Ṣe Nutella wa ni ilera? Eroja, Ounjẹ ati Diẹ sii

Akoonu

• Kini Nutella?
• Eroja ati Ounjẹ
• Ṣe Nutella wa ni ilera?
• Ti kojọpọ Pẹlu Sugar
• Ga ni Ọra ati Kalori
• O Jẹ diẹ sii “Adayeba” Ju Diẹ ninu Awọn Ọja Ti o jọra lọ
• Maṣe Lo Rẹ bi Aropo fun Bọtini Nut
• Ṣe O Yẹ Nutella?
• Laini Isalẹ

Nutella jẹ itanka ajẹkẹyin olokiki ti egan.

Ni otitọ, o gbajumọ pupọ pe oju opo wẹẹbu Nutella beere pe o le yi aye ka ni awọn akoko 1.8 pẹlu awọn pọn Nutella ti a ṣe ni ọdun kan.

Lati awọn ohun mimu amuludun ti Nutella fun yinyin ipara ti Nutella, adun chocolatey yii ti jade lori awọn akojọ ounjẹ ni ayika agbaye ati pe o jẹ ounjẹ ibi idana ounjẹ fun ọpọlọpọ.

Lakoko ti o jẹ pe Nutella laiseaniani nhu, ọpọlọpọ eniyan ro pe o ni ilera nitori pe o ni awọn hazelnuts, ati pe diẹ ninu paapaa lo o bi aropo fun awọn bota nut.

Nkan yii n wo iye ti ijẹẹmu ati awọn eroja ti Nutella lati ṣe iwari ti o ba le jẹ apakan ti ounjẹ ti ilera.

Kini Nutella?

Nutella jẹ koko oyin ti o ni itara hazelnut ti a ṣe nipasẹ Ferrero, ile-iṣẹ Italia ti o jẹ olupilẹṣẹ koko-kẹta ti o tobi julọ ni agbaye.

O ti ṣẹda ni akọkọ ni Ilu Italia lakoko Ogun Agbaye II nigba ti alaṣẹ Pietro Ferrero ṣafikun awọn hazelnuts ilẹ si itanka chocolate lati ṣe fun aito koko ni orilẹ-ede naa.

Loni, awọn eniyan kakiri aye n jẹ Nutella, ati pe o tẹsiwaju lati dagba ninu gbaye-gbale.

Chocolate yii ati itanka hazelnut ti wa ni run ni ọpọlọpọ awọn ọna ati lilo ni igbagbogbo bi fifin fun tositi ounjẹ aarọ, pancakes ati waffles.

Biotilẹjẹpe Nutella ti wa ni tito lẹtọ lọwọlọwọ bi fifẹ ajẹkẹyin, Ferrero ti ni titari lati jẹ ki itankale tun kawe bi fifa ounjẹ owurọ, iru si jam.

Iyipada yii ko le dabi ẹni pataki, ṣugbọn o le ni ipa nla lori bii awọn alabara ṣe akiyesi iye ijẹẹmu rẹ.

Iyipada yii ninu isọri yoo ge iwọn sisẹ ti a beere lori aami ounjẹ ti Nutella lati awọn tablespoons 2 (giramu 37) si tablespoon 1 (giramu 18.5).

Ti eyi ba ṣẹlẹ, awọn alabara ti ko ka alaye ijẹẹmu ni pẹlẹpẹlẹ le ṣe akiyesi pe Nutella jẹ iwọn kekere ni awọn kalori, suga ati ọra, nigbati awọn nọmba wọnyi yoo jẹ kekere nitori iwọn iwọn kekere.

Awọn ikede Nutella fojusi lori ipolowo itankale bi ọna iyara ati ilera fun ounjẹ aarọ, paapaa fun awọn ọmọde. Sibẹsibẹ, nitori iye gaari giga rẹ, o le ma jẹ ọna ti o dara julọ lati bẹrẹ ọjọ rẹ.

Nutella jẹ itanka oyin ti hazelnut koko ti o jẹ gbigbo-gbajumọ ni awọn ounjẹ aarọ ati awọn akara ajẹkẹyin kaakiri agbaye.

Eroja ati Ounjẹ

Ferrero gba igberaga ninu awọn ohun elo ti o rọrun ti o ṣe Nutella.

Fun apẹẹrẹ, ile-iṣẹ naa ti ṣe igbiyanju lati lo awọn ohun elo ti o ni ilọsiwaju diẹ sii, pẹlu ifọwọsi epo ọpẹ ati koko.

