Ewo Ni * Lootọ * Iṣẹ Ifijiṣẹ Ounjẹ Ounjẹ ti o ni ilera julọ ati Ti o rọrun julọ?
Akoonu
Ranti nigbati o gbọ ti iṣẹ ifijiṣẹ ounjẹ akọkọ ati ero, “hey, iyẹn jẹ imọran tutu!” O dara, iyẹn jẹ ọdun 2012-nigbati aṣa akọkọ bẹrẹ-ati ni bayi, ni ọdun mẹrin kukuru lẹhinna, awọn iṣẹ ifijiṣẹ ounjẹ ti o ju 100 lọ wa ni AMẸRIKA ati ọjà miliọnu $ 400 ti o jẹ iṣẹ akanṣe lati pọsi ni ilọpo mẹwa ni ọdun marun to nbọ, ni ibamu si ijabọ pataki nipasẹ Awọn ijabọ Onibara. (Awọn iṣẹ ifijiṣẹ pato-ipanu paapaa wa bayi paapaa.)
Gbigba awọn ounjẹ ti o ti ṣetan tẹlẹ le ṣe awọn iyalẹnu fun ẹnikẹni ti o ni rilara aibikita ni ibi idana ounjẹ, tabi korira awọn ila ija ni ile itaja ohun elo tabi gbero awọn ounjẹ wọn. Bi jina bi wewewe lọ, awọn iṣẹ ni a win-win. Sugbon nigba ti o ba de si jije ni ilera ati iye owo-doko? Hmm.
Lati fọ wọn lulẹ, Awọn ijabọ onibara ni ounjẹ ati awọn amoye ijẹẹmu ṣe idanwo marun ti awọn iṣẹ pataki-Blue Apron, Purple Carrot, HelloFresh, Green Chef, ati Plated-ati ṣe iwadi awọn olufokansi iṣẹ ounjẹ 57 nipa iriri wọn.
Ṣe Wọn Ni ilera?
Lakoko ti ọpọlọpọ awọn iṣẹ ni awọn orukọ didan titun ati ẹya awọn ọja ati awọn eroja tuntun, iyẹn ko ṣe wọn ni ilera laifọwọyi. Plus, nibẹ ni awọn downside ti ko mọ awọn gangan ounje. Awọn ijabọ Onibara rii pe HelloFresh ṣe atokọ julọ awọn alaye kalori-kalori, ọra, ọra ti o kun, awọn carbohydrates, amuaradagba, okun, iṣuu soda, ati sugars-lori awọn kaadi ohunelo wọn, lakoko ti awọn iṣẹ miiran nikan pese kika kalori. HelloFresh tun safihan lati jẹ (ni apapọ) ni asuwon ti ninu awọn kalori ati iṣuu soda ati ti so pẹlu Green Chef fun ọra ti o kere julọ. Wọn ṣe akiyesi pe lakoko ti diẹ ninu awọn iṣẹ-Oluwanje Alawọ ewe pataki-ni iṣẹ hefty ti awọn ẹfọ, awọn miiran ko ni. Awọn ilana Karooti Purple jẹ ajewebe ati giga ga ni okun ṣugbọn ti so fun akoonu ọra ti o ga julọ pẹlu Plated.
Sibẹsibẹ, iṣoro ti o tobi julọ jẹ akoonu iṣuu soda nitootọ. Ninu awọn ounjẹ ti wọn ṣe idanwo, Awọn Iroyin Olumulo ri pe idaji ni 770 iwon miligiramu ti iṣuu soda (diẹ ẹ sii ju idamẹta ti o pọju ti a ṣe iṣeduro iṣeduro ojoojumọ ti 2,300 mg) ati pe mẹwa ti awọn n ṣe awopọ ni diẹ sii ju 1,000 iwon miligiramu fun iṣẹ. (Lati jẹ otitọ, awọn ijinlẹ tuntun n jiroro lori iṣuu soda ti a ṣe iṣeduro, nitorinaa o le ma jẹ fifọ adehun.)
Nitootọ Wọn Ṣeyebiye Rere Bi?
O da lori ohun ti o ro pe o niyelori-Awọn ijabọ Onibara rii pe fun pupọ julọ awọn n ṣe awopọ, idiyele ohun elo ounjẹ jẹ nipa lemeji bi gbowolori bi idiyele ipin-apakan ti rira awọn eroja funrararẹ. Fun apẹẹrẹ, ṣiṣe Fettuccini Igba Irẹdanu Ewe Blue Apron yoo jẹ ọ $ 4.88 lati ra fun ara rẹ la $ 9.99 fun ounjẹ ti a ti pese tẹlẹ. O le ṣe HelloFresh's Blackened Tilapia fun $5.37 fun ipin kan vs. $11.50 fun ounjẹ lati iṣẹ naa. Nitoribẹẹ, awọn idiyele wa da lori iru iṣẹ ati aṣayan ti o yan. Awọn ijabọ Onibara rii Apron Blue lati jẹ gbowolori ti o kere ju, ati Plated lati jẹ pupọ julọ.
Ti o ba ni idiyele akoko ati agbara rẹ diẹ sii ju awọn dọla marun tabi bẹẹ lọ, awọn iṣẹ ifijiṣẹ ounjẹ le jẹ iwulo patapata. Ṣugbọn ti o ba jẹ penny pinching? O dara julọ lati fi sinu iṣẹ ẹsẹ ati DIY. (Nitori, ni otitọ, o ṣee ṣe lati jẹun ni ilera lori $ 5 nikan ni ọjọ kan.)
The Takeaway
O tọ lati ṣe akiyesi pe awọn TONS ti awọn iṣẹ ifijiṣẹ ounjẹ wa nibẹ ati pe apẹẹrẹ Awọn ijabọ onibara ko bo gbogbo wọn. (Ẹri: nibi ni mẹfa diẹ sii ti o le ti gbọ ti.)
Ijiyan, apakan ti o dara julọ nipa awọn iṣẹ ounjẹ wọnyi ni pe o ko nilo lati lọ nipasẹ gbogbo igbero ati ṣiṣe ipinnu ti o nilo lati nà awọn ounjẹ tuntun, ti nhu lori iforukọsilẹ-ṣugbọn nini ẹlomiran ṣe iyẹn fun ọ ni deede ohun ti o le pa wọn mọ kuro ni ilera. Lo awọn ounjẹ pẹlu awọn ounjẹ nla ti awọn ẹfọ ati fi opin si ara rẹ lori awọn obe, iṣuu soda, ati awọn condiments ni ọna kanna ti iwọ yoo ṣe ti o ba jẹ DIY-njẹ ounjẹ ilera rẹ. Lẹhinna joko-sẹhin, sinmi, ati gbadun otitọ pe o ko ni lati ja laini Oloja Joe ni ọsẹ yii.