Awọn Boga Adie Gwyneth, Ara Thai
Akoonu
Kii ṣe nikan Gwyneth Paltrow obinrin ti o lẹwa julọ ti ọdun 2013 (ni ibamu si Eniyan), o tun jẹ ounjẹ ti o pari ati Oluwanje ile. Iwe ounjẹ keji rẹ, O dara Gbogbo, lu awọn selifu ni Oṣu Kẹrin ati pe o kun fun irọrun, ni ilera, awọn ilana agbe-ẹnu.
Ninu ifihan, Paltrow ṣalaye pe ni ọdun 2011, o ni rilara rundown pupọ ati pe o rẹwẹsi, ati paapaa ja si ikọlu ijaya. Ọpọlọpọ awọn abẹwo dokita lẹhinna, Paltrow ṣe awari pe o ni plethora ti awọn ọran ilera to wa labẹ. Lẹhin imukuro awọn majele ninu ounjẹ rẹ ati kikun lori awọn ounjẹ to tọ, awọn iṣoro ilera rẹ parẹ ati pe o ni rilara ati agbara lẹẹkan si. O sọ pe o pinnu lati ṣẹda Gbogbo Rere Ni fun ẹnikẹni ti o tiraka pẹlu wiwa ounjẹ ti o dun gaan lati ṣe ifunni idile wọn nigbati awọn ọran ilera le kopa.
Paltrow ká amuaradagba-aba ti, Thai-ara adie burgers esan ipele ti owo ati ki o wa daju lati wa ni rẹ grilling lọ-si fun eyikeyi orisun omi tabi ooru barbecues. O kọwe pe o ṣe awọn burgers wọnyi “adun insanely” nigbati o n gbiyanju lati ronu awọn ọna tuntun lati lo adie lakoko ti o tọju “nkan buburu” naa. Sin awọn boga pẹlu saladi ẹgbẹ tabi lori bun ti ko ni giluteni.
Sin: 4
Eroja:
1 iwon ilẹ adie (pelu ẹran dudu)
2 ata ilẹ cloves, minced finely pupọ
2/3 ago finely ge cilantro
2 shallots, ge daradara pupọ
1 teaspoon gan ata minced ata pupa pupa (tabi diẹ ẹ sii tabi kere si, sibẹsibẹ gbona ti o fẹran rẹ)
2 teaspoons eja obe
1/2 teaspoon isokuso okun iyọ
1/2 teaspoon ilẹ dudu ata tuntun
2 epo didoju tablespoons (bii canola, grapeseed, tabi epo safflower)
Awọn itọsọna:
1. Darapọ daradara adie pẹlu ata ilẹ, cilantro, shallots, ata pupa, obe ẹja, iyo, ati ata. Adalu fọọmu sinu awọn boga 4, ọkọọkan nipọn 3/4-inch nipọn.
2. Ooru kan Yiyan tabi Yiyan pan lori alabọde ooru. Rọ burger kọọkan ni ẹgbẹ mejeeji pẹlu epo diẹ ati ohun mimu fun bii iṣẹju 8 ni ẹgbẹ akọkọ ati iṣẹju 5 miiran ni keji, tabi titi ti samisi daradara ati duro si ifọwọkan.
Idiwọn onjẹ fun iṣẹ kan: Awọn kalori 239, ọra 16g (3g po lopolopo), awọn kabu 3.5g, amuaradagba 21g, okun 0g, 600mg iṣuu soda
Ohunelo lati O dara Gbogbo nipasẹ Gwyneth Paltrow. Aṣẹ -lori -ara 2013 nipasẹ Gwyneth Paltrow. Lo pẹlu igbanilaaye nipasẹ Grand Central Publishing. Gbogbo awọn Ẹtọ wa ni ipamọ.