9 Awọn anfani ti o ni atilẹyin Imọ-jinlẹ ti Epo ẹdọ Cod
Akoonu
- 1. Ga ni Vitamin A ati D
- 2. Le Din Iredodo
- 3. Le Ṣe Dara si Ilera Egungun
- 4. Ṣe Le dinku Iparapọ Apapọ ati Mu Awọn aami aisan Arthritis Rheumatoid Dara
- 5. Le Ṣe atilẹyin Ilera Oju
- 6. Le dinku Ewu Arun Okan
- 7. Le Mu Awọn aami aisan ti aibalẹ ati ibanujẹ dara si
- 8. Le Ṣe Iranlọwọ Iwosan ati Awọn ọgbẹ ikun
- 9. Rọrun lati Fikun-un si ounjẹ Rẹ
- Laini Isalẹ
Epo ẹdọ cod jẹ iru afikun epo epo.
Bii epo eja deede, o ga julọ ninu awọn acids fatty omega-3, eyiti o ni asopọ si ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu iredodo dinku ati titẹ ẹjẹ kekere (1, 2).
O tun ni awọn vitamin A ati D, mejeeji eyiti o pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera miiran.
Eyi ni awọn anfani atilẹyin ti imọ-jinlẹ 9 ti epo ẹdọ cod.
1. Ga ni Vitamin A ati D
Pupọ epo ẹdọ cod ni a fa jade lati ẹdọ ti cod cod Atlantic.
A ti lo epo ẹdọ Cod fun awọn ọgọrun ọdun lati ṣe iyọrisi irora apapọ ati tọju awọn rickets, arun kan ti o fa egungun ẹlẹgẹ ninu awọn ọmọde ().
Biotilẹjẹpe epo ẹdọ cod jẹ afikun epo epo, o yatọ si yatọ si epo ẹja deede.
A fa epo epo deede jade lati ara ti ẹja epo bi oriṣi, egugun eja ẹran, anchovies ati makereli, lakoko ti a fa epo ẹdọ cod jade lati awọn ẹdọ ti cod.
Ẹdọ jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin olomi-ara ti o sanra bi awọn vitamin A ati D, eyiti o fun ni profaili onitara onitara.
Ṣibi kan (milimita 5) ti epo ẹdọ cod pese nkan wọnyi (4):
- Awọn kalori: 40
- Ọra: 4,5 giramu
- Omega-3 ọra acids: 890 iwon miligiramu
- Ọra apọju: 2,1 giramu
- Ọra ti a dapọ: 1 giramu
- Ọra polyunsaturated: 1 giramu
- Vitamin A: 90% ti RDI
- Vitamin D: 113% ti RDI
Epo ẹdọ cod jẹ onjẹ ti iyalẹnu ti iyalẹnu, pẹlu teaspoon kan ti o pese 90% ti awọn ibeere ojoojumọ rẹ fun Vitamin A ati 113% ti awọn ibeere rẹ lojoojumọ fun Vitamin D.
Vitamin A ni ọpọlọpọ awọn ipa ninu ara, pẹlu mimu awọn oju ilera, iṣẹ ọpọlọ ati awọ ara (,).
Epo ẹdọ cod tun jẹ ọkan ninu awọn orisun ounjẹ ti o dara julọ ti Vitamin D, eyiti o ni ipa pataki ninu mimu awọn egungun ilera nipa ṣiṣakoso ifasimu kalisiomu ().
Akopọ:Epo ẹdọ Cod jẹ onjẹ pupọ ati pese fere gbogbo awọn ibeere rẹ lojoojumọ fun awọn vitamin A ati D.
2. Le Din Iredodo
Iredodo jẹ ilana ti ara ti o ṣe iranlọwọ fun ara lati ja awọn akoran ati larada awọn ọgbẹ.
Laanu, ni awọn igba miiran, igbona le tẹsiwaju ni ipele kekere fun awọn akoko pipẹ.
Eyi ni a mọ bi iredodo onibaje, eyiti o jẹ ipalara ati pe o le mu eewu titẹ ẹjẹ giga ati ọpọlọpọ awọn aisan pọ, gẹgẹbi aisan ọkan (,,).
