbigbe idaabobo awọ silẹ ati ṣiṣan ẹjẹ. Ati nikẹhin, ni ilodi si igbagbọ olokiki, wọn ṣe iranlọwọ lati dinku eewu awọn ọgbẹ. Ọpọlọpọ eniyan ro pe ata gbigbẹ fa ọgbẹ, ṣugbọn ni otitọ idakeji jẹ otitọ. A mọ nisinsinyi pe ọpọlọpọ ọgbẹ ni o fa nipasẹ awọn kokoro arun, ati awọn ata ti o gbona ṣe iranlọwọ lati pa awọn microbes wọnyẹn.

Ti o ba jẹ ọmọ tuntun si aaye ata, ronu bẹrẹ pẹlu jalapenos, lẹhinna ṣiṣẹ ọna rẹ si cayenne, lẹhinna ata ata, lẹhinna habaneros. Ooru ti awọn akopọ ata jẹ ti ni ibamu ni iwọn kan ti a pe ni Scoville. Awọn apa ooru Scoville ṣe deede si iye capsaicin. Oṣuwọn Jalapenos laarin 2,500 ati 8,000, cayenne laarin 30,000 ati 50,000, ata ata le jẹ 50,000 si awọn ẹya 100,000 ati habaneros 100,000 si 350,000. Iyẹn tumọ si pe ni apapọ habanero le gbona ni igba 40 ju jalapeno lọ. Tabi ti salsa kekere ba jẹ iyara rẹ diẹ sii, duro pẹlu awọn oriṣiriṣi onirẹlẹ julọ, bii ata ogede, Anaheim ati poblanos ... ata eyikeyi yoo funni ni o kere diẹ ninu awọn anfani.

Atunwo fun