Lychees 101: Awọn Otitọ Ounjẹ ati Awọn anfani Ilera

Akoonu

• Awọn Otitọ Ounjẹ
• Awọn kaabu ati Awọn okun
• Fetamini ati alumọni
• Awọn akopọ Ohun ọgbin miiran
• Oligonol
• Awọn anfani Ilera ti o le
• Awọn Ipa Ẹtan ati Awọn Ifiyesi Ẹni-kọọkan
• Laini Isalẹ

Lychee naaChinensis Litchi) - ti a tun mọ ni litchi tabi lichee - jẹ eso kekere ti ilẹ-nla lati idile ọbẹ.

Awọn eso olokiki miiran ni idile yii pẹlu rambutan ati longan.

Awọn Lychees ti dagba ni awọn ẹkun-ilu subtropical jakejado agbaye ati paapaa olokiki ni Ilu abinibi wọn Ilu China, bii Guusu ila oorun Asia.

Ti a mọ fun adun wọn ati adun aladodo, wọn jẹ igbagbogbo jẹ alabapade ati nigbamiran a lo ninu awọn ọra-wara tabi ṣe ilana sinu oje, ọti-waini, sherbert, ati jelly.

Wọn jẹ orisun ti o dara fun ọpọlọpọ awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn antioxidants ilera.

Lychees ni inedible, pink-pupa, awọ alawọ, eyiti o yọkuro ṣaaju lilo. Ara naa funfun ati yika irugbin dudu ni aarin.

Awọn Otitọ Ounjẹ

Lychees jẹ akopọ pupọ ti omi ati awọn kaabu - eyiti o jẹ 82% ati 16.5% ti awọn eso, lẹsẹsẹ ().

Ṣiṣẹ ounjẹ-ounjẹ 3.5 (gram 100) ti awọn lychees tuntun n pese awọn eroja wọnyi. Tabili ti o wa ni isalẹ fihan awọn eroja akọkọ ni awọn lychees tuntun ():

• Awọn kalori: 66
• Amuaradagba: 0,8 giramu
• Awọn kabu: 16,5 giramu
• Suga: 15,2 giramu
• Okun: 1,3 giramu
• Ọra: 0,4 giramu

Awọn kaabu ati Awọn okun

Yato si omi, awọn lychees jẹ akọpọ ti awọn kabu.

Lychee kan ṣoṣo - boya alabapade tabi gbẹ - ni awọn giramu 1.5-1.7 ti awọn ().

Pupọ julọ ti awọn kaabu ni awọn lychees wa lati awọn sugars, eyiti o jẹ ẹri fun itọwo didùn wọn. Wọn jẹ iwọn kekere ni okun.

Fetamini ati alumọni

Lychees jẹ orisun to dara fun ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni, pẹlu:

• Vitamin C: Vitamin pupọ julọ ni awọn lychees. Ọkan lychee n pese ni ayika 9% ti Reference Daily Intake (RDI) fun Vitamin C ().
• Ejò: Lychees jẹ orisun to dara ti bàbà. Ijẹẹri idẹ ti ko pe ni awọn ipa ti ko dara lori ilera ọkan ().
• Potasiomu: Eroja ti o ṣe pataki ti o le mu ilera ọkan dara si nigba ti a ba jẹ ni iye to to ().

Awọn Lychees jẹ akopọ akọkọ ti omi ati awọn kaabu, pupọ julọ eyiti o jẹ sugars. Ti a fiwe si ọpọlọpọ awọn eso miiran, wọn wa ni okun. Wọn tun ga ni Vitamin C ati pe wọn nfunni ni oye to dara ti bàbà ati potasiomu.

Awọn akopọ Ohun ọgbin miiran

Bii awọn eso miiran, awọn lychees jẹ orisun ti o dara fun ọpọlọpọ awọn agbo ogun ọgbin ẹda ara.

Ni otitọ, wọn ti royin lati ni awọn ipele ti o ga julọ ti awọn polyphenols ẹda ara ju ọpọlọpọ awọn eso miiran ti o wọpọ lọ ().