Nutella ni awọn eroja wọnyi:

• Suga: Boya beet tabi suga ireke ti a ti mọ, ti o da lori ibiti o ti ṣe. Suga jẹ paati ti o tobi julọ.
• Epo ọpẹ: Iru epo epo kan ti o wa lati eso igi ọpẹ. Epo ọpẹ fun ọja ni ọja ọra-ọja aami-iṣowo ati itankale rẹ.
• Hazelnuts: 100% lẹẹ hazelnut mimọ. Ikoko kọọkan ni deede ti o to 50 ti awọn eso didùn wọnyi.
• Koko: Pupọ ninu awọn ewa koko ti wọn lo ni Nutella wa lati Iwọ-oorun Afirika. Wọn ti wa ni ilọsiwaju sinu iyẹfun daradara ati adalu pẹlu awọn eroja miiran lati fun ni itọwo chocolatey kan.
• Skimmed wara lulú: Ṣe nipasẹ yiyọ omi lati wara ti ko ni ọra ti a ti pamọ. Wara wara ni igbesi aye to gun pupọ ju wara deede lọ ati pe ko nilo lati wa ni firiji.
• Soy lecithin: Soy lecithin jẹ emulsifier, itumo o ṣe iranlọwọ lati pa awọn eroja kuro ni yiya sọtọ, mimu itankale dan ati iṣọkan aṣọ. O jẹ nkan ti ọra ti o gba lati inu awọn ewa ati iru ounjẹ ti o wọpọ.
• Vanillin: Paati adun kan ti a rii ni ti ara ni iyọkuro ewa fanila. Nutella ni fọọmu sintetiki ti vanillin.

Lakoko ti o ti polowo Nutella bi itankale hazelnut, a ṣe akojọ suga ni akọkọ lori aami eroja. Eyi jẹ nitori suga jẹ eroja akọkọ rẹ, ti o ni 57% ti iwuwo rẹ.

Ṣibi meji (giramu 37) ti Nutella ni (1):

• Awọn kalori: 200
• Ọra: 12 giramu
• Suga: 21 giramu
• Amuaradagba: 2 giramu
• Kalisiomu: 4% ti RDI
• Irin: 4% awọn RDI

Biotilẹjẹpe Nutella ni iye kekere ti kalisiomu ati irin, kii ṣe ounjẹ pupọ ati giga ninu gaari, awọn kalori ati ọra.

Nutella ni suga, epo ọpẹ, hazelnuts, koko, lulú wara, lecithin ati vanillin sintetiki ninu. O ga ninu awọn kalori, suga ati ọra.

Ṣe Nutella wa ni ilera?

Nutella ni igbagbogbo ni ipolowo bi ọna iyara ati irọrun lati ṣe adun, ounjẹ aarọ ọrẹ ọrẹ.

Awọn ikede ṣojuuṣe awọn ohun elo “rọrun” ati “didara” rẹ, gẹgẹbi awọn hazelnuts ati wara ọra, ṣugbọn maṣe mẹnuba awọn eroja ti o jẹ ọpọ julọ ti itankale - suga ati ọra.

Lakoko ti ko si ibeere pe Nutella ṣe itọwo daradara, ko yẹ ki o ṣe akiyesi eroja ti o ni ilera.

Ti kojọpọ Pẹlu Sugar

Suga jẹ paati akọkọ ti Nutella, fifun itankale itọwo didùn rẹ.

Ṣiṣẹ-2-ounjẹ (gram 37-gram) ni awọn giramu 21 gaari, tabi nipa awọn tii 5.

Ni iyalẹnu, sisẹ ti Nutella ni suga diẹ sii ju iwọn iṣẹ kanna ti Betty Crocker Milk Chocolate Rich & Creamy Frosting, eyiti o ni giramu gaari 17 (2).

Idiwọn awọn ounjẹ ti o ga ni gaari ti a ṣafikun jẹ pataki fun ilera rẹ.

Ni otitọ, Ẹgbẹ Amẹrika ti Amẹrika ṣe iṣeduro pe awọn obinrin ati awọn ọmọde ko jẹun ju awọn teaspoons 6 (giramu 25) ti gaari ti a fi kun fun ọjọ kan, lakoko ti awọn ọkunrin yẹ ki o fi opin si gbigbe wọn si awọn teaspoons 9 (giramu 38) (3).

