Awọn anfani 6 ti Melon Kikorò (Gourd Bitter) ati Jade Rẹ

Akoonu

• 1. Awọn akopọ Ọpọlọpọ Awọn eroja pataki
• 2. Le ṣe iranlọwọ Din Suga Ẹjẹ
• 3. Le Ni Awọn ohun-ini Ija-akàn
• 4. Le dinku Awọn ipele idaabobo awọ
• 5. Le Isonu iwuwo Iranlọwọ
• 6. Wapọ ati Nhu
• Awọn Ipa Ipa ti o pọju
• Laini Isalẹ

Melon kikorò - tun mọ bi gourd kikorò tabi Momordica charantia - jẹ ajara olooru ti o jẹ ti idile gourd ati ibatan pẹkipẹki pẹlu zucchini, elegede, elegede, ati kukumba.

O ti gbin kakiri agbaye fun eso rẹ ti o le jẹ, eyiti a ṣe akiyesi ipilẹ ni ọpọlọpọ awọn oriṣi ti ounjẹ Asia.

Orisirisi Ilu Kannada jẹ igbagbogbo gigun, alawọ ewe alawọ, ati ti a bo pẹlu awọn bumps ti o dabi wart.

Ni apa keji, oriṣiriṣi ara ilu India jẹ diẹ tooro ati pe o ni awọn ipari didari pẹlu inira, awọn eeka ti o jo lori rind.

Ni afikun si adun didasilẹ ati irisi ọtọtọ, melon kikorò ti ni ajọṣepọ pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti iwunilori.

Eyi ni awọn anfani 6 ti melon kikorò ati iyọkuro rẹ.

1. Awọn akopọ Ọpọlọpọ Awọn eroja pataki

Melon kikorò jẹ orisun nla ti ọpọlọpọ awọn eroja pataki.

Ago kan (giramu 94) ti melon kikorò pese ():

• Awọn kalori: 20
• Awọn kabu: 4 giramu
• Okun: 2 giramu
• Vitamin C: 93% ti Gbigbawọle Ojoojumọ Itọkasi (RDI)
• Vitamin A: 44% ti RDI
• Folate: 17% ti RDI
• Potasiomu: 8% ti RDI
• Sinkii: 5% ti RDI
• Irin: 4% ti RDI

Melon kikoro jẹ ọlọrọ paapaa ni Vitamin C, ohun elo pataki ti o ni ipa ninu idena arun, iṣelọpọ egungun, ati iwosan ọgbẹ ().

O tun ga ninu Vitamin A, Vitamin alailagbara ti o sanra ti o ṣe igbega ilera ara ati iranran ti o pe ().

O pese folate, eyiti o ṣe pataki fun idagbasoke ati idagbasoke, bii iwọn kekere ti potasiomu, zinc, ati iron ().

Melon kikoro jẹ orisun ti o dara fun catechin, gallic acid, epicatechin, ati chlorogenic acid, paapaa - awọn agbo ogun ẹda ara agbara ti o le ṣe iranlọwọ lati daabobo awọn sẹẹli rẹ lodi si ibajẹ ().

Pẹlupẹlu, o kere ni awọn kalori sibẹsibẹ giga ni okun - n mu to 8% ti awọn iwulo okun rẹ lojoojumọ ni ife kanṣoṣo (94-gram) iṣẹ.

Akopọ Melon kikoro jẹ orisun ti o dara fun awọn eroja bi okun, Vitamin C, folate ati Vitamin A.

2. Le ṣe iranlọwọ Din Suga Ẹjẹ

Ṣeun si awọn ohun-ini oogun ti o ni agbara, melon kikorò ti lo awọn eniyan abinibi kakiri agbaye lati pẹ lati ṣe iranlọwọ lati tọju awọn ipo ti o ni ibatan ọgbẹ ().

Ni awọn ọdun aipẹ, ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ṣe idaniloju ipa ti eso ni iṣakoso suga ẹjẹ.

Iwadii ti oṣu mẹta ni awọn agbalagba 24 ti o ni àtọgbẹ fihan pe gbigba 2,000 miligiramu ti melon kikorò lojoojumọ dinku suga ẹjẹ ati hemoglobin A1c, idanwo kan ti a lo lati wiwọn iṣakoso gaari ẹjẹ lori oṣu mẹta (7).

Iwadi miiran ni awọn eniyan 40 ti o ni àtọgbẹ ri pe gbigba 2,000 miligiramu fun ọjọ kan ti melon kikoro fun awọn ọsẹ 4 yorisi idinku kekere ni awọn ipele suga ẹjẹ.

Kini diẹ sii, afikun ṣe pataki dinku awọn ipele ti fructosamine, ami ami miiran ti iṣakoso gaari ẹjẹ igba pipẹ (8).

A ro pe melon kikorò lati mu ilọsiwaju dara si ọna ti a nlo suga ninu awọn ara rẹ ati ṣe agbejade yomijade ti insulini, homonu ti o ni idaṣe fun iṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ (9).

