Kàn Aago lori Awọn ẹfọ sisun Pipe pẹlu Alaye Info

Akoonu
- Fun awọn alaye diẹ sii, tẹle awọn igbesẹ 5 wọnyi fun awọn ẹfọ sisun ti nhu
- 1. Ṣaju adiro si 425 ° F (218 ° C)
- 2. Fun ẹfọ rẹ diẹ ninu adun
- 3. Ṣe akiyesi akoko nigba sisun awọn akojọpọ
- 4. Aruwo
- 5. Cook titi wọn o kan tọ
Gbogbo alaye ti o nilo lori prepping, asiko, ati akoko sisun.
Gẹgẹ bi a ti mọ pe gbigba ọpọlọpọ awọn ẹfọ ninu ounjẹ wa dara fun ilera wa, nigbami a kan ko ni rilara bi akopọ awọn ohun ọgbin yoo lu aaye naa.
Fun ọpọlọpọ awọn ẹfọ, sise, makirowefu, tabi paapaa wiwu le fi wọn silẹ ni aibanujẹ ati aiṣe itara. Ti o ba lailai ni broccoli ti a da silẹ-si-iku ti Mamamama, o mọ ohun ti a tumọ si.
Sisun, ni ida keji, jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe iranlọwọ fun awọn ẹfọ lati tàn fun ilera, awọn ayọ itẹlọrun ti wọn jẹ gaan.
Ilana caramelization ti o waye ni awọn iwọn otutu giga n mu adun ti o dun jade ati idapọ itẹwọgba ti o papọ jẹ alailẹtọ.
Lati bẹrẹ ni bayi ati sisun awọn ẹfọ rẹ fun iye akoko pipe - nikan tabi bi konbo - faramọ itọsọna yii:
Fun awọn alaye diẹ sii, tẹle awọn igbesẹ 5 wọnyi fun awọn ẹfọ sisun ti nhu
1. Ṣaju adiro si 425 ° F (218 ° C)
Botilẹjẹpe awọn ẹfọ le wa ni sisun ni awọn iwọn otutu pupọ, titọju iwa afẹfẹ aye ṣe iranlọwọ lati ṣe ilana ilana ti o ba fẹ lati sun awọn ẹfọ pupọ pọ.
2. Fun ẹfọ rẹ diẹ ninu adun
Wẹ ki o ṣaju awọn ẹfọ rẹ. Lẹhinna rọ tabi ju pẹlu epo olifi ati akoko pẹlu iyọ, ata, ati awọn adun miiran. Eyi ni diẹ ninu awọn ayanfẹ wa:
Ewebe | Igbaradi | Awọn akoko ti a daba |
---|---|---|
Asparagus | Gee isalẹ awọn igi kekere kuro awọn ọkọ. | Ata ilẹ, lẹmọọn oje, ata flakes pupa, Parmesan |
Ẹfọ | Bibẹ sinu florets. | Soy obe, oje lẹmọọn, balsamic vinegar, Atalẹ |
Brussels sprout | Bibẹ ni idaji. | Apple cider vinegar, ata ilẹ, thyme |
Elegede Butternut | Peeli, yọ awọn irugbin kuro, ki o ge si awọn ege 1-2-inch. | Kumini, koriko, thyme, rosemary |
Karooti | Peeli, idaji ni gigun, ki o ge si awọn igi nipasẹ 1/2-inch. | Dill, thyme, rosemary, parsley, ata ilẹ, walnuts |
Ori ododo irugbin bi ẹfọ | Bibẹ sinu florets. | Kumini, koriko lulú, parsley, eweko Dijon, Parmesan |
Ewa alawo ewe | Gee pari. | Awọn almondi, lẹmọọn oje, ata flakes pupa, sage |
Pupa ati funfun alubosa | Pe ati ge sinu awọn wedges 1/2-inch. | Ata ilẹ, Rosemary, ọti kikan |
Parsnips | Peeli, halve, ki o ge si awọn igi nipasẹ 1/2-inch. | Thyme, parsley, nutmeg, oregano, chives |
Poteto | Pe ati ge sinu awọn ege-inch 1-inch. | Paprika, rosemary, ata ilẹ, alubosa lulú |
Elegede igba ooru | Gee pari ki o ge si awọn ege-inch 1-inch. | Basil, oregano, Parmesan, thyme, parsley |
Dun poteto | Pe ati ge sinu awọn ege-inch 1-inch. | Seji, oyin, eso igi gbigbẹ oloorun, allspice |
3. Ṣe akiyesi akoko nigba sisun awọn akojọpọ
Tan wọn sinu fẹlẹfẹlẹ kan lori iwe yan. Bẹrẹ pẹlu awọn ti n se ounjẹ fun igba pipẹ, ni fifi awọn miiran kun ti o se ounjẹ fun igba diẹ nigbamii.
4. Aruwo
Fi atẹ sinu adiro lati sun. Fun awọn abajade to dara julọ, maṣe gbagbe lati ru ni o kere ju lẹẹkan nigba sise.
5. Cook titi wọn o kan tọ
Lati ṣayẹwo fun ẹbun, wa awọn abulẹ ti browning ati awọ ti o ni didan ni ita ati tutu ni inu. Gbadun!
Sarah Garone, NDTR, jẹ onjẹ-ara, onkọwe ilera ti ominira, ati Blogger onjẹ. O ngbe pẹlu ọkọ rẹ ati awọn ọmọ mẹta ni Mesa, Arizona. Wa wiwa pinpin si isalẹ-si-aye ilera ati alaye ounjẹ ati (julọ) awọn ilana ilera ni Iwe Ifẹ si Ounjẹ.