Omega 3-ọra acids ninu epo ẹdọ cod le dinku iredodo onibaje nipasẹ titẹkuro awọn ọlọjẹ ti o ṣe igbega rẹ. Iwọnyi pẹlu TNF-α, IL-1 ati IL-6 (1).
Epo ẹdọ cod tun ni awọn vitamin A ati D ninu, eyiti o jẹ awọn antioxidants lagbara. Wọn le dinku iredodo nipasẹ dida ati didoju awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ti ko ni ipalara (,).
O yanilenu, awọn ijinlẹ tun fihan pe awọn eniyan ti o ni alaini ninu awọn vitamin A ati D wa ni eewu nla ti igbona onibaje (,,).
Akopọ:Awọn acids fatty omega-3 ninu epo ẹdọ cod le ṣe iranlọwọ dinku awọn ọlọjẹ ti o ṣe igbesoke igbona onibaje. Epo ẹdọ Cod tun jẹ orisun nla ti awọn vitamin A ati D, awọn mejeeji ti o ni awọn ohun-ara ẹda ara ẹni.
3. Le Ṣe Dara si Ilera Egungun
O ṣe pataki ti iyalẹnu lati ṣetọju awọn egungun ilera bi o ti di ọjọ-ori.
Eyi jẹ nitori pe o bẹrẹ pipadanu iwuwo egungun lẹhin ọjọ-ori 30. Eyi le ja si awọn fifọ ni igbamiiran ni igbesi aye, paapaa ni awọn obinrin lẹhin oṣupa ọkunrin (, 17,).
Epo ẹdọ cod jẹ orisun nla ti ijẹẹmu ti Vitamin D ati pe o le dinku isonu egungun ti o ni ibatan ọjọ-ori. Iyẹn nitori pe o ṣe iranlọwọ fun ara rẹ mu kalisiomu, eyiti o jẹ nkan ti o wa ni erupe ile pataki fun awọn egungun to lagbara, lati inu ikun (,).
Ni otitọ, awọn ijinlẹ fihan pe nigbati a ba tẹle pẹlu ounjẹ ti o ga ni kalisiomu, gbigbe afikun Vitamin D bii epo ẹdọ cod le dinku pipadanu egungun laarin awọn agbalagba ati mu awọn egungun ẹlẹgẹ le ninu awọn ọmọde (, 21,).
Gbigba Vitamin D to lati awọn ounjẹ ati awọn afikun bi epo ẹdọ cod jẹ pataki pataki fun awọn eniyan ti o ngbe jinna si equator, awọ wọn ko ni isun oorun to lati ṣapọ Vitamin D fun oṣu mẹfa ti ọdun ().
Akopọ:Epo ẹdọ cod jẹ ọlọrọ ni Vitamin D, eyiti o ṣe iranlọwọ pẹlu mimu awọn egungun lagbara ati ilera. O ṣe pataki ni pataki fun awọn eniyan ti o ngbe jinna si equator.
4. Ṣe Le dinku Iparapọ Apapọ ati Mu Awọn aami aisan Arthritis Rheumatoid Dara
Arthritis Rheumatoid jẹ arun autoimmune ti o jẹ ti ibajẹ si awọn isẹpo.
Lọwọlọwọ ko si imularada fun arthritis rheumatoid, ṣugbọn awọn ijinlẹ daba pe epo ẹdọ cod le dinku irora apapọ ati mu awọn aami aisan ti arthritis riru dagba bii lile apapọ ati wiwu (,).
Ninu iwadi kan, awọn eniyan 43 mu kapusulu 1-gram ti epo ẹdọ cod lojoojumọ fun oṣu mẹta. Wọn rii pe o dinku awọn aami aiṣan ti arthritis rheumatoid, gẹgẹ bi lile owurọ, irora ati wiwu ().
Ninu iwadi miiran ninu awọn ẹni-kọọkan 58, awọn oniwadi ṣe iwadii ti o ba mu epo ẹdọ cod yoo dinku irora lati inu arun ara ọgbẹ to lati ṣe iranlọwọ fun awọn alaisan dinku lilo awọn oogun egboogi-iredodo.