Sibẹsibẹ, iwadi ninu eniyan ni opin, ati pe o tobi, diẹ sii awọn ẹkọ didara julọ ni a nilo lati ni oye bi melon kikorò le ni ipa awọn ipele suga ẹjẹ ni gbogbo eniyan.

Akopọ A ti han melon kikoro lati mu awọn ami pupọ dara si ti iṣakoso suga igba pipẹ, pẹlu awọn ipele ti fructosamine ati hemoglobin A1c. Ṣi, o nilo iwadii didara diẹ sii.

3. Le Ni Awọn ohun-ini Ija-akàn

Iwadi ṣe imọran pe melon kikorò ni awọn apopọ kan pẹlu awọn ohun-ija ija-aarun.

Fun apẹẹrẹ, iwadii iwadii-iwadii ọkan kan fihan pe iyọ melon kikorò jẹ doko ni pipa awọn sẹẹli akàn ti ikun, ọfin, ẹdọfóró, ati nasopharynx - agbegbe ti o wa lẹhin imu ni ẹhin ọfun rẹ ().

Iwadii miiran-tube tube ni awọn awari kanna, ijabọ pe iyọ melon kikoro ni anfani lati ṣe idiwọ idagba ati itankale awọn sẹẹli alakan igbaya lakoko ti o tun ṣe igbega iku sẹẹli akàn (11).

Ranti pe a ṣe awọn ijinlẹ wọnyi ni lilo awọn oye ogidi ti iyọ melon kikorò lori awọn sẹẹli kọọkan ni yàrá kan.

A nilo iwadii siwaju lati pinnu bi melon kikorò le ni ipa lori idagbasoke aarun ati idagbasoke ninu eniyan nigbati o run ni awọn oye deede ti o wa ninu ounjẹ.

Akopọ Awọn ẹkọ-tube-iwadii fihan pe melon kikorò le ni awọn ohun-ija ija-aarun ati pe o le munadoko si ikun, oluṣafihan, ẹdọfóró, nasopharynx, ati awọn sẹẹli alakan igbaya.

4. Le dinku Awọn ipele idaabobo awọ

Awọn ipele giga ti idaabobo awọ le fa ki okuta iranti ọra kọ ni awọn iṣọn ara rẹ, mupa ọkan rẹ lati ṣiṣẹ takuntakun lati fa fifa ẹjẹ ati jijẹ eewu rẹ ti arun ọkan ().

Ọpọlọpọ awọn iwadii ti ẹranko ri pe melon kikorò le dinku awọn ipele idaabobo awọ lati ṣe atilẹyin ilera ọkan lapapọ.

Iwadii kan ninu awọn eku lori ounjẹ idaabobo awọ giga ti o ṣe akiyesi pe fifunni jade melon kikorò yori si awọn idinku nla ni awọn ipele ti idaabobo awọ lapapọ, “buburu” LDL idaabobo awọ, ati awọn triglycerides (13).

Iwadi miiran ṣe akiyesi pe fifun awọn eku jade melon kikoro jade dinku awọn ipele idaabobo awọ dinku ni akawe si pilasibo kan. Awọn abere giga ti melon kikorò fihan idinku nla julọ (14).

Ṣi, iwadi lọwọlọwọ lori agbara-agbara idaabobo-agbara ti melon kikorò jẹ eyiti o ni opin julọ si awọn iwadii ẹranko nipa lilo awọn abere nla ti iyọ melon kikorò.

Awọn ilọsiwaju-ẹrọ ni a nilo lati pinnu boya awọn ipa kanna wọnyi lo si awọn eniyan ti n jẹ gourd gẹgẹ bi apakan ti ounjẹ ti o niwọntunwọnsi.

Akopọ Awọn ijinlẹ ti ẹranko fihan pe jade melon kikorò le dinku awọn ipele idaabobo awọ, eyiti o le ṣe iranlọwọ atilẹyin ilera ọkan. Laibikita, iwadii eniyan lati jẹrisi awọn ipa wọnyi ni aito.

5. Le Isonu iwuwo Iranlọwọ

Melon kikorò ṣe afikun afikun si ounjẹ pipadanu iwuwo, bi o ti jẹ kekere ninu awọn kalori sibẹsibẹ giga ni okun. O ni to giramu 2 ti okun ni ife ọkan (gram 94) kọọkan ().

Okun n kọja larin ọna ijẹẹmu rẹ laiyara, ṣe iranlọwọ lati jẹ ki o kun fun gigun ati idinku ebi ati ifẹkufẹ [, 16].

Nitorinaa, yiyipada awọn eroja kalori ti o ga julọ pẹlu melon kikoro le ṣe iranlọwọ alekun gbigbe okun rẹ ati ge awọn kalori lati ṣe igbega pipadanu iwuwo.

Diẹ ninu iwadi tun fihan pe melon kikorò le ni awọn ipa anfani lori sisun ọra ati pipadanu iwuwo.

Iwadi kan wa pe gbigba kapusulu ti o ni 4.8 giramu ti melon kikoro jade ni ọjọ kọọkan yori si awọn idinku pataki ninu ọra ikun.

