Makirowefu Guguru Nfa Awọn akàn: Otitọ tabi Iro?

Akoonu

• Kini ọna asopọ laarin guguru makirowefu ati akàn?
• Njẹ guguru makirowefu n fa aarun?
• Njẹ guguru makirowefu ti sopọ mọ awọn iṣoro ilera miiran?
• Bawo ni o ṣe le dinku eewu rẹ?
• Gbiyanju guguru ti n jade ni afẹfẹ
• Ṣe guguru stovetop
• Ṣafikun awọn adun tirẹ
• Laini isalẹ

A pẹlu awọn ọja ti a ro pe o wulo fun awọn oluka wa. Ti o ba ra nipasẹ awọn ọna asopọ lori oju-iwe yii, a le ṣe igbimọ kekere kan. Eyi ni ilana wa.

Kini ọna asopọ laarin guguru makirowefu ati akàn?

Guguru jẹ apakan irubo ti wiwo awọn fiimu. O ko nilo lati lọ si ile-itage naa lati gbadun inu garawa ti guguru kan. Nìkan da apo kan sinu makirowefu ki o duro de iṣẹju kan tabi bẹẹ fun awọn buds fluffy wọnyẹn lati ṣii.

Guguru tun jẹ kekere ninu ọra ati giga ninu okun.

Sibẹsibẹ awọn kemikali meji kan ninu guguru makirowefu ati apoti rẹ ti ni asopọ si awọn ipa ilera odi, pẹlu aarun ati ipo ẹdọfóró ti o lewu.

Ka siwaju lati kọ itan gidi lẹhin awọn ẹtọ nipa guguru makirowefu ati ilera rẹ.

Njẹ guguru makirowefu n fa aarun?

Ọna asopọ ti o ṣee ṣe laarin guguru makirowefu ati akàn kii ṣe lati guguru funrararẹ, ṣugbọn lati awọn kemikali ti a pe ni awọn agbo ogun perfluorinated (PFCs) ti o wa ninu awọn apo. Awọn PFC koju girisi, ṣiṣe wọn ni apẹrẹ fun idilọwọ epo lati ri nipasẹ awọn baagi guguru.

Awọn PFC ti tun ti lo ni:

• pizza apoti
• awọn ipara ipanu
• Teflon búrẹdì
• miiran orisi ti ounje apoti

Iṣoro pẹlu awọn PFC ni pe wọn ya lulẹ sinu perfluorooctanoic acid (PFOA), kẹmika ti o fura si fa akàn.

Awọn kẹmika wọnyi ṣe ọna wọn sinu guguru nigbati o ba mu wọn gbona. Nigbati o ba jẹ guguru, wọn wọ inu ẹjẹ rẹ o le wa ninu ara rẹ fun igba pipẹ.

Awọn PFC ti lo ni ibigbogbo pe nipa ti awọn ara ilu Amẹrika ti ni kemikali yii tẹlẹ ninu ẹjẹ wọn. Ti o ni idi ti awọn amoye ilera ti n gbiyanju lati ṣayẹwo boya awọn PFC ni ibatan si akàn tabi awọn aisan miiran.

Lati wa bi awọn kẹmika wọnyi ṣe le ni ipa lori awọn eniyan, ẹgbẹ kan ti awọn oniwadi ti a mọ ni Igbimọ Imọ C8 C8 awọn ipa ti ifihan PFOA lori awọn olugbe ti o ngbe nitosi ọgbin iṣelọpọ DuPont ti Washington Works ni West Virginia.

Igi naa ti ndasilẹ PFOA sinu ayika lati awọn ọdun 1950.

Lẹhin ọpọlọpọ ọdun ti iwadi, awọn oluwadi C8 ifihan PFOA si ọpọlọpọ awọn ipo ilera ni eniyan, pẹlu akàn akọn ati akàn testicular.

Igbimọ Ounje ati Oogun ti U.S. (FDA) ṣe ti tirẹ ti PFOA lati ọpọlọpọ awọn orisun, pẹlu awọn baagi popcorn makirowefu ati awọn awo-ounjẹ onina. O ri pe guguru makirowefu le ṣe iroyin fun diẹ sii ju 20 ida ọgọrun ti awọn ipele PFOA apapọ ni ẹjẹ awọn ara Amẹrika.

Gẹgẹbi abajade ti iwadii, awọn olupilẹṣẹ ounjẹ ṣe atinuwa da lilo PFOA ninu awọn baagi ọja wọn ni ọdun 2011. Ọdun marun lẹhinna, FDA lọ paapaa siwaju, lilo awọn PFC mẹta miiran ninu apoti ounjẹ. Iyẹn tumọ si guguru ti o ra loni ko yẹ ki o ni awọn kemikali wọnyi.

