Awọn iriri Ile ounjẹ ti ayanfẹ Renee - Ati Itumọ Lẹhin Wọn

Akoonu

• Atunwo fun

Ose to koja je ohun ti iyalẹnu nšišẹ ati ki o kún pẹlu diẹ awujo iṣẹlẹ ju ibùgbé. Ní òpin ọ̀sẹ̀, mo bẹ̀rẹ̀ sí í ronú lórí gbogbo ohun tí mo ti nírìírí, àwọn òtítọ́ méjì sì wú mi lórí. Ni akọkọ, gbogbo iṣẹ -ṣiṣe da lori kikọ awọn ibatan, jẹ tuntun, atijọ tabi tun sọji, ati jijẹ ounjẹ. Keji, ounjẹ naa dun - diẹ ninu awọn ti o dara julọ ti Mo ti jẹ lati diẹ ninu awọn idasile olokiki julọ ni Manhattan. Mo kọ ifiweranṣẹ ni igba diẹ sẹhin lori nronu lori pataki ounjẹ ati ipa ti o ṣe ninu awọn igbesi aye wa, ṣugbọn ni ọsẹ to kọja yii Mo simi alaye yii si ipilẹ rẹ bi mo ti pade pẹlu awọn ọrẹ tuntun ati arugbo fun mimu, ale tabi awọn iṣẹlẹ ti ti kun fun awọn adun ti o le jẹ. Laisi ikuna, jijẹ ni New York fi mi silẹ pẹlu awọn iranti pataki ti ọna ti Mo lero nigbati mo rin sinu ile ounjẹ, ti ri awọn oju tuntun ati ti atijọ, ibaraẹnisọrọ ti nhu ati awọn irin -ajo wiwa ti irufẹ ti o dun julọ. Nitoripe ọsẹ to kọja jẹ pataki kan, Mo fẹ lati pin pẹlu rẹ awọn ile ounjẹ nibiti Mo jẹun ati awọn iṣẹlẹ ti o mu mi wá si idasile kọọkan.

Friday Night, The dabọ Party - Crispo: Mo ni diẹ ninu awọn ọrẹ pataki ti n ṣe ohun ti ọpọlọpọ wa ni Ilu New York yoo ṣe nikẹhin: dagba, ṣe idile ni pataki nla ati gbe si aye pẹlu aaye diẹ sii. Ibanujẹ, eyi tumọ si pe wọn kii yoo wa ni irọrun nitosi ilu naa. Nitorinaa, alẹ ọjọ Jimọ a ṣe ayẹyẹ lilọ wọn kuro ni New York ati ibẹrẹ igbesi aye tuntun wọn ni Crispo. Crispo jẹ ọkan ninu awọn ile ounjẹ diẹ ni ilu ti Mo loorekoore nigbagbogbo. Ojo melo, Mo fẹ lati ṣàdánwò pẹlu ohun ti awọn ilu ni o ni a ìfilọ ati ki o yoo gbiyanju titun kan ounjẹ nigbati ile ijeun jade; sibẹsibẹ, Crispo, nfun àìyẹsẹ ti nhu Italian ounj ati ki o jẹ nla kan aaye lati gbalejo fere eyikeyi iṣẹlẹ, jẹ o kan ojo ibi ajoyo, ibi kan lati ṣe ere jade-ti-ilu alejo, a akọkọ ọjọ tabi o kan kan àjọsọpọ ale pẹlu kan ọrẹ.

Bere fun: Maṣe lọ laisi aṣẹ awọn boolu risotto ati olokiki spaghetti carbonara wọn. Wọn ni lati ku fun! Eyi ni imọran igbadun fun ọ: Ti o ko ba le pinnu lori iru pasita ti o wa ninu iṣesi fun, beere lọwọ wọn lati mu awọn ipin meji ti o ni iwọn idaji, nitorina o ko ni dín rẹ si isalẹ si ọkan lile-lati- ṣe ipinnu. Wọn yoo fi ayọ bu ọla fun ibeere rẹ ati pe wọn yoo gba ọ lọwọ nikan fun idiyele ọkan!

Ọjọ alẹ Ọjọbọ, Ipade Awọn ọrẹ Tuntun - Owiwi Kekere: Mo lo alẹ ọjọ Tuesday pẹlu ẹgbẹ tuntun ti awọn ọmọbirin pẹlu ẹniti Mo ti ni anfani lati ṣiṣẹ nipasẹ eto Awọn ọmọbirin LOFT. Lẹhin titu fọto miiran ati ayẹyẹ amulumala, a pari alẹ wa lori ounjẹ ti o dun ni The Little Owl. Ile ounjẹ jẹ tiodaralopolopo New York ati pe o nira pupọ lati gba ifiṣura kan. Lẹhin ọdun marun ti gbigbe ni ilu, eyi ni ibewo mi keji.

