Mu-Ni-Akoko: Awọn ẹja
Onkọwe Ọkunrin:
Sara Rhodes
ỌJọ Ti ẸDa:
10 OṣU Keji 2021
ỌJọ ImudojuiwọN:
1 OṣU KẹRin 2025

Akoonu
"Gbadun chestnuts pẹlu justa sprinkle of salt," ni imọran Ethan McKee, olori Oluwanje ni Rock Creekrestaurant ni Washington, D.C. Tabi gbiyanju ọkan ninu awọn imọran isinmi-isinmi rẹ:
- Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti
Sauté awọn ege gbigbẹ 2 ati awọn ata ilẹ ata ti a ge ni 1 tbsp. epo olifi. Ṣafikun awọn agolo 2 peeledchestnuts, awọn agolo 2 ti awọn eso igi Brussels, ati 1 ago omitooro adie; simmer titi o fi di gbigbẹ, iṣẹju 12 si 15. Akoko pẹlu iyo ati ata. Awọn iṣẹ 4. - Bi bimo
Sauté ½ ago kọọkan ti ge igi ati seleri ninu epo olifi. Aruwo ninu awọn agolo agolo 2 ti a ti fọ, agolo agolo 3, awọn ẹka 4 ti thyme ti a so pọ, ati iyo ati ata lati lenu. Simmeruntil chestnuts ṣubu lulẹ, nipa awọn iṣẹju 30. Yọ ewebe. Awọn iṣẹ 6. - Bi itankale
Darapọ awọn agolo peeledchestnuts 3, ½ ago suga, ati ¼ tsp. omi okun ninu pan pẹlu ¼ ago omi. Cook awọn iṣẹju 30 lori alabọde-kekere ooru, igbiyanju nigbagbogbo. Illa ni ¼ ago ọti. Gbigbe si awọn apo kekere; firiji fun oṣu kan. Akara Serveon tabi lori awọn waffles. Ṣe awọn ago 4.
Ninu Awọn ẹja sisun 10: Awọn kalori 206, Ọra 2 G, 22 MG Vitamin C, 497 MG Potasiomu