Sibẹsibẹ, lati igba atunyẹwo FDA, ọpọlọpọ awọn kemikali apoti tuntun ti a ti ṣafihan. Gẹgẹbi Ẹgbẹ Ṣiṣẹ Ayika, diẹ ni a mọ nipa aabo awọn kemikali wọnyi.

Njẹ guguru makirowefu ti sopọ mọ awọn iṣoro ilera miiran?

Makirowefu guguru tun ti ni asopọ si arun ẹdọfóró pataki kan ti a pe ni ẹdọforo guguru. Diacetyl, kẹmika ti a lo lati fun guguru makirowefu ni adun buttery rẹ ati oorun aladun, ni asopọ si ibajẹ ẹdọfóró ti o nira ati ti a ko le yipada nigbati a fa simu nla ni awọn oye nla.

Ẹdọfóró agbado ṣe awọn atẹgun atẹgun kekere ninu ẹdọforo (bronchioles) di aleebu ati dínku si aaye ti wọn ko le jẹ ki afẹfẹ to ni. Arun naa fa iku ẹmi, mimi wiwọ, ati awọn aami aisan miiran ti o jọra ti ti arun ẹdọforo didi onigbese (COPD).

Ọdun meji ọdun sẹyin eyi fun ẹdọforo guguru jẹ akọkọ laarin awọn oṣiṣẹ ni makirowefu popcorn eweko tabi awọn ohun ọgbin iṣelọpọ miiran ti o simi ni titobi diacetyl pupọ fun awọn akoko pipẹ. Ọgọọgọrun awọn oṣiṣẹ ni a ṣe ayẹwo pẹlu arun yii, ati pe ọpọlọpọ ku.

Ile-iṣẹ Orilẹ-ede fun Aabo Iṣẹ iṣe ati Ilera ṣe iwadi awọn ipa ti ifihan diacetyl ni awọn ohun ọgbin popcorn microwave mẹfa. Awọn oniwadi ri kan laarin ifihan igba pipẹ ati ibajẹ ẹdọfóró.

A ko ṣe ka ẹdọforo Guguru bi eewu si awọn onibara ti guguru makirowefu. Sibẹsibẹ ọkunrin Ilu Colorado kan ni idagbasoke ipo naa lẹhin ti o jẹ awọn baagi meji ti guguru makirowefu ni ọjọ kan fun ọdun mẹwa.

Ni ọdun 2007, awọn aṣelọpọ guguru pataki ti mu diacetyl kuro ninu awọn ọja wọn.

Bawo ni o ṣe le dinku eewu rẹ?

Awọn kemikali ti o sopọ mọ akàn ati ẹdọforo guguru ti yọ kuro lati guguru makirowefu ni awọn ọdun aipẹ. Paapaa botilẹjẹpe diẹ ninu awọn kẹmika ti o wa ninu apoti awọn ọja wọnyi le jẹ ibeere, jijẹ guguru makirowefu lati igba de igba ko yẹ ki o fa awọn eewu ilera kankan.

Ṣugbọn ti o ba tun ṣe aibalẹ tabi jẹ pupọ ti guguru, ko si ye lati fun ni bi ipanu kan.

Gbiyanju guguru ti n jade ni afẹfẹ

Ṣe idoko-owo sinu apọn afẹfẹ, bii eleyi, ki o ṣe ẹya tirẹ ti guguru fiimu-itage. Awọn agolo mẹta ti guguru ti a gbe jade ni afẹfẹ ni awọn kalori 90 nikan ati pe o kere ju gram 1 ti ọra.

Ṣe guguru stovetop

Ṣe guguru lori ibi-idana ni lilo ikoko ti a fi ideri ati diẹ ninu olifi, agbon, tabi epo afokado. Lo nipa awọn tablespoons 2 ti epo fun gbogbo idaji ife ti awọn ekuro guguru.

Ṣafikun awọn adun tirẹ

Ṣe alekun adun ti agbejade afẹfẹ tabi guguru stovetop laisi eyikeyi awọn kemikali ti o le ni eewu tabi iyọ ti o pọ julọ nipa fifi awọn togi tirẹ kun. Fun u pẹlu epo olifi tabi warankasi Parmesan tuntun. Ṣe idanwo pẹlu awọn akoko ti o yatọ, gẹgẹ bi eso igi gbigbẹ oloorun, oregano, tabi rosemary.

Laini isalẹ

Awọn kemikali meji kan ti o wa lẹẹkan ni popcorn makirowefu ati apoti rẹ ti ni asopọ si akàn ati arun ẹdọfóró. Ṣugbọn a ti yọ awọn eroja wọnyi kuro ni awọn burandi iṣowo pupọ julọ.

Ti o ba tun ṣe aniyan nipa awọn kemikali ninu guguru makirowefu, ṣe guguru tirẹ ni ile nipa lilo adiro tabi ohun elo afẹfẹ.