Ikẹkọ Tuntun: Awọn ara ilu Amẹrika njẹ diẹ sii ju lailai

Akoonu

• Atunwo fun

Gẹgẹbi iwadii tuntun kan, ipanu n tẹsiwaju lati pọ si laarin awọn ara ilu Amẹrika, ati ni bayi awọn akọọlẹ fun diẹ sii ju 25 ogorun ti gbigbemi kalori apapọ loni. Ṣugbọn iyẹn jẹ ohun ti o dara tabi ohun buburu nigbati o ba de isanraju ati ilera? Otitọ ni pe o da lori bi o ṣe ṣe.

Iwadii pataki yii wo awọn ihuwasi jijẹ ti ara ilu Amẹrika laarin awọn ọdun 1970 titi di oni o rii pe ni akoko yẹn awọn ipanu ti dagba gaan si ohun ti awọn oniwadi pe ni “awọn iṣẹlẹ jijẹ ni kikun,” tabi ounjẹ kẹrin, aropin nipa awọn kalori 580 lojoojumọ. O tun rii pe a lo akoko diẹ sii ipanu. O kan ni awọn ọdun diẹ sẹhin akoko ti o jẹun ounjẹ owurọ, ounjẹ ọsan ati ale duro ni ibamu ni iwọn 70 iṣẹju fun ọjọ kan, ṣugbọn akoko ti o lo ipanu ni ilọpo meji, lati iṣẹju 15 ni ọjọ kọọkan ni 2006 si fẹrẹ to iṣẹju 30 ni ọdun 2008. Ati diẹ ninu awọn pataki julọ. data ninu iwadi yii jẹ nipa awọn ohun mimu. Akoko ti o lo mimu fo fẹrẹ to 90 ogorun ati awọn ohun mimu ni bayi ṣe iṣiro nipa 50 ogorun awọn kalori ti o jẹ nipasẹ ipanu.

Iṣoro pẹlu awọn ohun mimu ni pe ọpọlọpọ eniyan ko ronu wọn bi ounjẹ, nigbati ni otitọ ohun mimu kọfi, tii bubble, smoothie tabi paapaa omi onisuga nla tabi tii ti o dun le di awọn kalori pupọ bi nkan bi donut tabi paapaa kan ipanu. Ṣugbọn lẹhin idinku ohun mimu caloric kan o kere julọ lati sanpada nipa gige sẹhin lori gbigbemi ounjẹ to lagbara.

Nitorinaa eyi tumọ si pe o ko gbọdọ jẹ ipanu? Pato ko. O fẹrẹ to ida ọgọrun ninu awọn ara ilu Amẹrika ni gbogbo awọn ẹgbẹ ọjọ -ori jẹ ipanu ni ọjọ kọọkan, ati pe iyẹn jẹ ohun ti o dara, nitori pe o jẹ aye lati faagun gbigbemi ounjẹ rẹ. Pupọ julọ awọn ara ilu Amẹrika kuna lori eso, ẹfọ ati gbogbo awọn ounjẹ ọkà, ati awọn ipanu jẹ ọna nla lati kun aafo naa. Nitorinaa kii ṣe nipa gige sẹhin, ṣugbọn dipo yiyan awọn aṣayan alara bi ogede pẹlu almondi dipo kuki tabi veggies ati hummus dipo awọn eerun ati fibọ.

Ati pe nigbati o ba wa si awọn irekọja, ṣe wọn funrararẹ, nitorinaa o le ṣakoso gangan kini ati iye ti o wọ inu rẹ. Eyi ni awọn ofin diẹ lati kọ wọn ni ẹtọ:

1. Lo alabapade tabi tutunini, eso ti ko dun - ni diẹ ninu awọn ile itaja smoothie eso naa joko ni iwẹ ti omi ṣuga oyinbo suga. Ti o ba lo eso eso tuntun sinu iwonba yinyin.

2. Ṣafikun wara -wara ti ko ni ọra, wara ọra -wara, tofu siliki Organic tabi yiyan wara pẹlu amuaradagba bii wara ọra Organic. Ti ṣe afihan amuaradagba lati ṣe iranlọwọ lati ṣe agbero iṣelọpọ. Ati gbogbo eso smoothie, paapaa ti a ba ṣafikun suga, le fi ebi pa ọ lẹẹkansi ni awọn wakati diẹ. Afikun yii tun gbooro gbigbemi ounjẹ rẹ lati ni kalisiomu ati pe o jẹ ki o ni kikun gigun - paapaa pẹlu awọn kalori to kere.

3. Fi iwọn kekere kan ti ọra ti o ni ilera bi diẹ ninu awọn tbsp ti almondi bota, kan tbsp ti epo flaxseed tabi paapaa piha oyinbo titun. Awọn ọra ti ni itẹlọrun pupọ, nitorinaa nigbati o ba pẹlu ọra ninu didan o kan lara diẹ sii - lẹẹkan si paapaa pẹlu awọn kalori to kere. Ati awọn ọra ṣe igbelaruge gbigba diẹ ninu awọn antioxidants pataki julọ, diẹ ninu awọn iwadii fihan nipasẹ o kere ju awọn akoko 10.

4. Siwá ni diẹ ninu awọn adayeba seasonings bi alabapade grated Atalẹ, Mint leaves tabi gbígbẹ, oloorun ilẹ tabi cardamom. Ninu iwe tuntun mi Mo tọka si ewebe ati awọn turari bi SASS, eyiti o duro fun Slimming ati Awọn akoko Satiating. Iyẹn jẹ nitori awọn iyalẹnu adayeba wọnyi kii ṣe afikun adun ati oorun oorun nikan si gbogbo ounjẹ - awọn ijinlẹ fihan pe wọn di alagbara pupọ 1-2-3 iwuwo pipadanu iwuwo. Wọn ṣe iranlọwọ fun ọ lati sun awọn kalori diẹ sii, ṣe alekun satiety ki o lero ni kikun lakoko ti o tẹẹrẹ ati ti o kun pẹlu awọn antioxidants, eyiti iwadii tuntun moriwu ti sopọ si awọn iwuwo ara kekere, paapaa laisi jijẹ awọn kalori diẹ.

5. Ati nikẹhin ti o ba ro pe smoothie le jẹ diẹ sii ju ti o nilo lọ bi ipanu tai-lori, nawo ni diẹ ninu awọn molds popsicle, tú smoothie sinu ki o di. O ṣẹda ipanu ti o ṣakoso ipin ti o le di ati lọ ati pe wọn gba to gun lati jẹun!

Cynthia Sass jẹ onjẹ ijẹun ti a forukọsilẹ pẹlu awọn iwọn titunto si ni imọ -jinlẹ ijẹẹmu mejeeji ati ilera gbogbo eniyan. Nigbagbogbo ti a rii lori TV ti orilẹ-ede o jẹ olootu idasi SHAPE ati oludamọran ijẹẹmu si New York Rangers ati Tampa Bay Rays. Olutaja tuntun ti New York Times tuntun rẹ jẹ Cinch! Ṣẹgun Awọn ifẹkufẹ, Ju Awọn Poun ati Inches Padanu.

Atunwo fun