Ni ipari iwadi naa, 39% ti awọn eniyan ti o mu epo ẹdọ cod ni itunu dinku lilo ti oogun egboogi-iredodo nipasẹ 30% ().
O gbagbọ pe omega-3 acids fatty ninu epo ẹdọ cod le ṣe iranlọwọ idinku iredodo ninu awọn isẹpo ati daabobo ibajẹ ().
Akopọ:Ṣeun si agbara epo ẹdọ cod lati dinku iredodo, o le ṣe iranlọwọ lati dinku irora apapọ ni awọn ti o jiya arun inu ara.
5. Le Ṣe atilẹyin Ilera Oju
Ipadanu iran jẹ iṣoro ilera nla kan, ti o ni ipa lori eniyan miliọnu 285 kariaye ().
Awọn idi pupọ lo wa ti eniyan fi padanu iran wọn, ṣugbọn meji ninu awọn idi pataki ni glaucoma ati ibajẹ ti o ni ibatan pẹlu ọjọ-ori (AMD).
Mejeeji awọn arun wọnyi le ja lati igbona onibaje.
Sibẹsibẹ, awọn omega-3 ọra olomi ati Vitamin A ninu epo ẹdọ cod ti han lati daabobo awọn arun oju ti o fa nipasẹ iredodo (,).
Awọn ẹkọ-ẹkọ ninu awọn ẹranko ti ri pe awọn acids fatty omega-3 dinku awọn ifosiwewe eewu fun glaucoma, gẹgẹ bi titẹ oju ati ibajẹ ara (,,).
Ninu iwadi miiran ni awọn eniyan 666, awọn oniwadi wa awọn ti o jẹ awọn acids fatty julọ omega-3 ni 17% eewu kekere ti tete AMD ati 41% eewu ti pẹ AMD ().
Siwaju si, awọn ounjẹ ti o ga ni Vitamin A le dinku eewu glaucoma ati AMD, ni akawe si awọn ounjẹ ti o wa ni isalẹ Vitamin A (,).
Ninu iwadi kan ni awọn eniyan 3,502 ti o wa ni ọdun 55 ati ju bẹẹ lọ, awọn oniwadi rii pe awọn eniyan ti o jẹ Vitamin A julọ julọ ni eewu pupọ ti glaucoma ju awọn ti o jẹ Vitamin A () ti o kere ju lọ.
Biotilẹjẹpe Vitamin A jẹ nla fun ilera oju, a ko ṣe iṣeduro lati mu awọn abere giga rẹ, bi o ṣe le fa majele Vitamin A.
Akopọ:Epo ẹdọ Cod jẹ orisun nla ti omega-3 ati Vitamin A, mejeeji eyiti o le daabobo lodi si pipadanu iran lati awọn arun oju iredodo bi glaucoma ati ibajẹ ti o ni ibatan ọjọ-ori (AMD).
6. Le dinku Ewu Arun Okan
Arun ọkan jẹ idi pataki ti iku ni kariaye, ti o ni ipa lori eniyan miliọnu 17.5 lododun ().
Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan awọn eniyan ti o jẹ ẹja nigbagbogbo ni eewu ti o kere pupọ ti aisan ọkan. A le ṣe ipa yii si akoonu omega-3 ọra acid (,).
Omega-3s ti han lati ni ọpọlọpọ awọn anfani fun ọkan rẹ, pẹlu:
- Idinku awọn triglycerides: Omega-3 ọra olomi ninu epo ẹdọ cod le dinku awọn triglycerides ẹjẹ nipasẹ 15-30% (,,).
- Fifi titẹ ẹjẹ silẹ: Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti ri pe awọn acids fatty omega-3 le dinku titẹ ẹjẹ, paapaa ni awọn eniyan ti o ni titẹ ẹjẹ giga ati idaabobo awọ giga (2, 39).
- Alekun idaabobo awọ HDL: Awọn acids fatty Omega-3 ninu epo ẹdọ cod le gbe idaabobo awọ HDL ti o dara soke, eyiti o ni asopọ si eewu kekere ti aisan ọkan (,).
