Njẹ Wara ṣe iranlọwọ Ikun-inu bi?

Akoonu

• Njẹ mimu wara le ṣe iranlọwọ fun ibinujẹ ọkan?
• Kalisiomu le pese diẹ ninu awọn anfani
• Amuaradagba le jẹ iranlọwọ
• Ṣe o le mu ki inu ọkan buru
• Ṣe awọn aropo dara julọ?
• Laini isalẹ

Heartburn, ti a tun pe ni reflux acid, jẹ aami aisan ti o wọpọ ti arun reflux gastroesophageal (GERD), eyiti o kan nipa 20% ti olugbe AMẸRIKA (1).

O ṣẹlẹ nigbati awọn akoonu inu rẹ, pẹlu acid inu, gbe pada si esophagus rẹ, fifun ọ ni rilara sisun ninu àyà rẹ ().

Diẹ ninu awọn eniyan beere pe wara ti malu jẹ atunse abayọ fun ọgbẹ, lakoko ti awọn miiran sọ pe o buru ipo naa.

Nkan yii ṣe itupalẹ boya wara ṣe iyọkuro ikun-inu.

Njẹ mimu wara le ṣe iranlọwọ fun ibinujẹ ọkan?

Awọn ẹri kan wa ti o fihan pe kalisiomu ti wara ati akoonu amuaradagba le ṣe iranlọwọ iderun ọgbẹ.

Kalisiomu le pese diẹ ninu awọn anfani

A maa n lo kaboneti kalisiomu bi afikun kalisiomu, ṣugbọn tun bii antacid nitori ipa didi acid.

Ago kan (245 milimita) ti wara ti malu n pese 21-23% ti Iye Ojoojumọ (DV) fun kalisiomu da lori boya o jẹ odidi tabi ọra-kekere (,).

Nitori akoonu kalisiomu giga rẹ, diẹ ninu beere pe o jẹ atunṣe aiya ọkan ti ara.

Ni otitọ, iwadi kan ni awọn eniyan 11,690 pinnu pe gbigbe giga ti kalisiomu ti ijẹun ni nkan ṣe pẹlu eewu eewu ti reflux ninu awọn ọkunrin (,).

Kalisiomu tun jẹ nkan ti o wa ni erupe ile pataki fun ohun orin iṣan.

Awọn eniyan ti o ni GERD maa n ni ailera kekere esophageal sphincter (LES), iṣan ti yoo maa ṣe idiwọ awọn akoonu inu rẹ lati pada wa.

Iwadi kan ninu awọn eniyan 18 pẹlu ikun-ọkan ri pe gbigbe kaboneti kalisiomu fa ilosoke ninu ohun orin iṣan LES ni 50% awọn iṣẹlẹ. Awọn abajade wọnyi daba pe gbigba afikun yii lati mu iṣẹ iṣan dara le jẹ ọna miiran lati ṣe idiwọ ibinujẹ ().

Amuaradagba le jẹ iranlọwọ

Wara jẹ orisun ti o dara julọ ti amuaradagba, pese nipa giramu 8 fun ago 1 kan (245 milimita) (,).

Iwadi kan ninu awọn eniyan 217 ti o ni ikun-ọkan ri pe awọn ti o jẹ amuaradagba diẹ sii ko ni awọn aami aisan ().

Awọn oniwadi gbagbọ pe amuaradagba le ṣe iranlọwọ ninu atọju ikun-inu nitori pe o n fa ifunjade ikun inu.

Gastrin jẹ homonu kan ti o tun mu ihamọ LES pọ si ati pe o ṣagbe ofo awọn akoonu inu rẹ, ti a tun mọ ni imukuro inu. Eyi tumọ si pe ounjẹ ti o kere si wa lati gbe sẹhin.

Sibẹsibẹ, gastrin tun kopa ninu yomijade ti acid acid, eyiti o le pari jijẹ rilara sisun ninu àyà rẹ ().

Nitorinaa, ko ṣe akiyesi boya amuaradagba ninu wara ṣe idilọwọ tabi buru si ibinujẹ ọkan.

Wara jẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati amuaradagba, eyiti o le ni awọn ipa ti o ni anfani ti o ṣe iranlọwọ lati yọ ikunra inu.

Ṣe o le mu ki inu ọkan buru

Ago kan (245 milimita) ti gbogbo wara ṣa awọn giramu 8 ti ọra, ati awọn ijinlẹ fihan pe awọn ounjẹ ọra jẹ ohun ti o wọpọ fun ọgbẹ (,,).