Lilo ofin yii, obinrin kan tabi ọmọ yoo sunmọ isun suga wọn ti a ṣafikun fun gbogbo ọjọ lẹhin ti o gba tablespoons 2 (giramu 37) ti Nutella nikan.

Lilo gaari ti a fi kun pupọ ti ni asopọ si ọpọlọpọ awọn aisan ati awọn ipo ailopin, pẹlu isanraju, àtọgbẹ, aisan ọkan, arun ẹdọ, idinku imọ ati paapaa diẹ ninu awọn aarun, pẹlu aarun esophageal (,).

Pẹlupẹlu, suga ti a ṣafikun le jẹ ọkan ninu awọn ifosiwewe iwakọ lẹhin ariwo ni isanraju ọmọde ().

Fun awọn idi wọnyi, awọn ounjẹ ti o ni oye giga ti gaari ti a ṣafikun, gẹgẹbi Nutella, yẹ ki o wa ni ipo ti o kere julọ.

Ga ni Ọra ati Kalori

Botilẹjẹpe iwọn ifunni ti a ṣeduro jẹ kekere, tablespoons 2 (giramu 37) ti Nutella ṣi ṣajọ ni awọn kalori 200.

Niwọn igba ti Nutella ti jẹ adun ati ọra-wara, o le nira fun diẹ ninu awọn eniyan lati faramọ iwọn iṣẹ, ṣiṣe ni irọrun lati jẹ nọmba to pọ julọ ti awọn kalori lati Nutella.

Njẹ ọkan tabi meji awọn iṣẹ rẹ ni gbogbo ọjọ le ja si ere iwuwo ju akoko lọ, pataki fun ọmọde.

Ohun ti o jẹ ki Nutella jẹ kalori-ipon jẹ iye giga ti ọra ti o ni. Lẹhin gaari, epo ọpẹ jẹ eroja keji ti o pọ julọ ni Nutella.

Lakoko ti awọn ọra jẹ anfani si ilera ni ọpọlọpọ awọn ọna, gbigbe pupọ sanra le ja si ere iwuwo.

Jijẹ apọju tabi sanra mu ki eewu ọpọlọpọ awọn arun onibaje dagba, pẹlu arun ọkan, ọgbẹ suga ati awọn aarun kan pato ().

O Jẹ diẹ sii “Adayeba” Ju Diẹ ninu Awọn Ọja Ti o jọra lọ

Ferrero polowo Nutella gẹgẹbi ọja ti o ni awọn ohun elo ti o rọrun, didara.

Lakoko ti o ni vanillin ninu, ọna iṣelọpọ ti adun fanila, iyoku awọn eroja rẹ jẹ ti ara.

Ẹnikan le jiyan pe awọn eroja ti o lopin ti a rii ni Nutella jẹ ki o jẹ aṣayan ti o dara julọ ju awọn itankale ajẹsara ti o ṣiṣẹ diẹ sii.

Fun apẹẹrẹ, Nutella ni awọn ohun elo ti o kere pupọ ju ọpọlọpọ awọn icings ati awọn didi lọ.

Ko ni omi ṣuga oyinbo giga-fructose, awọn epo hydrogenated tabi awọn awọ onjẹ atọwọda, gbogbo eyiti o jẹ awọn eroja ti ibakcdun fun awọn alabara ti o ni ilera.

Eyi le jẹ ki Nutella jẹ ẹni ti o wuni julọ si awọn ti o raja ti wọn n gbiyanju lati yago fun awọn ọja ti a ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun elo atọwọda tabi ti iṣelọpọ pupọ.

Nutella ga ninu awọn kalori, suga ati ọra, gbogbo eyiti o le fa awọn iṣoro ilera ni akoko pupọ ti o ba jẹun ni awọn oye giga. O ni awọn eroja ti ara diẹ sii ju diẹ ninu awọn ọja ti o jọra lọ, eyiti o le jẹ ifamọra si awọn alabara.

Maṣe Lo Rẹ bi Aropo fun Bọtini Nut

Nutella ni nkan ṣe pẹlu awọn bota eso nitori pe igbagbogbo a tọka si bi itankale hazelnut.

Botilẹjẹpe Nutella ni iye kekere ti lẹẹ hazelnut ninu, ko yẹ ki o lo bi aropo bota nut kan.

Awọn boti eso, pẹlu bota epa, bota almondi ati bota cashew, tun ga ninu awọn kalori ati ọra. Bibẹẹkọ, awọn apọn ti ara n pese awọn anfani ti ijẹẹmu pupọ ju Nutella lọ.

