Gbogbo oka: kini wọn jẹ ati awọn aṣayan ilera

Akoonu

• Akojọ ti awọn oka gbogbo
• Bii o ṣe le pese gbogbo awọn irugbin
• Nitori awọn irugbin ti ounjẹ aarọ ko dara

Gbogbo oka ni awọn eyiti a tọju awọn oka ni odidi tabi ti wa ni ilẹ sinu iyẹfun ati pe ko ṣe ilana isọdọtun, ti o ku ni irisi bran, germ tabi endosperm ti irugbin.

Lilo iru iru irugbin-arọ kan ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, bi o ṣe pese ọpọlọpọ awọn okun si ara, ni afikun si awọn eroja miiran, jijẹ onjẹ pupọ, iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo, isalẹ idaabobo awọ, imudara ọna ọna inu ati iranlọwọ lati ṣe ilana awọn ipele suga ẹjẹ.

Iru iru iru irugbin bẹẹ jẹ aṣayan ilera fun ounjẹ aarọ fun awọn ti o nilo lati padanu iwuwo, sibẹsibẹ awọn irugbin ko yẹ ki o jẹ awọn ti wọn ra ni apo-ọja, bi o ti ni ọpọlọpọ suga ati iyẹfun funfun, awọn eroja ti o jẹ ki pipadanu iwuwo nira.

Nitorinaa, apẹrẹ ni lati wa gbogbo awọn irugbin ni ibo ounjẹ ounjẹ tabi ni awọn ile itaja onjẹ ilera, nitori awọn wọnyi ni a ṣẹda gangan lati inu gbogbo awọn irugbin, pẹlu kekere tabi ko fi kun suga.

Dara ni oye eyi ti awọn irugbin lati yan ninu fidio yii:

Akojọ ti awọn oka gbogbo

Gbogbo awọn irugbin ti o rọrun nigbagbogbo lati wa ati pe o le ṣe iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo ni:

• Oat;
• Iresi brown;
• Quinoa;
• Amarant;
• Barle;
• Àró;
• Buckwheat.

Oats ati barle le ṣee lo ni ọna abayọ wọn ati fi kun taara si wara, lakoko ti a ma fi awọn miiran kun si awọn burẹdi, tositi tabi ounjẹ jinna.

Ninu ọran ti awọn ọja ti a ṣe pẹlu awọn apopọ iru ounjẹ, o ṣe pataki pupọ lati fiyesi si aami lati rii daju pe adalu ko ni suga ti a fi kun. Ni pipe, package iru ounjẹ yẹ ki o ni kere ju giramu gaari 5 fun gbogbo giramu 30, tabi kere si giramu 16 fun gbogbo giramu 100. Kọ ẹkọ bii o ṣe le ka awọn aami.

Bii o ṣe le pese gbogbo awọn irugbin

Gbogbo awọn irugbin ti o ra ni irisi awọn flakes rọrun lati lo bi wọn ti ti ṣaju tẹlẹ ati ti ṣiṣẹ. Nitorinaa ninu awọn iṣẹlẹ wọnyi, kan ṣafikun iṣẹ ti o to giramu 30 tabi ọwọ kekere ninu ekan wara kan ṣaaju ki o to jẹun.

Sibẹsibẹ, ti o ba yan lati lo awọn irugbin bi iresi brown tabi quinoa ni ọna abayọ rẹ, o dara julọ lati ṣaju akọkọ. Lakoko igbaradi, o yẹ ki a jinna fun irugbin pẹlu iye meji ti wara tabi omi, titi yoo fi ṣan. Lẹhinna, dinku ooru ati aruwo titi omi yoo fi gba patapata ati pe o ti ṣe agbero kan. Lakotan, awọn eso, chocolate ṣokunkun tabi awọn turari ati awọn turari gẹgẹbi eso igi gbigbẹ oloorun ati turmeric ni a le fi kun si akopọ lati fun ni adun diẹ ati awọn eroja pataki, gẹgẹbi awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati awọn antioxidants.

Nitori awọn irugbin ti ounjẹ aarọ ko dara

Awọn irugbin ti ounjẹ aarọ ti wọn ta ni fifuyẹ nla, ni pataki fun awọn ọmọde, jẹ awọn ọja ti iṣelọpọ lọpọlọpọ ti o jẹ, botilẹjẹpe a ṣẹda wọn lati awọn irugbin odidi, gẹgẹbi alikama tabi agbado, ko mu iru anfani ilera wa mọ.

Eyi jẹ nitori ọpọlọpọ awọn ilana pẹlu lilo ọpọlọpọ oye gaari, bii ọpọlọpọ awọn afikun awọn kemikali, gẹgẹbi awọn awọ, awọn ti n ṣe igbadun adun ati awọn olutọju. Ni afikun, apakan ti o dara fun awọn irugbin jinna ni awọn iwọn otutu giga ati ṣe awọn ilana titẹ giga, eyiti o pari yiyọ fere gbogbo awọn eroja pataki. Eyi ni bi o ṣe le ṣe granola to ni ilera.