Awọn ounjẹ ti ọra giga ṣe isinmi awọn isan LES, ṣiṣe ni irọrun fun awọn akoonu inu rẹ lati tun pada sẹhin ().

Pẹlupẹlu, niwọn igba ti awọn ọra gba to gun lati jẹun ju awọn ọlọjẹ ati awọn kabu, wọn ṣe idaduro isun inu. Eyi tumọ si pe ikun ṣan awọn akoonu rẹ ni oṣuwọn fifalẹ - ọrọ ti o wọpọ tẹlẹ laarin awọn eniyan ti o ni ẹdun ọkan (12,).

Idaduro ikun inu ti ni asopọ pẹlu alekun ifihan esophageal si acid inu ati iwọn ti o ga julọ ti ounjẹ ti o wa lati gbe sẹhin si esophagus. Awọn ifosiwewe wọnyi yoo mu ki inu ọkan buru ().

Ti o ko ba fẹ lati fi wara mimu silẹ, o le lọ fun aṣayan ti o dinku-sanra. Eyi le ni 0-2.5 giramu ti ọra, da lori boya o ti dinku tabi ọra-kekere (,).

Akoonu ọra ti Milk le jẹ ki ikun-inu buru, bi o ṣe ṣe itusilẹ LES ati awọn idaduro isun inu.

Ṣe awọn aropo dara julọ?

Gbogbo eniyan yatọ, ati mimu wara le tabi ko le buru ibinujẹ rẹ.

Diẹ ninu eniyan daba daba yiyi si wara ewurẹ tabi wara almondi fun iderun ọkan. Sibẹsibẹ, ẹri ijinle sayensi ko to lati ṣe atilẹyin awọn iṣeduro wọnyi.

Ni ọwọ kan, wara ti ewurẹ ni nkan ṣe pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara julọ ju wara malu lọ, ati awọn ijinlẹ fihan pe o ni awọn ohun-egboogi-iredodo ati egboogi-inira, eyiti o le jẹ anfani fun ilera gbogbo rẹ (,,).

Sibẹsibẹ, o jẹ diẹ ti o ga julọ ninu ọra, eyiti o le buru awọn aami aisan rẹ sii. Ago kan (245 milimita) ti wara ewurẹ ṣe awọn giramu 11 ti ọra, ni akawe pẹlu giramu 8 fun iṣẹ kanna ti gbogbo wara ti malu ().

Ni apa keji, a gbagbọ wara almondi lati dinku awọn aami aisan inu ọkan nitori iru ipilẹ rẹ.

A ṣe ekikan tabi alkalinity ti ounjẹ nipasẹ ipele pH rẹ, eyiti o le wa lati 0 si 14. A ka pH ti 7 si didoju lakoko ti ohun gbogbo labẹ 6.9 jẹ ekikan, ati pe ohun gbogbo ti o kọja 7.1 jẹ ipilẹ.

Lakoko ti wara ti malu ni pH ti 6.8, wara almondi ni ọkan ninu 8.4. Nitorinaa, diẹ ninu gbagbọ pe o le ṣe iranlọwọ didoju awọn acids inu, ṣugbọn o nilo iwadii siwaju sii lati jẹrisi ẹtọ yii ().

Lakoko ti awọn omiiran meji wọnyi le jẹ tito nkan ti o dara ju wara ti malu lọ, nitori aini ti ẹri ijinle sayensi o le nilo lati dán ara rẹ wò boya o fi aaye gba ọkan ti o dara julọ ju ekeji lọ.

Diẹ ninu awọn eniyan daba daba yipada lati wara ti malu si aropo lati dinku aiya. Sibẹsibẹ, ko si iwadi ti o to lati ṣe atilẹyin iṣeduro yii.

Laini isalẹ

Wara ni awọn aleebu ati awọn konsi ti o jẹ nigbati o ba n ran lọwọ ibinujẹ.

Lakoko ti amuaradagba ati kalisiomu lati wara wara le ṣafipamọ awọn acids inu, wara ọra kikun le mu awọn aami aisan inu ọkan pọ si.

Laibikita, o le fun ọra-kekere tabi skim igbiyanju, tabi paapaa yipada si aropo wara ti o ba niro pe yoo ba ọ dara julọ.