Bere fun: Aaye agbegbe Mẹditarenia ti Iwọ-oorun Iwọ-oorun ti o dara julọ jẹ olokiki daradara fun awọn slideball meatball wọn. Ridiculously scrumptious! Mo ti ni awọn itọwo ti ọpọlọpọ awọn aṣayan iwọle ati pe Mo ṣe adehun, iwọ ko le ṣe aṣiṣe gaan, nitorinaa paṣẹ ni ibamu si ohun ti awọn itọwo itọwo rẹ nfẹ nigbati o ṣabẹwo.

Ọjọru, Rekindling A Longtime Ore - Gramercy Tavern: Nitootọ Emi ko ni ohun miiran lati sọ nipa iriri yii yatọ si pe o jẹ ọdun marun-ni-ṣiṣe-ala-wa-otitọ! Nigbati ọrẹ ti o nifẹ lati Atlanta wa ni ilu ti o beere ibiti Mo fẹ lati pade, Mo sọ, “Gramcery Tavern,” laisi iyemeji. Ko si idi onipin ti idi ti Mo ti duro pẹ to lati ṣabẹwo si idasile Ayebaye New York yii. Gramercy Tavern, ọkan ninu awọn idasile itanran Danny Meyers, pese iriri jijẹ pipe: iṣẹ ti o ga julọ, ounjẹ ti o dun ati oju-aye ẹlẹwa.

Bere fun: Emi kii ṣe alamọja pẹlu akojọ aṣayan yii ti ṣabẹwo lẹẹkanṣoṣo, ṣugbọn Mo daba gaan ga saladi elegede pẹlu awọn beets, hazelnuts ati warankasi buluu bii steak hanger sisun ti o ba n ṣabẹwo fun ounjẹ ọsan.

Ọjọru, Ṣiṣẹ Lori Awọn mimu - Bobo: Ko si ohun ti o jẹ aṣiṣe pẹlu ṣiṣe igbadun iṣowo (Mo gba o niyanju), nitorina ni aṣalẹ PANA Mo wa fun itọju miiran nigbati mo pade pẹlu awọn olootu mi ni SHAPE fun awọn ohun mimu diẹ lati ṣawari awọn nkan. Ọrẹ mi Kendra daba pe a gbiyanju Bobo ni akoko ikẹhin ti o wa ni ilu, ati pe o wa ni iranran nigbati o sọ pe aaye oke oke jẹ eto pipe fun ohun mimu ita gbangba lẹhin iṣẹ.

Bere fun: Nwọn nse kan nla dun wakati titi 7 pm. nigba ti ose ninu eyi ti o le bere $1 oysters ati idaji-owole kekere geje bi tuna tartare, soseji yipo ati pickled deviled eyin. Gbogbo wọn dun pupọ pẹlu gilasi ti o tutu ti waini rosé, ipilẹ ooru mi.

Thursday, The Ọjọ - Momofuku Ko: Bẹẹni, o jẹ otitọ. Mo ni a ọjọ ose. Ti Emi yoo jẹ olooto patapata, o ṣee ṣe ọkan ninu awọn ọjọ ti o dara julọ ti Mo ti ni tẹlẹ. Nitoribẹẹ, ile ounjẹ naa ṣe ipa ninu iriri yii, nitori pe o gba awọn eniyan 10 si 12 nikan ni akoko kan. Gbogbo nyin joko papọ pẹlu ibi idana ounjẹ pẹlu wiwo pipe sinu ibi idana nibiti a ti pese ounjẹ rẹ. Iwọ yoo gbadun akojọ itọwo ti oluwanje, Peter Serpico ṣe, ati awọn oluranlọwọ de ibudó rẹ, ati pe o jẹ igbagbogbo bii awọn iṣẹ ikẹkọ mẹwa mẹwa.

Bere fun: Apa ti o dara julọ nipa Momofuku Ko ni pe o ko ni lati paṣẹ! Kan mu palate adventurous rẹ, ikun ofo, ki o joko sẹhin, sinmi ki o wo ounjẹ afọwọṣe rẹ ti o wa si igbesi aye ni iwaju rẹ.

Wíwọlé Paa Awọn ounjẹ Ile ounjẹ New York,

Renee

Awọn bulọọgi Renee Woodruff nipa irin -ajo, ounjẹ ati igbesi aye laaye si kikun lori Shape.com. Tẹle rẹ lori Twitter tabi wo ohun ti o n ṣe lori Facebook!

Atunwo fun