- Idena iṣelọpọ okuta iranti: Awọn ijinlẹ ti ẹranko ti ri pe epo ẹdọ cod le dinku eewu ti awọn okuta ti n dagba ni awọn iṣọn ara. Ṣiṣẹ pẹlẹbẹ le dín awọn iṣọn ara rẹ pọ ki o yorisi ikọlu ọkan tabi ikọlu (,).
Lakoko ti o mu awọn afikun epo epo bi epo ẹdọ cod le dinku awọn ifosiwewe eewu fun aisan ọkan, ẹri kekere wa pe o le ṣe idiwọ aisan ọkan tabi awọn iṣọn-ẹjẹ ().
Laanu, awọn imọ-ẹrọ diẹ ti ṣe ayewo pataki ajọṣepọ ti epo ẹdọ cod ati awọn aisan ọkan, bi ọpọlọpọ awọn ẹkọ ṣe ṣe ipin epo ẹdọ cod bi epo ẹja deede.
Nitorinaa, iwadii kan pato diẹ sii lori epo ẹdọ cod ati awọn okunfa eewu arun ọkan ni o nilo lati ṣe ọna asopọ ti o mọ laarin awọn mejeeji.
Akopọ:Epo ẹdọ cod le ṣe iranlọwọ idinku awọn ifosiwewe eewu fun aisan ọkan. Awọn ẹkọ ni pataki lori epo ẹdọ cod ati awọn ifosiwewe eewu arun ọkan ni a nilo, bi ọpọlọpọ awọn akẹkọ ẹgbẹ epo ẹdọ cod pẹlu awọn epo eja deede.
7. Le Mu Awọn aami aisan ti aibalẹ ati ibanujẹ dara si
Ibanujẹ ati ibanujẹ jẹ awọn aisan ti o wọpọ ti o jọ kan lori 615 milionu eniyan ni kariaye ().
O yanilenu, awọn ijinlẹ daba pe ọna asopọ le wa laarin iredodo ati aifọkanbalẹ ati ibanujẹ (,) Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti rii pe omega-3 ọra acids ninu epo ẹdọ cod le dinku igbona ati dinku awọn aami aiṣan ti aifọkanbalẹ ati aibanujẹ (,).
Iwadi nla kan pẹlu awọn ẹni-kọọkan 21,835 ṣe awari pe awọn eniyan ti o mu epo ẹdọ cod nigbagbogbo ni awọn aami aiṣan ti ibanujẹ nikan tabi ni idapo pẹlu aibalẹ ().
Sibẹsibẹ, lakoko ti awọn acids fatty omega-3 ṣe iranlọwọ lati dinku awọn aami aiṣan ti aibalẹ ati aibanujẹ, ipa gbogbogbo wọn dabi ẹni kekere.
Ninu igbekale awọn iwadi 26 pẹlu awọn ẹni-kọọkan 1,478, awọn afikun omega-3 jẹ diẹ munadoko diẹ diẹ sii ju awọn ibibo lọ ni idinku awọn aami aiṣan ti ibanujẹ ati aibalẹ ().
Pẹlupẹlu, ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti tun rii ọna asopọ kan laarin awọn ipele ẹjẹ ti o pọ si ti Vitamin D ati idinku awọn aami aiṣan ti ibanujẹ (,).
Bii o ṣe dinku awọn aami aiṣan ti ibanujẹ ṣi koyewa, ṣugbọn diẹ ninu awọn ijinlẹ daba pe Vitamin D le sopọ si awọn olugba ni ọpọlọ ati ṣe itusilẹ itusilẹ ti awọn homonu-imudarasi iṣesi bi serotonin (,,).
Akopọ:Awọn acids fatty omega-3 ati Vitamin D ninu epo ẹdọ cod le ṣe iranlọwọ idinku awọn aami aiṣan ti aifọkanbalẹ ati aibanujẹ, ṣugbọn o nilo awọn ijinlẹ diẹ sii.
8. Le Ṣe Iranlọwọ Iwosan ati Awọn ọgbẹ ikun
Awọn ọgbẹ jẹ awọn fifọ kekere ninu awọ ti inu tabi ikun. Wọn le fa awọn aami aiṣan ti riru, irora inu oke ati aapọn.
Wọn jẹ igbagbogbo nipasẹ awọn akoran aisan, mimu taba, lilo apọju ti awọn oogun egboogi-iredodo tabi acid pupọ ni inu ().