Awọn antioxidants ninu awọn ọrọ pẹlu:

• Epicatechin: Flavonoid kan ti o le mu ilera ọkan dara si ati dinku eewu akàn ati àtọgbẹ (,).
• Rutin: Flavonoid eyiti o le ṣe iranlọwọ lati daabobo lodi si awọn arun onibaje, gẹgẹbi aarun, ọgbẹ suga, ati aisan ọkan (,).

Oligonol

Oligonol jẹ afikun ijẹẹmu ti o jẹ igbagbogbo mẹnuba ni asopọ si awọn lychees.

O jẹ adalu ti idasilẹ ti awọn antioxidants (proanthocyanidins) ti a gba lati awọ ara lychee ati tii alawọ, ti idagbasoke nipasẹ Amino Up Chemical Corporation ni Japan.

Awọn antioxidants ti wa ni iyipada kemikali lati mu igbesoke wọn lati inu rẹ ().

Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ fihan pe Oligonol le dinku ọra inu, rirẹ, ati igbona lẹhin idaraya (, 10,,).

Sibẹsibẹ, bi a ko ṣe rii ni ti ara ni awọn eso lychee, awọn ipa ilera rẹ ko kan si awọn litiresi.

Bii ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ, awọn litires jẹ orisun ti o dara fun awọn antioxidants ati awọn agbo ogun ọgbin miiran ti ilera. Iwọnyi pẹlu epicatechin ati rutin. Awọn lychees tuntun ko ni eyikeyi Oligonol, bi a ṣe beere nigbagbogbo.

Awọn anfani Ilera ti o le

Awọn ipa ilera ti awọn lychees ko tii ṣe iwadi sibẹsibẹ.

Sibẹsibẹ, pẹlu ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ ninu ounjẹ rẹ le mu ilera rẹ dara si ati dinku eewu rẹ ti ọpọlọpọ awọn arun onibaje (,,).

Awọn Lychees ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ti ilera, awọn vitamin, ati awọn antioxidants, gẹgẹbi potasiomu, bàbà, Vitamin C, epicatechin, ati rutin.Iwọnyi le ṣe iranlọwọ daabobo lodi si aisan ọkan, akàn, ati ọgbẹgbẹ (,,,).

Awọn ijinlẹ ti ẹranko tun fihan pe iyọkuro lychee le ṣe iranlọwọ lati ja aarun ẹdọ ().

Ṣi, a nilo awọn ijinlẹ siwaju sii lati jẹrisi awọn anfani ilera ti awọn ohun alumọni ninu eniyan.

Awọn ipa ilera ti awọn lychees ko ti kẹkọọ taara. Sibẹsibẹ, wọn ni ọpọlọpọ awọn eroja ati awọn antioxidants ti o ṣe pataki fun ilera.

Awọn Ipa Ẹtan ati Awọn Ifiyesi Ẹni-kọọkan

Nigbati a ba jẹun ni iwọntunwọnsi bi apakan ti ounjẹ ti ilera, awọn lychees ko ni awọn ipa ilera ti ko mọ ti o mọ.

Sibẹsibẹ, awọn lychees ti ni asopọ pẹlu iredodo ọpọlọ ni Guusu ati Guusu ila oorun Asia.

Boya awọn lychees jẹ oniduro ko ṣe kedere patapata, ṣugbọn awọn onimo ijinlẹ sayensi ti ṣe idaro pe majele hypoglycin A le jẹ oniduro. A nilo awọn ẹkọ siwaju sii (,).

Ni afikun, awọn lychees le fa ifun inira ni awọn iṣẹlẹ to ṣọwọn ().

Botilẹjẹpe awọn lychees ti ni asopọ pẹlu iredodo ọpọlọ ni awọn ẹya ara Asia, ko daju pe wọn jẹ ẹlẹṣẹ. Njẹ awọn lychees ni iwọntunwọnsi yẹ ki o jẹ ailewu fun ọpọlọpọ eniyan.

Laini Isalẹ

Lychees jẹ olokiki ni Guusu ila oorun Asia ati China ṣugbọn ko wọpọ ni awọn orilẹ-ede miiran.

Wọn ni adun adun ati aladodo ati orisun ti o dara fun Vitamin C ati ọpọlọpọ awọn antioxidants anfani. Eyi jẹ ki wọn jẹ afikun afikun si ounjẹ ti ilera.