Igba melo Ni Yoo Gba Lati Sise Oka?
Akoonu
Ti o ba gbadun agbado tutu tutu, o le ṣe iyalẹnu bawo ni lati ṣe sise fun.
Idahun si da lori alabapade rẹ ati adun rẹ, bakanna boya boya o wa lori agbọn, ninu apo rẹ, tabi dapọ sinu awọn ekuro.
Ṣiṣe-pupọ lori le fa abajade ti mushy ti ko dun ati dinku iṣẹ ṣiṣe ẹda ara ẹni ().
Nkan yii ṣalaye bawo ni o yẹ ki o ṣe agbado oka lati fun ni ehin tobẹ ṣugbọn jijẹ tutu.
Sise oka tuntun fun akoko kukuru
Nigbati o ba ngbin agbado tuntun, ṣe akiyesi akoko naa. A ri agbado ti o tutu julọ ni giga igba ooru, paapaa ni awọn ọja agbẹ.
Agbado ti o dun ati alatun, akoko ti o dinku lati mu nitori akoonu ọrinrin ti o ga julọ (2).
Oka le dagba lati ṣojuuṣe awọn Jiini ti o ṣe awọn ekuro ti o dun. Iru yii ni a maa n ta bi imudara suga tabi agbado ti o dun ju ati ni igba mẹta ti o dun ju alaga-suga deede rẹ (2,).
Ni gbogbogbo, dun, agbado titun kii yoo nilo lati sise eyikeyi to gun ju iṣẹju 5-10 lọ.
akopọỌtun ati aladun ti oka naa, akoko ti o kere ju ti o nilo lati ṣe. Agbado ti o tutu julọ ni a ri ni igba ooru.
Husked la. Unhusked
Ifa miiran ti o ni ipa ni akoko sise ni boya a ti pa agbado. Sise rẹ ninu apo rẹ le gba to gun.
Lati sise agbado husked, gbe sinu omi sise ki o se fun iseju mewa. Ṣaaju yiyọ eepo kuro, duro de awọn eti lati tutu to lati mu wọn tabi lo awọn ẹmu. Iwọ yoo ṣe akiyesi pe eepo naa rọrun lati yọ kuro ninu agbọn ti a jinna ju agbọn ti ko jinna.
Ti a ko ba fi ara pamọ, gbe awọn eti ti oka sinu omi sise ki o yọ wọn kuro lẹhin iṣẹju 2-5, da lori alabapade ati didùn. Iru alabapade, ti o dun julọ yoo ko to ju iṣẹju 2 lọ lati ṣan.
Ọna miiran ni mimu ikoko omi wa si sise, pipa ooru, fifi oka ti a ko tii pa, ati bo ikoko naa. Yọ lẹhin iṣẹju mẹwa 10. Eyi yoo ṣe tutu, sibẹsibẹ jijẹ onjẹ.
akopọ
Alabapade, dun, ati oka ti a ko pamọ yoo ṣe ounjẹ ti o yara ju ni iṣẹju 2-5. Nigbati o ba fẹlẹfẹlẹ, sise fun iṣẹju mẹwa 10.
Sise oka ti o tutuju gun
Ti o ba ni hankering fun oka ni igba otutu igba otutu, o le jade fun ẹya tutunini. Awọn orisirisi tio tutunini tun rọrun lati lo ninu awọn ipẹtẹ ati awọn bimo, tabi nigbati o ko ba ni iraye si oka tuntun.
Lai ṣe iyalẹnu, awọn cobs tutunini gba to gun lati sise ju awọn alabaṣiṣẹpọ alabapade wọn. Fi wọn si omi sise, dinku ina naa, ki o ṣe wọn fun bii iṣẹju 5-8.
Frozen, shuern kernels yiyara ni iyara. Ṣafikun iwọn wọnyi si omi sise ki o ṣe wọn fun iṣẹju 2-3 tabi titi di tutu.
akopọAgbado didi lori akọ yoo nilo ni iṣẹju 5-8. Frozen, shuern kernels nilo iṣẹju 2-3 nikan.
Wo iye
Lakotan, ronu iye oka ti iwọ yoo ṣe. Ni diẹ sii ti o ṣafikun si ipele kan, pẹ ni akoko sise.
Ni gbogbogbo, awọn eti alabọde 4 ti wọn iwọn 6.8-7.5 inches gun (17-19 cm) ọkọọkan nilo nipa idaji galonu kan (1.9 lita) ti omi ninu ikoko nla kan lati ṣan nipasẹ ().
Ti o ba n gbero lati ṣe ọpọlọpọ oka, ronu sise rẹ ni awọn ipele.
Ni ikẹhin, lo pẹtẹlẹ tabi omi didan diẹ dipo omi salted nigba sise lati yago fun lile awọn ekuro.
akopọDiẹ sii oka ti o ṣe ni ẹẹkan, gigun akoko sise. Nigbati o ba nilo lati ṣe ọpọlọpọ awọn cobs ni ẹẹkan, ronu ṣiṣe bẹ ni awọn ipele.
Laini isalẹ
Nigbati o ba n se agbado, ṣe akiyesi alabapade rẹ ati didùn rẹ, bakanna boya boya o ti di tabi ti a yọ.
Alabapade, didùn, oka ti a ko pamọ yoo ṣe iyara ti o yara julọ, lakoko ti husked tabi cobs tio tutunini yoo gba gunjulo.
Ti o da lori awọn ifosiwewe wọnyi, agbado yẹ ki o ṣetan lati jẹ ni iṣẹju 2-10.
Eyikeyi iru ti o lo, koju idanwo si iyọ omi sise, nitori eyi le mu awọn ekuro le.