Awọn olukopa padanu apapọ ti awọn inṣimita 0,5 (1,3 cm) lati iyika ẹgbẹ-ikun wọn lẹhin ọsẹ meje ().

Bakan naa, iwadi kan ninu awọn eku lori ounjẹ ti o ni ọra ti o ṣakiyesi pe iyọ melon kikoro ṣe iranlọwọ idinku iwuwo ara ni akawe si pilasibo ().

Akiyesi pe awọn ijinlẹ wọnyi ni a ṣe nipasẹ lilo awọn iwọn-ọra giga melon melon. O jẹ koyewa boya jijẹ melon kikoro bi apakan ti ounjẹ deede rẹ yoo ni awọn ipa anfani kanna ni ilera.

Akopọ Melon kikoro jẹ kekere ninu awọn kalori ṣugbọn o ga ni okun. Awọn ijinlẹ eniyan ati ti ẹranko ti rii pe iyọ melon kikoro le tun ṣe iranlọwọ idinku ọra ikun ati iwuwo ara.

6. Wapọ ati Nhu

Melon kikorò ni adun didasilẹ ti o ṣiṣẹ daradara ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ.

Lati ṣeto rẹ, bẹrẹ nipasẹ fifọ awọn eso ati gige ni gigun. Lẹhinna lo ohun elo lati ṣa awọn irugbin jade lati aarin, ki o ge awọn eso naa sinu awọn ege tinrin.

Melon kikoro le ni igbadun aise tabi jinna ni ọpọlọpọ awọn ilana.

Ni otitọ, o le jẹ sisun-sisun, steamed, yan, tabi paapaa ṣofo ati ti a fi kun pẹlu yiyan awọn kikun.

Eyi ni awọn ọna igbadun diẹ lati ṣafikun melon kikorò si ounjẹ rẹ:

• Oje melon kikorò pẹlu awọn eso ati ẹfọ diẹ diẹ fun ohun mimu ti o ni ounjẹ.
• Illa melon kikorò sinu aruwo-atẹle rẹ lati ṣe awọn anfani ilera.
• Sauté melon kikorò lẹgbẹẹ awọn tomati, ata ilẹ, ati alubosa ki o ṣafikun si awọn eyin ti a ja.
• Darapọ melon kikoro ti ko ni irugbin pẹlu yiyan ti imura ati ọṣọ fun saladi adun.
• Nkan pẹlu ẹran ilẹ ati ẹfọ ki o sin pẹlu obe ẹlẹwa dudu.

Akopọ Melon kikoro jẹ rọrun lati mura ati pe o le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ oriṣiriṣi ati awọn ilana.

Awọn Ipa Ipa ti o pọju

Nigbati a ba gbadun ni iwọntunwọnsi, melon kikorò le jẹ afikun ilera ati ti ounjẹ si ounjẹ rẹ.

Sibẹsibẹ, gbigba awọn oye giga ti melon kikorò tabi mu awọn afikun melon kikorò le ni nkan ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn ipa odi.

Ni pataki, melon kikorò ti ni asopọ si gbuuru, eebi, ati irora inu ().

A ko tun ṣe iṣeduro fun awọn obinrin ti o loyun, nitori awọn ipa igba pipẹ rẹ lori ilera ko ti ni iwadi lọpọlọpọ.

Nitori ipa rẹ lori gaari ẹjẹ, o yẹ ki o kan si alagbawo olupese ilera rẹ ṣaaju ki o to jẹ ẹ ti o ba mu eyikeyi awọn oogun gbigbe ẹjẹ suga.

Pẹlupẹlu, sọrọ pẹlu alamọdaju ilera ṣaaju ki o to ṣafikun pẹlu melon kikorò ti o ba ni awọn ipo ilera ti o wa labẹ tabi ti o mu awọn oogun eyikeyi, ki o rii daju lati lo bi a ti ṣe itọsọna rẹ.

Akopọ Melon kikoro le ni nkan ṣe pẹlu awọn ipa ẹgbẹ ti ko dara. Awọn obinrin ti o loyun, awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro ilera ti o wa ni isalẹ, ati awọn ti o mu awọn oogun gbigbe ẹjẹ suga yẹ ki o kan si dokita wọn ṣaaju lilo.

Laini Isalẹ

Melon kikorò jẹ eso ninu idile gourd pẹlu irisi alailẹgbẹ ati adun kan.

Kii ṣe ọlọrọ nikan ni ọpọlọpọ awọn eroja pataki ṣugbọn tun sopọ mọ ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu ilọsiwaju iṣakoso suga ẹjẹ ati awọn ipele idaabobo awọ.

Akiyesi pe awọn eniyan ti o loyun tabi lori awọn oogun kan - paapaa awọn oogun gbigbe ẹjẹ suga - yẹ ki o sọrọ si olupese ilera wọn ṣaaju gbigba awọn oye giga tabi mu awọn afikun.

Ṣi, ni iwọntunwọnsi, melon kikorò ṣe fun adun, onjẹ, ati afikun irọrun si ilera, ounjẹ to dara daradara.