Lakoko ti diẹ ninu awọn bota nut ṣe ni awọn epo ati awọn sugars ti a ṣafikun, awọn bota ti o jẹ ti ara nikan ni awọn eso ati nigbami iyọ.

Fun apẹẹrẹ, ọṣẹ-2-ọsan (giramu 32) ti bota almondi ti ara ni (8):

• Awọn kalori: 200
• Ọra: 19 giramu
• Amuaradagba: 5 giramu
• Sugars: Kere ju gram 1 lọ
• Ede Manganese: 38% ti RDI
• Iṣuu magnẹsia: 24% ti RDI
• Irawọ owurọ: 16% ti RDI
• Ejò: 14% ti RDI
• Riboflavin (Vitamin B2): 12% ti RDI
• Kalisiomu: 8% ti RDI
• Folate: 6% ti RDI
• Irin: 6% ti RDI
• Potasiomu: 6% ti RDI
• Sinkii: 6% ti RDI

Bi o ti le rii, bota almondi ti ara n pese ọpọlọpọ awọn eroja pataki ti ara nilo lati ṣiṣẹ ati rere.

Kini diẹ sii, ọpọlọpọ awọn bota ti o ni nkan ti o kere ju 1 giramu gaari fun iṣẹ kan, eyiti o jẹ iyatọ nla lati awọn teaspoon 5 (giramu 21) gaari ti a ri ni ọkan iṣẹ ti Nutella.

Ti a fiwera si Nutella, awọn bota ti ara jẹ yiyan ti ilera julọ.

Awọn butter nut ti ara jẹ ounjẹ ti o pọ julọ ju Nutella lọ, n pese amuaradagba diẹ sii, gaari kekere ati ọpọlọpọ awọn eroja pataki.

Ṣe O Yẹ Nutella?

Bii eyikeyi ounjẹ gaari giga, o yẹ ki a wo Nutella bi itọju kan. Iṣoro naa ni pe awọn eniyan nigbagbogbo lo diẹ sii bi itanka ounjẹ aarọ ju bi ajẹkẹyin lọ.

Gbigba Nutella lojoojumọ yoo mu iye suga ti a ṣafikun sii ninu ounjẹ rẹ, ati pe ọpọlọpọ eniyan ti jẹ suga ti o pọ pupọ diẹ sii ju ti a ṣe iṣeduro lọ.

Fun apẹẹrẹ, agbedemeji agbalagba ara ilu Amẹrika n jẹ awọn ṣibi 19.5 (giramu 82) ti gaari ti a fikun ni ọjọ kan, lakoko ti awọn ọmọde jẹun ni toun to 19 (giramu 78) fun ọjọ kan,,.

O yẹ ki o ṣe idinwo iye gaari ninu ounjẹ rẹ nigbakugba ti o ba ṣee ṣe nipa jijẹ awọn ounjẹ ti o kere ju ati dinku iye awọn ohun mimu ti o dun ninu ounjẹ rẹ.

Botilẹjẹpe wọn ta Nutella bi ounjẹ ounjẹ aarọ, ọna ti o gbọngbọn julọ lati lo ni ipowọnwọn bi itanka ounjẹ aati.

Ti o ba jẹ afẹfẹ ti Nutella, o dara lati gbadun iye diẹ ninu rẹ lati igba de igba.

Sibẹsibẹ, maṣe jẹ ki o jẹ aṣiwere sinu ero pe o ṣe afikun afikun ilera si ounjẹ rẹ tabi akara ti ọmọ rẹ tabi sandwich, laibikita iru awọn ipolowo le daba.

Nitori Nutella ga ninu gaari ati awọn kalori, o yẹ ki o lo diẹ sii bi desaati ju bi itanka owurọ. Ti o ba jẹ ẹ, jẹ ni iwọntunwọnsi.

Laini Isalẹ

Apapo adun ti Nutella ti chocolate ati hazelnut le dara julọ lati koju.

Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati mọ pe Nutella ni awọn oye giga ti gaari ti a fi kun, ọra ati awọn kalori.

Lakoko ti o le jẹ idanwo lati ṣafikun Nutella si ounjẹ aarọ rẹ ojoojumọ, o dara julọ lati ṣe akiyesi chocolatey yii tan kaakiri ajẹkẹyin kan. Bii pẹlu awọn ọja suga giga miiran, rii daju lati ṣe iwọn gbigbe rẹ niwọntunwọnsi.