Awọn ijinlẹ ti ẹranko fihan pe epo ẹdọ cod le ṣe iranlọwọ tọju awọn ọgbẹ, pataki ni inu ati ikun.
Ninu iwadii ẹranko kan, awọn oniwadi rii pe awọn abere kekere ati giga ti epo ẹdọ cod ṣe iranlọwọ larada awọn ọgbẹ ni inu ati ikun ().
Iwadi miiran ti ẹranko ri pe awọn jiini epo ti ẹdọ cod ti o ni asopọ pẹlu iredodo ikun ati dinku iredodo ati ọgbẹ ninu ikun ().
Lakoko ti lilo epo ẹdọ cod lati ṣe iranlọwọ fun iwosan ọgbẹ dabi ẹni pe o ni ileri, awọn ẹkọ diẹ sii ninu eniyan nilo lati ṣe awọn iṣeduro gbangba.
Akopọ:Epo ẹdọ cod le ṣe iranlọwọ lati tọju awọn ọgbẹ ni inu ati ikun, ṣugbọn awọn ẹkọ eniyan diẹ sii nilo ṣaaju ṣiṣe awọn iṣeduro.
9. Rọrun lati Fikun-un si ounjẹ Rẹ
Epo ẹdọ Cod jẹ irọrun iyalẹnu lati ṣafikun si ounjẹ rẹ. O wa ni awọn ọna pupọ, ṣugbọn omi ati awọn fọọmu kapusulu ni o wọpọ julọ.
Ko si awọn itọnisọna ti a ṣeto fun gbigbe gbigbe epo ẹdọ cod, nitorinaa ọpọlọpọ awọn iṣeduro da lori awọn ipele gbigbe gbigbe lailewu ti awọn acids fatty omega-3, Vitamin A ati D.
Iwọn lilo ti o wọpọ jẹ igbagbogbo awọn ṣibi 1-2, ṣugbọn gbigba to kan sibi kan fun ọjọ kan jẹ ailewu nigbagbogbo. A ko ṣe iṣeduro awọn abere ti o ga julọ, nitori wọn yoo ja si gbigbe gbigbe Vitamin A lọpọlọpọ ().
Botilẹjẹpe epo ẹdọ cod ni ilera lalailopinpin, diẹ ninu awọn eniyan nilo lati ṣọra nipa gbigbe wọn nitori epo ẹdọ cod le ṣe bi tinrin ẹjẹ.
Nitorina ṣayẹwo pẹlu dokita rẹ ṣaaju ki o to mu epo ẹdọ cod ti o ba mu titẹ ẹjẹ tabi awọn oogun ti o dinku eje.
Pẹlupẹlu, awọn aboyun yẹ ki o ṣayẹwo pẹlu dokita wọn ṣaaju gbigba, nitori awọn ipele giga ti Vitamin A le fa ipalara si ọmọ naa.
Akopọ:Epo ẹdọ cod jẹ rọrun lati ṣafikun si ounjẹ rẹ. Stick pẹlu awọn oye ti a ṣe iṣeduro, bi epo ẹdọ cod ti o pọ julọ le jẹ ipalara.
Laini Isalẹ
Epo ẹdọ Cod jẹ iru onjẹ ti iyalẹnu iyalẹnu ti afikun epo ẹja. O rọrun pupọ ati pe o ni akopọ nla ti omega-3 ọra olomi, Vitamin A ati Vitamin D.
Epo ẹdọ cod le pese fun ọ pẹlu awọn anfani ilera bi awọn eegun ti o lagbara, dinku iredodo ati kere si irora apapọ fun awọn ti o ni arthritis rheumatoid.
Ti o ba fẹ gbiyanju afikun, iwọn lilo ti o wọpọ jẹ awọn ṣibi 1-2 ti epo ẹdọ cod cod fun ọjọ kan. O tun le gbiyanju fọọmu kapusulu.
Ti o ba ni ija pẹlu itọwo ẹja ti boya, gbiyanju lati mu ni ikun ti o ṣofo ṣaaju ounjẹ akọkọ rẹ tabi pẹlu awọn ifun omi diẹ.