Fifẹ ọrẹ ọrẹ pẹlu Awọn karọọti Karooti Atalẹ wọnyi

Akoonu

• Candied Atalẹ Karooti Cakelets
• Atunwo fun

O ti ṣe iṣẹ ṣiṣe pẹlu mimu desaati wa si Ọrẹ ọrẹ ọdọọdun tabi ikoko ọfiisi. Iwọ ko fẹ lati mu eyikeyi elegede elegede atijọ tabi agaran apple (botilẹjẹpe awọn pies ilera wọnyi le ge), ati iwọ mọ yoo jẹ apọju ti awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ibajẹ ati awọn ẹgbẹ adun ti o kun tabili tabili apejọ tabi erekusu ibi idana. Idahun si idaamu isinmi yii, ati ni otitọ, gbogbo awọn iṣoro awọn ounjẹ ajẹkẹyin nibi gbogbo: awọn akara oyinbo atalẹ wọnyi. (Bawo ni ọrọ naa ṣe lẹwa akara oyinbo, lonakona?)

Ohunelo naa, ti o ṣẹda nipasẹ onkọwe ounjẹ Genevieve Ko, ni gbogbo adun ti o nireti lati inu ounjẹ aladun kan, ṣugbọn ko si ọkan ninu nkan ti ko dara fun ọ ti o fi sinu coma ounjẹ lẹhin ọjọ ije ije kan. (Ko mọ ohun kan tabi meji nipa bibu ti o ni ilera. O paapaa kọ iwe kan lori rẹ ti a pe Didara to dara: Awọn ohun elo ti o dara, Awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ. Diẹ sii ti awọn ilana igbadun rẹ ni ifihan ninu atejade kan laipe Apẹrẹṣayẹwo awọn ajẹkẹyin ti o ni ilera ti o bajẹ pẹlu awọn anfani to dara fun ọ.)

Apa ti o dara julọ nipa awọn akara kekere wọnyi? Eyikeyi ajẹkù ti o ṣe nipasẹ ayẹyẹ isinmi (eyi ti yoo jẹ tẹẹrẹ) le ni irọrun ni aba ti apo Ziploc fun ipanu didùn ti a ti pin tẹlẹ lẹhin awọn isinmi. O le dupẹ lọwọ awọn atẹ muffin mini fun iyẹn.

O dara, kini o n duro de? Ma wà ni ati ki o gbadun.

Candied Atalẹ Karooti Cakelets

Eroja

1/2 ago (71g) iyẹfun ti ko ni idi gbogbo

1/2 ago (69g) iyẹfun barle

1 1/4 teaspoons yan lulú

1/4 teaspoon iyo

Awọn ounjẹ Karooti 12 (340g), ti ge, ti ge, ati ge si awọn ege

2 awọn eyin nla, ni iwọn otutu yara

1/3 ago (75g) eso ajara tabi epo didoju miiran

3/4 ago (156g) gaari

1 teaspoon ilẹ Atalẹ

1/2 ago (81g) candied Atalẹ, ge sinu slivers

Awọn itọnisọna

1. Gbe agbeko ni aarin adiro ki o ṣaju si 350 ° F. Ndan awọn agolo muffin 36 kekere pẹlu sokiri sise ti ko ni nkan.
2. Whisk awọn iyẹfun mejeeji, lulú yan, ati iyọ ni ekan nla kan. Darapọ awọn Karooti, ​​awọn ẹyin, epo, suga, ati Atalẹ ilẹ ni idapọmọra ati purée ni iyara to ga titi di didan, idẹ fifọ lẹẹkọọkan. (O ko fẹ eyikeyi awọn ege karọọti ti o kù.)
3. Ṣe kanga ni awọn eroja ti o gbẹ ki o si tú sinu adalu karọọti. Laiyara ati rọra aruwo pẹlu whisk kan, fifa ni iyẹfun lati awọn egbegbe, titi awọn eroja gbigbẹ ti wa ni idapọ ni kikun ati adalu jẹ dan. Pin batter laarin awọn agolo muffin. Top pẹlu candied Atalẹ slivers.
4. Beki fun iṣẹju 5. Din iwọn otutu adiro si 325°F ki o beki titi ti eyin ti a fi sii ni aarin akara oyinbo kekere kan (ni aarin pan) yoo jade ni mimọ, iṣẹju 20 si 25 diẹ sii. Awọn akara oyinbo yoo dide ṣugbọn kii ṣe ofurufu.
5. Tutu ni pan lori agbeko waya fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna rọra rọra kekere spatula aiṣedeede tabi ọbẹ laarin akara oyinbo kọọkan ati pan lati gbe jade. Tutu lori awọn agbeko titi gbona tabi ni iwọn otutu yara.

Ohunelo iteriba ti Genevieve Ko, onkọwe ounje, olupilẹṣẹ ohunelo, ati onkọwe ti Didara to dara: Awọn ohun elo ti o dara, Awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ

Atunwo fun